布鲁克林 隐形装备 帝国波特
Brooklyn Cloaking Device Imperial Porter

布鲁克林 隐形装备 帝国波特

Brooklyn Cloaking Device Imperial Porter

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 9
  • 喝过: 39
  • 总体评分 75
    3.72 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

乍一看是无法感受到布鲁克林 隐形装备的实力的。就和他的名称一样,这款酒将所有的东西都隐藏了起来,需要仔细去发觉。泥土的芳香、令人激动的可可、香草以及菠萝的味道融合在一起营造出了一种美妙的体验。淡淡的酸味和过法国橡木桶也让它有了一些美丽的装饰。这正是隐形装备真正的实力:惊喜。我们酿造了一些烈性过桶发酵波特并且将他们放在加利福尼亚的Larkmead酒厂的橡木红酒桶重陈酿,然后在装瓶之后还特意的让他们进行二次发酵。它是多么美味的存在!

  • 黑色(13)
  • 中度酒体(12)
  • 乳酸(9)
  • 适合进阶级(7)
  • 红酒(6)
  • 适合发烧级(6)
  • 甜(6)
  • 苦(6)
  • 泡沫丰富(6)
  • 橡木桶(5)

用户酒评 共 22 条评论

syf

syf 2020-01-23 07:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 葡萄干
  • 红酒
  • 辛香料
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 不推荐

貌似是一款大酒,大瓶加木塞,酒标很有意思,是一个隐形人,装备还在,人是隐形,不应该叫隐形的装备
开瓶真的是泥土的芳香,比较好闻,倒入杯中颜色属于深棕色,和之前的波特不太一样,泡沫比较丰富
入口是泥土和木料的味道,比较鲜明,中段是香辛料十三香和烤面包的味道,味道比较淡,后端浓重红酒桶味,对,就是喝完红酒的杯子不刷放几天的味道,太不好了,类似于消毒水或钢笔水的味道,而且非常重盖过了复查的其他香味,如果仔细品有些果脯味和酒精味,温度上升会好一点,整体酒体不重,味道挺独特,就是不好喝

小高高

小高高 2020-01-22 21:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

天啊,这是啥味?怎么喝都有股维生素的味

星葵

星葵 2020-01-18 21:02

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

风林火山cZ1Sua

风林火山cZ1Sua 2020-01-16 10:52

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

这酒有点意思,但是红酒桶味太重,把其它的味道压的太狠了

_志豪

_志豪 2020-01-09 23:47

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

苦度好低呀 一点都不会腻 出乎意料 酸味明显 喝起来好像红酒 在嘴里也没什么味道残留 比较特殊

默默蹭酒的小董

默默蹭酒的小董 2020-01-03 20:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 红酒
  • 野菌味
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

布鲁克林玩这些还是厉害啊,闻起来很香喝到嘴里干干净净

ZeminChao

ZeminChao 2020-01-03 20:46

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 红酒

蛮有趣的一款。
开瓶香气太像一瓶红酒了
酒体因为布雷特酵母和二发的原因,发的及其干净

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2019-12-23 17:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 葡萄干
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱

菌味还是挺明显的,仍以巧克力深色水果味道为主,略带黄酒味。

webyehko

webyehko 2019-12-02 18:23

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 红酒
  • 烟熏
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

开瓶入杯,红酒,桶味,木头,烟熏,咖啡的香气夹杂在其中。
入口酒体偏薄,稍有一丁点乳酸,紧接着就感觉到了咖啡苦的口感,不过苦度不高,ibu大概在50左右。在口中咖啡烟熏木头的香气比较明显。收口一般,不是很干净,有些葡萄酒特有的涩。
很有特色的一款过桶波特。

波兰来客

波兰来客 2019-11-29 13:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 酵母臭
  • 烤面包
  • 烟熏
  • 野菌味
  • 焦味
  • 泥土
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

因为前辈的推荐理由——“很有意思”才买的,发现真的很有意思。

外观:咖啡色不透明的酒体,焦黄色不持久的泡沫,很细腻;酒标没看懂,可能在表达不要脸就是隐形的意思吧...

香气:要不是知道酿酒时加入了布雷特酵母,肯定骂酒厂了——这染菌了啊!除了酵母臭,还有点橡木和烤麦芽的味道,香气非常收敛,作为萌新真的闻不到什么香气了。

口感:酒体厚度不错,是帝国波特该有的样子。入口有浆果和泥土味,还有一点酵母臭,太奇葩了!烟熏和烤麦芽在中后段出现,想必乳酸是整个结构的骨架了。回味的麦芽味还挺浓。

还是美国佬会玩啊……

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号