分水岭酒厂在本地收集了一小批劳斯威士忌酒桶,把帝国世涛放入陈放两年,这款酒之所以选用到劳斯威士忌桶过桶,是因为体现了这款威士忌对啤酒的影响力,味道充满了烤巧克力,威士忌,香草和橡木桶的特点。
香:桶味明显,一股威士忌的烈酒味,带着咖啡香气。 观:泡沫丰富细腻还算持久,三分之一指高维持在酒边。 味:入口辛辣,有种喝烈酒的感觉,酒精的味道很明显。中段酒精味下降,咖啡的香浓出现,伴着焦苦味。回味清苦,桶味依旧明显。 喝起来还是蛮有压力,12度的酒精喝着和42度烈酒似的…明显的桶味让人有种喝陈年醇酒的感觉,酒液略粘稠,喝完有点粘嘴。
过威士忌桶的世涛,闻上去有很重的威士忌香,烤麦芽的香气十足,酒体比较厚,烤大麦的烟熏味很淡,焦糖味和香草味也比较重,一款很不错的过桶世涛
带着酱油的酒精的咸鲜,入口也是一样
喉咙苦的同时 舌尖一点点甘甜 巧克力咖啡在两腮渗透 很标准 不炫技的过桶帝国世涛
威士忌桶味明显!好像没有什么其他风味!估计喝太多了!只有淡淡的香草和麦芽的味道
相当出色的过美式威士忌桶酱油,桶味非常足,收口有点苦,很粘稠。酒太厚了,感觉不止12.5度 补充点评,这瓶比上次好,感觉平衡很多,桶味很足,酒精感压的好多了,闻上去有酒精感,入口好多了,相当棒。
威士忌桶给这个加分不少。但是仍然挡不住我给这个的分偏低,因为之前不过桶的太一般了,这个出来威士忌桶味,其他也很一般。酒体薄,回甘一般。
宇凌 2018-04-30 16:25
-posion 2018-04-29 23:57
香:桶味明显,一股威士忌的烈酒味,带着咖啡香气。
观:泡沫丰富细腻还算持久,三分之一指高维持在酒边。
味:入口辛辣,有种喝烈酒的感觉,酒精的味道很明显。中段酒精味下降,咖啡的香浓出现,伴着焦苦味。回味清苦,桶味依旧明显。
喝起来还是蛮有压力,12度的酒精喝着和42度烈酒似的…明显的桶味让人有种喝陈年醇酒的感觉,酒液略粘稠,喝完有点粘嘴。
薛力文 2018-02-12 20:37
过威士忌桶的世涛,闻上去有很重的威士忌香,烤麦芽的香气十足,酒体比较厚,烤大麦的烟熏味很淡,焦糖味和香草味也比较重,一款很不错的过桶世涛
上海泰森 2018-01-28 20:38
带着酱油的酒精的咸鲜,入口也是一样
左对齐 2018-01-21 13:05
喉咙苦的同时 舌尖一点点甘甜 巧克力咖啡在两腮渗透 很标准 不炫技的过桶帝国世涛
VintaGe 2018-01-19 21:53
猫叔 2017-12-31 22:14
威士忌桶味明显!好像没有什么其他风味!估计喝太多了!只有淡淡的香草和麦芽的味道
我要上交大 2017-12-18 22:11
相当出色的过美式威士忌桶酱油,桶味非常足,收口有点苦,很粘稠。酒太厚了,感觉不止12.5度
补充点评,这瓶比上次好,感觉平衡很多,桶味很足,酒精感压的好多了,闻上去有酒精感,入口好多了,相当棒。
Niubliu 2017-12-16 21:36
威士忌桶给这个加分不少。但是仍然挡不住我给这个的分偏低,因为之前不过桶的太一般了,这个出来威士忌桶味,其他也很一般。酒体薄,回甘一般。
zqw不再摸鱼 2017-12-08 21:23