与记数酿造合酿的一款啤酒，代码的3003意味着酿造的日期为2016年3月30日，两家独特的波特啤酒公司联合出品，来自伦敦的记数酿造(Brew By Numbers)与来自塔林的北欧(Põhjala)，使得这款啤酒有了与众不同的经历。 过罗索麝香（Moscatel Roxo）红酒桶
香味：甘草 药草 酒精 奶油 麦芽甜香 可可 颜色和泡沫：泛金边 浓黑 泡沫丰盈但不持久 口感：入口酒体中偏厚 很馥郁的甘蔗和麦芽甜香 稍后黑加仑和甘草味浮现 风味变得像深色浆果味的巧克力酱 酒精感在中段有点凸显 辛辣和灼热感非常的明显 末端转变为深色浆果和甘草 奶油味 回味中黑加仑 李子 奶油 可可 麦芽甜香 收口辛辣微酸甜 奶油 李子 麦芽甜香 可可味留口 感受：香气和风味的层次感非常不错 但是易饮性有点差 酒精感飚的有点吓人
美景与美酒不可辜负。翻柜子发现这瓶酒放的有点久了，赶紧拿去冻冻开了。酒体酱油感十足，厚实，饱满，糖度高，微酸。香气中的太妃糖味相当活跃，然后是低调的咖啡酸苦味。感觉桶味太跳了，有点出戏，甚至于影响入口感觉，喝到后面稍腻了。虽然度数不低，酒精味藏的很好。虽然是特别的版本确少了画龙点睛的感觉，有点比不上心里预期吧。 PS： 这个蜡封仪式感十足，但真的不好开。
普通的酒标，封蜡挺脆，泡沫不错。
封蜡的瓶子开起来略为费劲，这瓶酒距离三年的保质期（我根本不信）过期还剩两个多月。开瓶后香气十分喜人，并且给人过度甜的感觉。凑近瓶口再闻的话就是酱油的酱味儿，倒入杯中后再闻反而酸味和铁锈味挺突出。我一直觉得铁锈味就代表了差劲。气泡多，颜色重。入口没有想象中甜，中轻度的酒体，一定的沙口感，酒精压制的较好，但反应却一点都不差，在“清爽”中展现了一款高水平帝国波特应有的风味。虽没有到达最后一场雪的表现，但是也是让人很愉快的喝完了。珀亚拉这个牌子的酒都很甜，这款虽然没有表现的那么突出，但是粘嘴唇的情况还是泄漏了它的糖分，至于深色的泡沫，应该跟加入的黑麦有关。那个麝香桶带来的味道类似于淡淡的药草味，令人愉悦。
入口酒体中偏厚，杀口感中，黑巧、焦糖、甘草、肉桂、棉花糖、深色浆果酸，一丝奶油果脯口味，桶味柔和，葡萄酒的酸甜若隐若现，酒花苦度后段略有表现。 总之，帕亚拉家一款挺怡口的高度数酒。
色：这泡沫是够调皮了，分三次才倒完一杯330，比小麦还折腾，没有一点波特的温柔。 香：浓浓的花生酱和曲奇饼干的香甜，混搭成的一股醉人的酱油香，最后酸鼻子的气味应该就是麝香红酒桶味儿。 味：入口第一口感非常棒，完全没有香味那样厚重，口味依然很波特，酒体顺滑轻柔，液面的泡沫虽很快消散了，但饮用过程中持续漂浮着一层细腻稳定的咖啡色泡沫，随着酒体漂入口中，增强了层次感体验。第一种感受是酱油中添加了醋，酸味来自于麝香桶，第二种感受是咖啡及烘焙曲奇饼干的香甜可口，这种搭配是我非常喜欢的，好像一口油腻的大肉下去，立马吃一口泡菜那样完美。 感：首先，对于珀亚拉的酱油一直钟爱有加，而对于合酿款更是亲上加亲，加上看到此款的麝香过桶（虽然不懂麝香红酒），第一时间想到世涛最爱之一黑夜雪莉桶，事实证明没有让人失望，虽然达到了11的酒精度，却做到了波特的柔和，口感上丰富的多层次感也没有带来厚重的压力，实力精湛！
珀亚拉的过桶波特，计数酿造这个酒厂我喝的少，不是很清楚，不过珀亚拉的过桶系列在这个酒里体现的很好，红酒桶的味道没有压住酒体
KUMA君X 2017-06-08 17:24
香味：甘草 药草 酒精 奶油 麦芽甜香 可可
