我们的Ovila Abbey Ales系列啤酒是与加利福尼亚维纳的新Clairvaux修道院的僧侣合作的,他们经营着一个酒厂,这个修道院将啤酒灌入红葡萄酒和波本桶。丰富的麦芽加上焦糖的味道,来自红酒桶带来的水果的感觉融合了波本桶的香草味。