这款艾英格 冬日博克 是一款季节性啤酒，在十一月到次年一月底这个时间段供应，有着栗子棕色的酒体，使用了四种麦芽以及三种成本昂贵的麦芽出糖方法，以及底部发酵方式进行酿造，储藏时间也长达16周，所以使得这款啤酒口感圆润醇厚，麦芽香味突出。尽管双博克的高麦芽浓度经常使得甜味让人品味不到，但是它柔和的咖啡口感，成为了他的优势和特点。在冬日的夜晚，烛火和壁炉旁边饮用，绝对是让人充满梦幻的享受。
