我们正在酿造一种干投酒花的大麦式啤酒。 艾弗瑞的创始人亚历克斯·艾弗瑞（Adam Avery）渴望酿造这种风格，并告诉我们这个故事：内华达山大脚怪大麦酒启发了他以这种风格来做尝试，导致创造了一个艾弗瑞酿造经典的猪天堂。 采用酒花干投方式酿造的大麦酒风格的艾尔,将内华达山脉的大脚和艾弗瑞猪天堂两款经典大麦酒混合起来,然后让其在瓶中再次发酵,于是便得到了这款全新的美酿。
内华达山脉啤酒大本营之干投酒花大麦酒，合酿方艾福瑞 👀：红棕色略浑浊的酒液，泡沫少但持续很久。 👃：不是很明确哪种的热带水果味，估计来自于美式酒花。麦香，坚果味，像一位朋友说的，非常像DiPA的气息。 👅：入口苦，但持续短，很快转化为麦香，饼干的味道，水果，焦糖味作为结尾，落口仍有焦糖的甜和粘。 口感：酒体中等偏厚，杀口合适，口感顺滑细腻。 总体：个人对大麦酒的重口还是比较喜爱的，这款加入了美式酒花的特点，于我来说是一款成功的合酿。
外观:琥珀色酒液，米白色泡沫量少不持久，透光 香气:典型美式酒花香气 味道:苦，甜，麦香，果脂味儿 感受:作为一款干透酒花大麦酒，素质及格线，酒花味儿单子但是明显，大麦酒底味略显薄弱，单薄，酒精感略重，整体及格线
入口就自信的断言是dIPA，结果瞬间被打脸，barely wine。再喝还是觉得像dIPA，还挺好喝的dIPA#居然忘拍照了#
苦啊，太苦了，香气浓郁，略有酱油的味道。深棕色的酒体，入口香蕉味，隐约喝出了点ipa的味道
不喜欢，还是没法爱上大麦酒，苦度高，除了焦糖焦糊味，其他味道全部被压制，不在于哪个厂酿，这个酒款就不适合我
酒体深棕偏红，酒头泡沫丰富，闻着有酒花的味道，入口大麦酒的口感，回口略苦，整体感受一般
IPA香，入口又苦又甜，可惜不太平衡，苦味有点尖锐，整体不太喜欢
苦度挺高，而且是直接凌厉的苦，很干脆 心情不好的时候可以来一个刺激刺激
这个天气看到大麦有点畏惧，浓浓的果脯焦糖香气，泡沫丰富持久，入口倒是还可以，微酸，酒精味也不明显，酒体也薄，大麦里的小清新！
墨灵 2017-07-30 21:25
内华达山脉啤酒大本营之干投酒花大麦酒，合酿方艾福瑞
👀：红棕色略浑浊的酒液，泡沫少但持续很久。
👃：不是很明确哪种的热带水果味，估计来自于美式酒花。麦香，坚果味，像一位朋友说的，非常像DiPA的气息。
👅：入口苦，但持续短，很快转化为麦香，饼干的味道，水果，焦糖味作为结尾，落口仍有焦糖的甜和粘。
口感：酒体中等偏厚，杀口合适，口感顺滑细腻。
总体：个人对大麦酒的重口还是比较喜爱的，这款加入了美式酒花的特点，于我来说是一款成功的合酿。
鬼叔 2017-07-27 14:26
外观:琥珀色酒液，米白色泡沫量少不持久，透光
香气:典型美式酒花香气
味道:苦，甜，麦香，果脂味儿
感受:作为一款干透酒花大麦酒，素质及格线，酒花味儿单子但是明显，大麦酒底味略显薄弱，单薄，酒精感略重，整体及格线
T66 2017-07-25 10:09
入口就自信的断言是dIPA，结果瞬间被打脸，barely wine。再喝还是觉得像dIPA，还挺好喝的dIPA#居然忘拍照了#
SteveX芝加哥 2017-07-24 12:48
苦啊，太苦了，香气浓郁，略有酱油的味道。深棕色的酒体，入口香蕉味，隐约喝出了点ipa的味道
Ray叔 2017-07-22 21:41
不喜欢，还是没法爱上大麦酒，苦度高，除了焦糖焦糊味，其他味道全部被压制，不在于哪个厂酿，这个酒款就不适合我
崔静的崔X崔静的静 2017-07-18 23:18
酒体深棕偏红，酒头泡沫丰富，闻着有酒花的味道，入口大麦酒的口感，回口略苦，整体感受一般
岳嵩Ben 2017-07-13 21:48
IPA香，入口又苦又甜，可惜不太平衡，苦味有点尖锐，整体不太喜欢
怪盗披头三 2017-07-09 17:37
苦度挺高，而且是直接凌厉的苦，很干脆
心情不好的时候可以来一个刺激刺激
白相人爷叔 2017-07-09 17:35
这个天气看到大麦有点畏惧，浓浓的果脯焦糖香气，泡沫丰富持久，入口倒是还可以，微酸，酒精味也不明显，酒体也薄，大麦里的小清新！