黑暗之谜是一款十分传统的烈性啤酒，我们特意将他放在了历史悠久的橡木桶中称年，这个桶之前装过Cuivre和Black Tuesday哟。然后，我们将这个桶拿到了自己的酒厂，混合了酸性细菌和野生酵母，一系列自然反应之后达到了一种完美的平衡，他带来的漆黑色彩和烈性的酸味正是我们想要的。这款酒虽然看似普通，但绝非你想象的那样，甚至可以说士相当少见的类型。你可以在这款酸味十足的烈性啤酒中感受到柠檬、烤咖啡、香草和橡木的香气。
酸味非常重，桶味非常重，有葡萄酒和咖啡味道。
泡沫丰富，酒体深黑色不透明，闻着是浓郁的野菌酸味和一点点橡木桶桶陈酸涩味，入口野菌味十足，沙口感充足，回口酸度上升，橡木桶味道开始出现，收口时酸味和香味持续很久，暖喉感适中，完全没有世涛的味道，整个过程都是浓郁的野菌和各种桶的风味，特别好喝，就是有点小贵。
酸 焦香味 挺新颖的搭配 适饮性很棒 不错的一款
黑色酒体泡沫少，话梅、李子、醋酸味，一酸入魂。
开瓶香气：焦糖，莓果，话梅，坚果，李子 酒体泡沫：深棕色，泡沫丰富稳定半指，中度酒体。 入口感受：焦糖，黑巧，黑糖先占领舌尖，随后杏仁，坚果，药材，莓果，李子，收口一点药材香气。
香气焦糖杏仁话梅，前段焦糖李子肉，中段盐津话梅，后段酸味上溢，有些许水。尾韵李子皮，药草。总体来说，摩德纳黑醋混板蓝根？？？
一瓶黑色透明的法兰德斯酸艾尔，除了颜色有点特别，别的风味没喝出来跟法兰德斯有什么区别
外观:黑褐色酒液不透光，咖啡色泡沫量少不持久 香气:红葡萄酒，橡木，黑醋栗，黑李子，野菌 味道:红葡萄酒，橡木，黑醋栗，黑李子，野菌，酸，中后味涩，微烘焙麦芽，柠檬，入口干 感受:烘焙感不强，像葡萄酒
第一杯极其惊艳，各式味道在口中缠绕喧腾，苹果，梅果，坚果，然而越喝越酸越喝越酸，后面就成了喝醋
第一次喝酸世涛这个啤酒品种，这一款没有喝出明显的世涛所拥有的香气与味道 入口醋酸莓果香，红酒香，酸味刺激浓烈，酸得清醒，让人两颊生津，哇，真的是有点受不了这种直白清晰的酸味，和上次酒局喝的一款布鲁瑞贝雷帽一样酸
TzreyUang 2019-08-29 20:57
酸味非常重，桶味非常重，有葡萄酒和咖啡味道。
苗有健 2019-03-18 18:48
泡沫丰富，酒体深黑色不透明，闻着是浓郁的野菌酸味和一点点橡木桶桶陈酸涩味，入口野菌味十足，沙口感充足，回口酸度上升，橡木桶味道开始出现，收口时酸味和香味持续很久，暖喉感适中，完全没有世涛的味道，整个过程都是浓郁的野菌和各种桶的风味，特别好喝，就是有点小贵。
2333 2019-02-19 00:20
酸 焦香味 挺新颖的搭配 适饮性很棒 不错的一款
皮老虎 2019-02-03 23:48
黑色酒体泡沫少，话梅、李子、醋酸味，一酸入魂。
Mangoooo 2018-12-16 21:00
开瓶香气：焦糖，莓果，话梅，坚果，李子
酒体泡沫：深棕色，泡沫丰富稳定半指，中度酒体。
入口感受：焦糖，黑巧，黑糖先占领舌尖，随后杏仁，坚果，药材，莓果，李子，收口一点药材香气。
胃穿孔患者 2018-12-16 20:57
香气焦糖杏仁话梅，前段焦糖李子肉，中段盐津话梅，后段酸味上溢，有些许水。尾韵李子皮，药草。总体来说，摩德纳黑醋混板蓝根？？？
Kt_Q 2018-10-15 18:26
一瓶黑色透明的法兰德斯酸艾尔，除了颜色有点特别，别的风味没喝出来跟法兰德斯有什么区别
鬼叔 2018-06-22 16:05
外观:黑褐色酒液不透光，咖啡色泡沫量少不持久
香气:红葡萄酒，橡木，黑醋栗，黑李子，野菌
味道:红葡萄酒，橡木，黑醋栗，黑李子，野菌，酸，中后味涩，微烘焙麦芽，柠檬，入口干
感受:烘焙感不强，像葡萄酒
三流人生 2018-06-11 02:14
第一杯极其惊艳，各式味道在口中缠绕喧腾，苹果，梅果，坚果，然而越喝越酸越喝越酸，后面就成了喝醋
Jimmy冯 2018-05-15 14:45
第一次喝酸世涛这个啤酒品种，这一款没有喝出明显的世涛所拥有的香气与味道
入口醋酸莓果香，红酒香，酸味刺激浓烈，酸得清醒，让人两颊生津，哇，真的是有点受不了这种直白清晰的酸味，和上次酒局喝的一款布鲁瑞贝雷帽一样酸