与记数酿造合酿的一款啤酒,代码的3003意味着酿造的日期为2016年3月30日,两家独特的波特啤酒公司联合出品,来自伦敦的记数酿造(Brew By Numbers)与来自塔林的北欧(Põhjala),使得这款啤酒有了与众不同的经历。 过罗索麝香(Moscatel Roxo)红酒桶
老抽型酱油,齁重的,此后评分仅依据个人感受
有一种苹果气味,以往我会很笃定的说是“乙醛”味道,上星期跟bjcp的几位裁判请教了一下,弄得我不那么确定了,但确实不喜欢,所以也不会用苹果香气来形容。 除此以外,帝国波特的味道还是比较正的,巧克力味足,也有深色水果味道,我看评论有的朋友说“水”,并没有觉得。基本上除了一开始的苹果气味,其他方面都还不错
很明显的深色水果味道,清甜夹带果酸,酱味轻。整体蛮平衡,味蕾不会被哪一种狠狠砸到。 香气做的更好,麦香、烘烤香都到位。 酒精没有压的很充分。 酒体不算厚、比较顺滑。
真的是好喝 香浓甜美,巧克力碎屑混合着蜂蜜的香甜,一口喝下去,浓郁的口感、细腻丰富。木香柔和慢慢的舒展开来。值得购买、珍藏、再次享受!
非常明显的红酒味 说是说在红酒桶里放了几个月 但我甚至都有些怀疑是兑了红酒... 但是总归感觉很不错 也挺喜欢这种味道 泡沫甚至有一点泛紫也是没谁了
相当明显的红酒桶味,收口就是标准的红酒酸。酒体不水也不粘稠,甜,带着浓重的烘烤麦芽和咖啡味,酒精度非常不明显。会回购。
非常好喝!超多浓郁醇厚的泡沫 回味黑巧克力!香甜!整体并没有酒精味。
窖藏系列的蜡封中这瓶最难开。黑色不透明酒液,深卡其色泡沫较为丰富也很持久,倒出来有三指高度,香味有黑巧克力、浅度烘烤的咖啡酸和果香以及比香草更甜的香料风味,入口甜味占据主导,糖浆和葡萄干的浓郁风味,伴随红酒的一丝轻柔及焦苦的有力支撑,酒精隐藏一般,舌头中部有些热辣,收口的深色果脯气息悠长,升温后气味和口感更柔和,酒体较重杀口适中偏强,很有特色的帝国波特,而且十分适饮,夏日品尝竟无压力
Ray叔 2019-02-09 15:58
老抽型酱油,齁重的,此后评分仅依据个人感受
krizzers 2019-02-04 21:25
天津自酿啤酒协会老于 2018-10-21 18:17
有一种苹果气味,以往我会很笃定的说是“乙醛”味道,上星期跟bjcp的几位裁判请教了一下,弄得我不那么确定了,但确实不喜欢,所以也不会用苹果香气来形容。
除此以外,帝国波特的味道还是比较正的,巧克力味足,也有深色水果味道,我看评论有的朋友说“水”,并没有觉得。基本上除了一开始的苹果气味,其他方面都还不错
觉负 2018-10-10 18:35
很明显的深色水果味道,清甜夹带果酸,酱味轻。整体蛮平衡,味蕾不会被哪一种狠狠砸到。
香气做的更好,麦香、烘烤香都到位。
酒精没有压的很充分。
酒体不算厚、比较顺滑。
小钱 2018-09-12 16:35
真的是好喝
香浓甜美,巧克力碎屑混合着蜂蜜的香甜,一口喝下去,浓郁的口感、细腻丰富。木香柔和慢慢的舒展开来。值得购买、珍藏、再次享受!
ChrisQ 2018-08-16 22:14
QueeN930 2018-08-06 10:45
非常明显的红酒味
说是说在红酒桶里放了几个月
但我甚至都有些怀疑是兑了红酒...
但是总归感觉很不错
也挺喜欢这种味道
泡沫甚至有一点泛紫也是没谁了
吴蒙圈 2018-08-05 20:00
相当明显的红酒桶味,收口就是标准的红酒酸。酒体不水也不粘稠,甜,带着浓重的烘烤麦芽和咖啡味,酒精度非常不明显。会回购。
过江 2018-07-17 01:08
非常好喝!超多浓郁醇厚的泡沫 回味黑巧克力!香甜!整体并没有酒精味。
四蛋力 2018-07-06 23:33
窖藏系列的蜡封中这瓶最难开。黑色不透明酒液,深卡其色泡沫较为丰富也很持久,倒出来有三指高度,香味有黑巧克力、浅度烘烤的咖啡酸和果香以及比香草更甜的香料风味,入口甜味占据主导,糖浆和葡萄干的浓郁风味,伴随红酒的一丝轻柔及焦苦的有力支撑,酒精隐藏一般,舌头中部有些热辣,收口的深色果脯气息悠长,升温后气味和口感更柔和,酒体较重杀口适中偏强,很有特色的帝国波特,而且十分适饮,夏日品尝竟无压力