与记数酿造合酿的一款啤酒,代码的3003意味着酿造的日期为2016年3月30日,两家独特的波特啤酒公司联合出品,来自伦敦的记数酿造(Brew By Numbers)与来自塔林的北欧(Põhjala),使得这款啤酒有了与众不同的经历。 过罗索麝香(Moscatel Roxo)红酒桶
开瓶红酒桶的味道就特别的浓郁,泡沫非常丰富,酒体很醇厚。入口略微发酸,红酒味凸显,沙口感适中。收口时黑麦芽的香气浓郁,略微有酒精味。总体来说,不愧是一款过桶的好酒!值得品尝。
外观满分,奶油一般的泡沫。低温下酒精味道强烈,回温到接近室温,各种果香,葡萄干、杨梅等等。入喉仍能感受高酒精度的温热,但味道已经不明显。回甘很悠长。
低于期待的一款酒 算是珀亚拉不怎么甜的一款酒了。 过红酒桶的帝国波特,整体还是OK的,
黑色酒体、较稠,泡沫在帝国波特中算比较丰富且持久,咖啡和黑巧克力的香气,入口有焦糖和咖啡的味道、回味中带有蜜瓜的回味。
外观与酒体:合酿过桶的酒款,外观不错,蜡封加素雅背景,低调内敛的风格,泡沫很丰富,咖啡色气泡感细腻,持久度不错,挂杯明显,黑色酒液,厚重; 味道与感受:入口可以感觉到比较浓郁的焦糖味道,逐步过度到巧克力味,收口有点酸,很像红酒里单宁味道,收口味道持久,力度把握的不错; 总体评价:好酒,味道值得尝试
有点破事搞到喝到没兴致 不爽 不好喝
黑色酒液比较浓稠,咖啡色泡沫细腻但不够丰富持久,香气有感受到太妃糖,巧克力和葡萄酒的微微果酸,入口沙口感偏高,酒体饱满,风味复杂,太妃糖,巧克力偏明显,尾段还有微微的烟熏,红酒桶的果酸非常微弱,丹宁感无,收口苦味很淡,不是很平衡
这么重口味的酒冒泡居然挺厉害也是少见,焦苦味好重,虽然有焦糖平衡但还是偏苦,酒精感觉也略明显,喝到后面居然有种喝草药版可乐的错觉。喝着累,感觉三人分享正正好。
闻香咖啡 黑樱桃,入口酸,咖啡焦糖樱桃甘草,带点药草甜,中段咖啡苦,收口较快,余味草本苦,总体不太粘稠(意外地),层次分明,顺滑奶油,有点酒精,易饮性一般
闻香:浓郁的酱味 palate:味觉炸弹,及其浓厚的酱味,配上深邃的黑樱桃,樱桃的酸涩在中后段有些明显,不过很好的平衡了甜腻感,怎么说个人不喜欢那个涩味但是酸味对我来说挺讨喜。 酒体:浓厚 还是有些缺陷,但是还算好喝
无肌不成肉 2018-06-28 20:57
开瓶红酒桶的味道就特别的浓郁,泡沫非常丰富,酒体很醇厚。入口略微发酸,红酒味凸显,沙口感适中。收口时黑麦芽的香气浓郁,略微有酒精味。总体来说,不愧是一款过桶的好酒!值得品尝。
戴大饼 2018-05-28 08:00
外观满分,奶油一般的泡沫。低温下酒精味道强烈,回温到接近室温,各种果香,葡萄干、杨梅等等。入喉仍能感受高酒精度的温热,但味道已经不明显。回甘很悠长。
ZeminChao 2018-05-20 11:49
低于期待的一款酒
算是珀亚拉不怎么甜的一款酒了。
过红酒桶的帝国波特,整体还是OK的,
命的水 2018-05-08 20:18
黑色酒体、较稠,泡沫在帝国波特中算比较丰富且持久,咖啡和黑巧克力的香气,入口有焦糖和咖啡的味道、回味中带有蜜瓜的回味。
西单 2018-03-17 00:40
外观与酒体:合酿过桶的酒款,外观不错,蜡封加素雅背景,低调内敛的风格,泡沫很丰富,咖啡色气泡感细腻,持久度不错,挂杯明显,黑色酒液,厚重;
味道与感受:入口可以感觉到比较浓郁的焦糖味道,逐步过度到巧克力味,收口有点酸,很像红酒里单宁味道,收口味道持久,力度把握的不错;
总体评价:好酒,味道值得尝试
猫达 2018-03-15 22:21
有点破事搞到喝到没兴致 不爽 不好喝
海绵凶 2018-02-24 21:01
黑色酒液比较浓稠,咖啡色泡沫细腻但不够丰富持久,香气有感受到太妃糖,巧克力和葡萄酒的微微果酸,入口沙口感偏高,酒体饱满,风味复杂,太妃糖,巧克力偏明显,尾段还有微微的烟熏,红酒桶的果酸非常微弱,丹宁感无,收口苦味很淡,不是很平衡
夜待销 2018-02-17 19:25
这么重口味的酒冒泡居然挺厉害也是少见,焦苦味好重,虽然有焦糖平衡但还是偏苦,酒精感觉也略明显,喝到后面居然有种喝草药版可乐的错觉。喝着累,感觉三人分享正正好。
Raziel 2018-01-14 12:20
闻香咖啡 黑樱桃,入口酸,咖啡焦糖樱桃甘草,带点药草甜,中段咖啡苦,收口较快,余味草本苦,总体不太粘稠(意外地),层次分明,顺滑奶油,有点酒精,易饮性一般
Commissar 2018-01-13 15:41
闻香:浓郁的酱味
palate:味觉炸弹,及其浓厚的酱味,配上深邃的黑樱桃,樱桃的酸涩在中后段有些明显,不过很好的平衡了甜腻感,怎么说个人不喜欢那个涩味但是酸味对我来说挺讨喜。
酒体:浓厚
还是有些缺陷,但是还算好喝