颜色和泡沫：泛金边 浓黑 泡沫丰盈但不持久
口感：入口酒体中偏厚 很馥郁的甘蔗和麦芽甜香 稍后黑加仑和甘草味浮现 风味变得像深色浆果味的巧克力酱 酒精感在中段有点凸显 辛辣和灼热感非常的明显 末端转变为深色浆果和甘草 奶油味 回味中黑加仑 李子 奶油 可可 麦芽甜香 收口辛辣微酸甜 奶油 李子 麦芽甜香 可可味留口
感受：香气和风味的层次感非常不错 但是易饮性有点差 酒精感飚的有点吓人
Wymen 2020-12-03 00:00
美景与美酒不可辜负。翻柜子发现这瓶酒放的有点久了，赶紧拿去冻冻开了。酒体酱油感十足，厚实，饱满，糖度高，微酸。香气中的太妃糖味相当活跃，然后是低调的咖啡酸苦味。感觉桶味太跳了，有点出戏，甚至于影响入口感觉，喝到后面稍腻了。虽然度数不低，酒精味藏的很好。虽然是特别的版本确少了画龙点睛的感觉，有点比不上心里预期吧。
PS： 这个蜡封仪式感十足，但真的不好开。
嘿嘿 2020-04-08 18:01
普通的酒标，封蜡挺脆，泡沫不错。
王文質 2020-01-10 21:24
indie_j 2019-11-04 00:14
封蜡的瓶子开起来略为费劲，这瓶酒距离三年的保质期（我根本不信）过期还剩两个多月。开瓶后香气十分喜人，并且给人过度甜的感觉。凑近瓶口再闻的话就是酱油的酱味儿，倒入杯中后再闻反而酸味和铁锈味挺突出。我一直觉得铁锈味就代表了差劲。气泡多，颜色重。入口没有想象中甜，中轻度的酒体，一定的沙口感，酒精压制的较好，但反应却一点都不差，在“清爽”中展现了一款高水平帝国波特应有的风味。虽没有到达最后一场雪的表现，但是也是让人很愉快的喝完了。珀亚拉这个牌子的酒都很甜，这款虽然没有表现的那么突出，但是粘嘴唇的情况还是泄漏了它的糖分，至于深色的泡沫，应该跟加入的黑麦有关。那个麝香桶带来的味道类似于淡淡的药草味，令人愉悦。
Glen 2019-07-17 20:50
入口酒体中偏厚，杀口感中，黑巧、焦糖、甘草、肉桂、棉花糖、深色浆果酸，一丝奶油果脯口味，桶味柔和，葡萄酒的酸甜若隐若现，酒花苦度后段略有表现。
总之，帕亚拉家一款挺怡口的高度数酒。
球根 2019-06-22 18:42
色：这泡沫是够调皮了，分三次才倒完一杯330，比小麦还折腾，没有一点波特的温柔。
香：浓浓的花生酱和曲奇饼干的香甜，混搭成的一股醉人的酱油香，最后酸鼻子的气味应该就是麝香红酒桶味儿。
味：入口第一口感非常棒，完全没有香味那样厚重，口味依然很波特，酒体顺滑轻柔，液面的泡沫虽很快消散了，但饮用过程中持续漂浮着一层细腻稳定的咖啡色泡沫，随着酒体漂入口中，增强了层次感体验。第一种感受是酱油中添加了醋，酸味来自于麝香桶，第二种感受是咖啡及烘焙曲奇饼干的香甜可口，这种搭配是我非常喜欢的，好像一口油腻的大肉下去，立马吃一口泡菜那样完美。
感：首先，对于珀亚拉的酱油一直钟爱有加，而对于合酿款更是亲上加亲，加上看到此款的麝香过桶（虽然不懂麝香红酒），第一时间想到世涛最爱之一黑夜雪莉桶，事实证明没有让人失望，虽然达到了11的酒精度，却做到了波特的柔和，口感上丰富的多层次感也没有带来厚重的压力，实力精湛！
老胡说两句 2019-04-21 15:39
珀亚拉的过桶波特，计数酿造这个酒厂我喝的少，不是很清楚，不过珀亚拉的过桶系列在这个酒里体现的很好，红酒桶的味道没有压住酒体
姜大鲵 2019-04-19 18:47
shinlau 2019-04-08 00:21