少爷 黑无常 帝国世涛(干辣椒)
Young Master Hak Mo Sheung Stout Imperial Con Chile Ancho Y Panca

少爷 黑无常 帝国世涛(干辣椒)

Young Master Hak Mo Sheung Stout Imperial Con Chile Ancho Y Panca

产地: 中国香港
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.1%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 5
  • 想喝: 13
  • 喝过: 84
  • 总体评分 78
    3.76 分
产地: 中国香港
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.1%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 5

啤酒简介

由香港少爷精酿啤酒厂酿造的帝国世涛,并加入干辣椒酿制,放入“天堂与地狱”波本桶内陈年,此乃“黑无常”干辣椒版本。

  • 黑色(10)
  • 甜(7)
  • 苦(7)
  • 中度酒体(7)
  • 咖啡(6)
  • 适合进阶级(5)
  • 适合发烧级(5)
  • 巧克力(5)
  • 焦糖(5)
  • 辛香料(5)

用户酒评 共 20 条评论

熊CC_

熊CC_ 2019-06-24 11:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 辛香料
  • 黑胡椒
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

尾段真的有辣辣的感觉呢!酒体基本还是有过桶的感受,是饱满但又没有负担的。相比之下更喜欢Double Chocolate版

胡eason

胡eason 2019-06-13 22:20

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

真的是四川干辣椒的味道,有点意思,世涛嘛,就一般般了,作为四川人好评,哈哈哈

小哲圆

小哲圆 2019-05-30 21:59

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 药草
  • 辛香料
  • 波本

双倍可可的黑无常非常棒,这个干辣椒的就差了不少。酒体一样的偏薄,闻香有点药草的感觉,喝起来辣味有点突兀,波本的感觉加重了药草香料的气息。

Ivyw1AOvV

Ivyw1AOvV 2018-10-23 23:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

在beer fest買的一瓶,開瓶巧克力味道非常非常香喔,閉眼以為自己在喝冰可可😄
入口沒有聞著香,香草味不明顯,但是味道對我而言很不錯了
大頭說作為過桶來說酒體太薄太水,但我反而覺得對苦手stout的人來說是好事哈哈哈,不會這麼容易膩

底层球王

底层球王 2018-10-19 09:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合入门级

喝的巧克力香草,放这了。巧克力很足,香草难找到,味道可以的。但作为过桶来说水感太强了。

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2018-04-10 22:25

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 麦香
  • 波本
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 顺滑
  • 适合进阶级

黑色,泡沫超级丰富,持续时间也较长,稳定后约半指。饱满的波本桶的香气为主导,其间还有麦芽的甜香和些些咖啡和焦糖的气息。酒体中等偏厚,入口顺滑,焦糖和咖啡味道过后,便是烈烈的辣椒味道,有明显的灼烧感,甚至盖过了酒精味儿。个人感觉这款黑无常风格上略略有些向大麦酒靠拢,整体表现还算可以。

TonyStark

TonyStark 2018-03-30 20:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

辣椒版本有点重口,真心收口不行。太干柴烈火。

上海泰森

上海泰森 2018-03-30 20:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

辣椒味道很明显,酒体中等,还可以

嘿嘿

嘿嘿 2018-02-14 13:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

好看的瓶盖,香气一般,确实能明显感觉辣椒,不过还算能接受的范畴

lonnnnng

lonnnnng 2017-08-29 13:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 辛香料
  • 酒精
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 适合发烧级

第一次在酒花做酒的首评~
开瓶先溢出的是十分明显的波本桶香,随后辣椒味占据主导。泡沫几乎没有。入口仍旧是浓郁的波本桶味以及麦芽焦香味,基本上没有类似其他世涛带有的咖啡巧克力风味,收口辣椒的辣味充斥口腔,但并不刺激,属于十分舒适的范畴。
这款干辣椒增味还过波本桶的stout在我喝过的酒里完全找不到参照物,主观上我个人还是很喜欢的~

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号