添加荷兰可可、比利时肉桂和辣椒，以等同的时间分别在波旁桶和朗姆桶中陈酿。 这款帝国波特是庆祝我们今年的二十九周年的纪念酒，它散发着黑巧克力和源自椰子，香草和干果的肉桂香气，由温暖的辣味收口完成。
基本信息：出厂日期20160612，保质期6年，酒精度12.2度，品尝日期20221102。 外观：酒呈黑色，光照下呈暗红色，泡沫丰富，细腻，还算持久。 气味：咖啡、焦糖、巧克力味为主，香味持久、浓郁。 口感：苦味适中，焦糖、甜味明显，咖啡味、巧克力味、奶油味适中，有点焦味，杀口感弱，粘稠，酒精感稍明显。余味是一点咖啡和焦糖甜味。 总评：像世涛的波特，总体上不错。推荐品尝。
开瓶的香气不错，较为浓厚的酱油味，厚重而内敛。倒入杯中，酒体呈黑色，泡面丰富细腻持久，微微的粘稠感。入口杀口感弱，微微的苦味和辛辣，中段苦味持续加强，但是类似咖啡的苦味却很容易接受，苦味悠长，最后升腾上来的微微的辛辣感，收口干净，酒精度高达12度，酒精感隐藏的还算好，作为一款增味的波特，口感富有层次，平衡，最后的辣味回味起来也很奇妙，值得一试！
桶味明显而柔和，先朗姆后波本，辣味点缀酱味可可味保持基酒风味，焦苦感基本没有了，更像世涛。
早了买到，本来想过年请从东北来的妹夫喝的，后因需要喝的酒太多，就把它给落下了。😂 黑色的盖子+黑色胶封，黑色的商标，以及黑色的酒液 开盖儿有明显的酱油香，而且似乎压住了其他香味，没有咖啡，没有香草，只有酱油。 入杯，黑色见褐色，一开始有喷涌的泡沫，但后面就没有了，而且泡沫消失得比较快，在杯壁上留下了较少的蕾丝。 杯口是轻微的酱油，加上比较明显的咖啡，和淡淡的香草，以及若隐若现的肉桂，还有就是证明自己是波特的酒精。 入口是比较明显的咖啡，微微带一点香草，中段略微有一点酒精，对上牙膛屋里喂有刺激感，各种想起，因为口腔的温度，而开始混杂，开始迷浊，号段咖啡的苦，咖啡的酸，香草反而弱化，肉桂开始显现出来，虽然不是特别明显，但是，却已经比较清晰。落后前明显的甜腻提示出来他，超高的酒精度，入喉时微微有酒精感。 不愧是波特，也不愧是一个超过12度的啤酒，各种香气混杂在一起，但是，酒精感和酒精味儿，一直贯穿始终。 毕竟是伯特，如果少了那点酒味儿，它就不叫波特了，总体来说是一款不错的酒，是一款不错的波特。
春节假期，在二哥家午餐时喝的酒，第一次品尝这个厂牌的酒，天气很冷，适合喝点酒精度高的深色酒，罐装日期：2017年6月12，泡沫丰富持久，酒体呈黑色，香气丰富，以巧克力、肉桂、太妃糖为主，酒体中等偏厚，入口顺滑，肉桂的味道非常柔和，恰到好处，后段有少许的香草味，香气跟滋味都是比较丰富的，酒精感被压制的也很好，平衡感略高，并没有喝出辣椒的辛辣感，也许是餐桌上的菜比较重口。总体来看，是一款非常靠谱的帝国波特。酒评仅供个人娱乐！
德舒特 布莱克峰 29周年 香气：巧克力，香草，咖啡，酱香，焦糖，香气不算浓郁，还算比较复杂。 外观：没什么泡沫，漆黑不透光酒体。 味道：入口是很酱油的感觉，奶油，巧克力，咖啡，香草，中段波本桶带出的高酒精度感觉，桶味很突出，焦糖味明显，朗姆桶带来的味主要给予甜味吧，其他的并不明显，尾段波本桶味占据主导，收口甜美圆润。 口感：重度酒体，弱杀口感，酒精度明显。 感受：29周年增加了过桶，比28周年更多的表现，表现力还是可以的。
绝妙的韵味帝国世涛，烟熏与咖啡焦香，酒精感略重，因为过桶，入口后回味带有泥煤香气，后韵带有樱桃，红酒的悠长感觉，重度酒体，辛辣感灼烧强烈，当然酒精感也是可以嚐得到的
酒花大道 2022-11-02 18:52
基本信息：出厂日期20160612，保质期6年，酒精度12.2度，品尝日期20221102。
