在酿造发酵的过程中我们用了特别的东西，比如白色的冷杉木，不过具体怎么用我们当然是会保密的。这款酒能像现在这样微妙全是它的功劳。比如类似于葡萄酒的果味，比如一些水果的味道，比如一些馅饼和麦芽的味道，这是多么炫酷的存在。即便你想把它当白葡萄酒喝也完全没问题。哦！最后可不要忘记和你的朋友分享这款世界级的啤酒哦！
配得上ut4.3，但肯定可以更好。 很奇怪的farmhouse。口感内敛、酸度柔顺，funky在风味中是次要的。 酸度走在前面，比较扎实但不突兀。前中段有木质、药草、松针气味、一点点核果酸甜，中段木质气主导。整体轻柔干净。 奇怪的部分是后面半段（真的大概占口感长度的一半）没有任何风味，但却有奶油一样的压口感。整体应该是很干的，但的确正常的干口酒不一样，是绵密的压口而不是刮口。这样知觉上会觉得整体不够饱满、后段缺失。 就增味内容的表现力来看，技术是很强的，好不好喝是见仁见智的，性价比……应该是绝对没有的
第一次喝药剂师，感觉挺特别，确实是有股中药味。泡沫少细腻持久，酒体棕色。入口酒体适中，有股子中药味，酸味适中，回味绵长，两侧生津，都说好那就好吧。实际很特别不能说不好。
有种奇妙的奶酪酸味。酸度和三泉差不多。略淡一点。
找到四年轮一次的借口，心安理得开瓶药剂师，这支野菌艾尔以前看酒评有说醋酸的走向也有说乳酸的，我还觉得很奇怪一般酸的大方向还是挺容易定位的，结果真喝到还是很惊讶的，两种风格交替出现又融合一体，非常复杂的多重风味令人总想再来一口细细品味，开瓶浓重的草药味有点神似牛黄益金片，不知道这个奇特的味道是来自冷杉木还是酒花，入口直给尖锐醋酸随后瞬间柔和出现白葡萄酒接着是青油桃同时这个阶段伴随乳酸和较大甜感，气泡看起来不多但沙口感不错，酒体密度结实厚重感拿捏极好，发酵彻底收口极干，口腔留下松针脂香和药香，毫无酒精感，平衡且极富层次感，适合有一定把玩经验的玩家，不然可能错过一些细节。
开瓶：橡木塞子提升了酒的逼格！酒体颜色浅黄色但便金黄！泡沫细腻 消散快快！闻起来酸甜味道不算强烈。 入口：喝起来腐木，蘑菇，迷迭香，香茅草的味道很奇特 丰富！入口酸度不高 入口优雅清澈 一点点腐化的口感 一点点微微的苦！ 升温会有点点香樟木或者樟脑球的味道！还真是复杂 变化多端！ 总体：好喝
一拳超人。 外观方面是老式纸张印刷工艺，毛刺感挺强的，不过这是有意做旧。上面的人物肖像据说是这厂长的长辈。 倒在杯中是暗金色的混浊酒体，因为是小聚喝的，所以只倒了一个杯底，不过呆上一会儿又清澈了，不太正常。 闻起来醋酸味道十分强，可以说回有些尖锐，所以照例还是要罚站一会儿，毕竟还有很强的马厩气息呢。 喝起来药草的味道比较明显，应该和加了冷杉针有关系，用这一点来呈现苦度。甜味只在舌面上有一些蜂蜜的味道，但是十分短暂。主要说说酸，还是有点儿偏尖锐了，可能还是没有喝习惯的原因吧，稍微儿有点儿难接受。回温以后就好了很多，甘草杏，话梅的感觉出来了，除了酸甜还有些咸味儿，其实说实话我还喝到一些薄荷的味道。中度酒体，喝起来挺舒服的，升温后也很平衡。 第一次喝药剂师，感觉还是理解的不够，一起分享的人很喜欢，开心已溢于言表，而我还是要继续学习，感觉欠很多的，不是一两天能够喝懂的，但是绝对是发烧级好酒，不用推荐大家也都会想尝一下的。
暗橙黄色，中等偏上酒体，开快了，香气扑鼻而来，抿一口泡沫，明显的野菌酸乍现一丝甜味 香气：话梅，奶油，桃，杏，泥土，松针，草药草药草药，这里十分容易牛黄解毒片的那位兄弟，酵母，发酵，空杯有更明显的感受到松针，让我本来打消准备将其定义为平平的念头，这松针味简直妙啊，不愧是药剂师. 口感：入口是陈皮，话梅，柠檬，细腻的泡沫抚过舌尖，很是舒服，生津，酒体算是比较中厚，中后段有一丝辛辣扫过，留在喉间，紧接着是酵母，回甘。但却难寻刚开瓶时的甜 适合老饕，发烧友，小贵，但拔草了！小瓶好评！
开瓶闻着是酸酸臭臭的、但是入口后是饱满的酸、略带中草药的味道、入喉顺滑、酒精感不强、回味有甜甜的感觉、不应该买小瓶、没喝够、
除了贵没什么毛病系列之，拉尔夫
Drs 2020-03-14 20:18
配得上ut4.3，但肯定可以更好。
