欧米尼珀罗 海珀诺彭帕 朗姆 帝国世涛
Omnipollo Hypnopompa - Rum Imperial Stout

欧米尼珀罗 海珀诺彭帕 朗姆 帝国世涛

Omnipollo Hypnopompa - Rum Imperial Stout

产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 39
  • 喝过: 105
  • 总体评分 82
    3.81 分
产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

Hypnopompa是我们投入了近100公斤的棉花糖和大溪地香草豆(雪茄的大小)酿造的一款低碳酸化的帝国世涛,可以现在饮用或也可以多年以后饮用,波旁桶陈酿版配有金色泡沫。过干邑(Grönstedts)桶装陈酿版附带绿色贴纸,由卡尔·格兰丁酿制。

  • 黑色(20)
  • 甜(16)
  • 重度酒体(15)
  • 苦(14)
  • 巧克力(13)
  • 咖啡(12)
  • 泡沫不持久(12)
  • 适合进阶级(11)
  • 焦糖(11)
  • 适合发烧级(10)

用户酒评 共 25 条评论

Binks

Binks 2018-12-21 22:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级

一款挺令人惊艳的一款酒。酒呈黑色。倒入杯子中可以明显闻到咖啡味,巧克力味,焦香味还有橡木桶的味道。喝起来的酒体中度并且有点绵密,微甜,有些咖啡豆的香味,还有喝现磨咖啡的那种苦度。会让你觉得你是不是也同时在喝一款现磨咖啡。酒精度掩盖的非常好,几乎感觉不到。是一款非常值得一试的世涛

thrashblast

thrashblast 2018-12-21 18:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2018-12-14 19:48

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

很重 挺有厚度 这点上来讲还是挺不错的
增味上咖啡太重了 香草没怎么喝到
有点苦

岂几月出

岂几月出 2018-12-14 19:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

酱油的气味,咖啡味道很重,其次是巧克力、焦糖、草药味道,很生硬的苦,香草味几乎尝不出来,口感粘稠顺滑,

年岁

年岁 2018-11-26 23:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 酒精
  • 酱油
  • 巧克力
  • 焦味
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

没闻到明显的香气,但第一口确是浓重的焦香,口味很重。
随即有一点甜,余味苦,酸。相对明显的酒精味。有一点杀口。
喝到尾段,舌头有点麻,不知道是不是吃饭烫到了。
更加苦涩,有点齁,有点烧,似乎有点咸。
棉花糖也许促成了厚重的酒体,却没有感觉到棉花糖的味道,也许酒精味却来源于此。

马雅可夫斯基

马雅可夫斯基 2018-08-18 02:35

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

KUMA君X

KUMA君X 2018-02-12 22:55

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 香草
  • 酒精
  • 酱油
  • 奶油
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 适合发烧级

香味:香草 奶油 甘蔗 巧克力 酱味 深色浆果 烘烤焦香 除了回温之后酒精味有些突之外 香气基本没毛病
颜色和泡沫:亮黑 浅棕色泡沫较少且消散快
口感:入口酒体中偏厚 有很强的油脂滑腻感 初入口是甘蔗混合着巧克力 奶油何烘烤麦芽味 浓厚饱满中又带有一丝清润感 朗姆酒的风味占据了主导但也并没有过多的去抢夺世涛本味 中段黑巧 酱味 深色浆果味混合着朗姆酒味 风味饱满醇厚但并没有带来过多的品饮压力 但在像末端过的过程中酒精感的攀升着实有些过于凶猛了 除了口腔内明显出现的烈酒感之外 灼烧感和少许的辛辣感非常的显著 以至于有几分近似于巧克力和奶油增味的烈性朗姆酒的感受 末端高甜度带来的回酸和咖啡黑巧的回酸同时涌现 结合留口弥久的酒精感 让整体的风味体验显得那么的疲劳和富有压力 收口焦苦感略重与残留的甜味分离感较重 甘蔗水 朗姆 巧克力 咖啡回酸 香草味留口
感受:中后段的风味略显闹心 整体其实还不错 有机会喝喝看基酒感受下

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-02-12 22:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 葡萄干
  • 酒精
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合发烧级

非常浓郁的可可咖啡、酱油和烘烤气息,一点朗姆酒气息,回温后朗姆的气息非常重,还带出酒精气息,泡沫少不持久,入口酒体厚重,杀口感中等偏弱,比较顺滑,一点酱油味,然后咖啡巧克力混着朗姆的味道,酒精感还是比较明显,感觉不行,喝着太累!

EGG

EGG 2018-02-12 20:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 麦香
  • 橡木桶
  • 酱油
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合发烧级

开瓶后香气中散发出淡淡朗姆酒精味,还是让人非常期待的。果然入口就是非常饱满的巧克力香甜滋味,随后而来的就是朗姆酒的香醇,整体的甜度还是相当高的。回温上来以后,酒精感还是非常明显的。收口干净的咖啡黑巧克力感觉,挺棒。

鬼叔

鬼叔 2018-02-10 01:02

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 香草
  • 咖啡

香草,咖啡,可可,浓烈朗姆气息,适饮性特别差,品饮压力很大
香气部分很不错,入口不舒服

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