外观：酒呈黑色，光照下呈暗红色，泡沫丰富，细腻，还算持久。
气味：咖啡、焦糖、巧克力味为主，香味持久、浓郁。
口感：苦味适中，焦糖、甜味明显，咖啡味、巧克力味、奶油味适中，有点焦味，杀口感弱，粘稠，酒精感稍明显。余味是一点咖啡和焦糖甜味。
总评：像世涛的波特，总体上不错。推荐品尝。
华优冰其斯 2021-05-29 22:44
开瓶的香气不错，较为浓厚的酱油味，厚重而内敛。倒入杯中，酒体呈黑色，泡面丰富细腻持久，微微的粘稠感。入口杀口感弱，微微的苦味和辛辣，中段苦味持续加强，但是类似咖啡的苦味却很容易接受，苦味悠长，最后升腾上来的微微的辛辣感，收口干净，酒精度高达12度，酒精感隐藏的还算好，作为一款增味的波特，口感富有层次，平衡，最后的辣味回味起来也很奇妙，值得一试！
Glen 2019-11-19 20:03
桶味明显而柔和，先朗姆后波本，辣味点缀酱味可可味保持基酒风味，焦苦感基本没有了，更像世涛。
姜大鲵 2019-06-08 20:17
麦田守望者 2019-03-17 20:11
早了买到，本来想过年请从东北来的妹夫喝的，后因需要喝的酒太多，就把它给落下了。😂
黑色的盖子+黑色胶封，黑色的商标，以及黑色的酒液
开盖儿有明显的酱油香，而且似乎压住了其他香味，没有咖啡，没有香草，只有酱油。
入杯，黑色见褐色，一开始有喷涌的泡沫，但后面就没有了，而且泡沫消失得比较快，在杯壁上留下了较少的蕾丝。
杯口是轻微的酱油，加上比较明显的咖啡，和淡淡的香草，以及若隐若现的肉桂，还有就是证明自己是波特的酒精。
入口是比较明显的咖啡，微微带一点香草，中段略微有一点酒精，对上牙膛屋里喂有刺激感，各种想起，因为口腔的温度，而开始混杂，开始迷浊，号段咖啡的苦，咖啡的酸，香草反而弱化，肉桂开始显现出来，虽然不是特别明显，但是，却已经比较清晰。落后前明显的甜腻提示出来他，超高的酒精度，入喉时微微有酒精感。
不愧是波特，也不愧是一个超过12度的啤酒，各种香气混杂在一起，但是，酒精感和酒精味儿，一直贯穿始终。
毕竟是伯特，如果少了那点酒味儿，它就不叫波特了，总体来说是一款不错的酒，是一款不错的波特。
二狗子 2019-03-14 14:19
春节假期，在二哥家午餐时喝的酒，第一次品尝这个厂牌的酒，天气很冷，适合喝点酒精度高的深色酒，罐装日期：2017年6月12，泡沫丰富持久，酒体呈黑色，香气丰富，以巧克力、肉桂、太妃糖为主，酒体中等偏厚，入口顺滑，肉桂的味道非常柔和，恰到好处，后段有少许的香草味，香气跟滋味都是比较丰富的，酒精感被压制的也很好，平衡感略高，并没有喝出辣椒的辛辣感，也许是餐桌上的菜比较重口。总体来看，是一款非常靠谱的帝国波特。酒评仅供个人娱乐！
zqw不再摸鱼 2018-11-18 23:20
AnSoNchow 2018-10-29 14:59
德舒特 布莱克峰 29周年
香气：巧克力，香草，咖啡，酱香，焦糖，香气不算浓郁，还算比较复杂。
外观：没什么泡沫，漆黑不透光酒体。
味道：入口是很酱油的感觉，奶油，巧克力，咖啡，香草，中段波本桶带出的高酒精度感觉，桶味很突出，焦糖味明显，朗姆桶带来的味主要给予甜味吧，其他的并不明显，尾段波本桶味占据主导，收口甜美圆润。
口感：重度酒体，弱杀口感，酒精度明显。
感受：29周年增加了过桶，比28周年更多的表现，表现力还是可以的。
被酒爱的人 2018-06-11 07:37
小帅大快活Saida 2018-05-29 15:32
绝妙的韵味帝国世涛，烟熏与咖啡焦香，酒精感略重，因为过桶，入口后回味带有泥煤香气，后韵带有樱桃，红酒的悠长感觉，重度酒体，辛辣感灼烧强烈，当然酒精感也是可以嚐得到的