很奇怪的farmhouse。口感内敛、酸度柔顺，funky在风味中是次要的。
酸度走在前面，比较扎实但不突兀。前中段有木质、药草、松针气味、一点点核果酸甜，中段木质气主导。整体轻柔干净。
奇怪的部分是后面半段（真的大概占口感长度的一半）没有任何风味，但却有奶油一样的压口感。整体应该是很干的，但的确正常的干口酒不一样，是绵密的压口而不是刮口。这样知觉上会觉得整体不够饱满、后段缺失。
就增味内容的表现力来看，技术是很强的，好不好喝是见仁见智的，性价比……应该是绝对没有的
dzp 2020-03-13 22:33
第一次喝药剂师，感觉挺特别，确实是有股中药味。泡沫少细腻持久，酒体棕色。入口酒体适中，有股子中药味，酸味适中，回味绵长，两侧生津，都说好那就好吧。实际很特别不能说不好。
Name1ess1 2020-03-11 12:42
有种奇妙的奶酪酸味。酸度和三泉差不多。略淡一点。
爱玩耳机的小萝莉 2020-02-29 22:49
找到四年轮一次的借口，心安理得开瓶药剂师，这支野菌艾尔以前看酒评有说醋酸的走向也有说乳酸的，我还觉得很奇怪一般酸的大方向还是挺容易定位的，结果真喝到还是很惊讶的，两种风格交替出现又融合一体，非常复杂的多重风味令人总想再来一口细细品味，开瓶浓重的草药味有点神似牛黄益金片，不知道这个奇特的味道是来自冷杉木还是酒花，入口直给尖锐醋酸随后瞬间柔和出现白葡萄酒接着是青油桃同时这个阶段伴随乳酸和较大甜感，气泡看起来不多但沙口感不错，酒体密度结实厚重感拿捏极好，发酵彻底收口极干，口腔留下松针脂香和药香，毫无酒精感，平衡且极富层次感，适合有一定把玩经验的玩家，不然可能错过一些细节。
小酒花Uj7Fp9 2020-01-11 22:52
开瓶：橡木塞子提升了酒的逼格！酒体颜色浅黄色但便金黄！泡沫细腻 消散快快！闻起来酸甜味道不算强烈。
入口：喝起来腐木，蘑菇，迷迭香，香茅草的味道很奇特 丰富！入口酸度不高 入口优雅清澈 一点点腐化的口感 一点点微微的苦！
升温会有点点香樟木或者樟脑球的味道！还真是复杂 变化多端！
总体：好喝
蛋壳儿 2019-11-02 10:22
一拳超人。
外观方面是老式纸张印刷工艺，毛刺感挺强的，不过这是有意做旧。上面的人物肖像据说是这厂长的长辈。
倒在杯中是暗金色的混浊酒体，因为是小聚喝的，所以只倒了一个杯底，不过呆上一会儿又清澈了，不太正常。
闻起来醋酸味道十分强，可以说回有些尖锐，所以照例还是要罚站一会儿，毕竟还有很强的马厩气息呢。
喝起来药草的味道比较明显，应该和加了冷杉针有关系，用这一点来呈现苦度。甜味只在舌面上有一些蜂蜜的味道，但是十分短暂。主要说说酸，还是有点儿偏尖锐了，可能还是没有喝习惯的原因吧，稍微儿有点儿难接受。回温以后就好了很多，甘草杏，话梅的感觉出来了，除了酸甜还有些咸味儿，其实说实话我还喝到一些薄荷的味道。中度酒体，喝起来挺舒服的，升温后也很平衡。
第一次喝药剂师，感觉还是理解的不够，一起分享的人很喜欢，开心已溢于言表，而我还是要继续学习，感觉欠很多的，不是一两天能够喝懂的，但是绝对是发烧级好酒，不用推荐大家也都会想尝一下的。
金波不能成了浊荡 2019-10-20 21:25
暗橙黄色，中等偏上酒体，开快了，香气扑鼻而来，抿一口泡沫，明显的野菌酸乍现一丝甜味
香气：话梅，奶油，桃，杏，泥土，松针，草药草药草药，这里十分容易牛黄解毒片的那位兄弟，酵母，发酵，空杯有更明显的感受到松针，让我本来打消准备将其定义为平平的念头，这松针味简直妙啊，不愧是药剂师.
口感：入口是陈皮，话梅，柠檬，细腻的泡沫抚过舌尖，很是舒服，生津，酒体算是比较中厚，中后段有一丝辛辣扫过，留在喉间，紧接着是酵母，回甘。但却难寻刚开瓶时的甜
适合老饕，发烧友，小贵，但拔草了！小瓶好评！
猪蹄蹄 2019-09-30 16:25
开瓶闻着是酸酸臭臭的、但是入口后是饱满的酸、略带中草药的味道、入喉顺滑、酒精感不强、回味有甜甜的感觉、不应该买小瓶、没喝够、
Kensin 2019-09-05 18:50
除了贵没什么毛病系列之，拉尔夫
EGG 2019-08-24 02:01