范泽 老布朗 葡萄
Verzet Oud Bruin Vinyard Fruit Beer

范泽 老布朗 葡萄

Verzet Oud Bruin Vinyard Fruit Beer

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯棕色艾尔
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 18
  • 色卡: 4
  • 想喝: 19
  • 喝过: 37
  • 总体评分 81
    3.79 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯棕色艾尔
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 18
  • 色卡: 4

啤酒简介

范泽老布朗葡萄啤酒的创造,通过把“甜美的用于白葡萄酒酿造的葡萄”,加入啤酒中,并在橡木桶中熟化一年所得。 在土耳其一个充满阳光的山谷背后,极具耐心的农民们小心滴处理着葡萄,直到果实内部充满糖分。 之后果实被摘取,通过火车运输到啤酒厂,被加入啤酒。 特殊的啤酒酵母,通过把葡萄的糖分转化为果味,像:黄李子、青苹果、醋栗。这些在白葡萄酒里常见的风味闪烁于此。或许,这瓶啤酒可以征服一些初学爱好者,啤酒也可以像葡萄酒一样具有复杂风味,而使得啤酒在美食界占有一席之地。

  • 乳酸(11)
  • 适合进阶级(8)
  • 中度酒体(8)
  • 醋酸(6)
  • 泡沫少(6)
  • 野菌味(5)
  • 浑浊(5)
  • 棕色(4)
  • 甜(4)
  • 气泡感适中(4)

用户酒评 共 14 条评论

鬼叔

鬼叔 2017-08-23 12:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 皮革
  • 杀口感适中

外观:古铜色酒液,泡沫少接近与没有泡沫,透光,微浑浊

香气:酸,霉菌味儿,葡萄

味道:复杂且丰富,酸,霉菌,醋栗,橡木,马厩皮革,有一定残糖

感受:很有意思,刚开始喝因为太冰了,评价很一般,适当回温之后,香气和味道一下复杂了起来,有葡萄酒的质感,沙口感中强,果酸明显,虽然价格很高但还是可以尝一尝的

路漫漫

路漫漫 2017-08-19 15:40

  • 清澈
  • 乳酸
  • 李子
  • 青苹果
  • 杀口感适中
  • 适合发烧级

RagingxBull

RagingxBull 2017-07-26 07:54

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 青苹果
  • 花香
  • 醋酸
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 杀口感强
  • 清爽
  • 平衡
  • 适合进阶级

外观:深紫红色的酒液,泡沫少,不持久
香气:葡萄、梅子、李子、青苹果、野菌
味道:入口非常强劲的气泡感,味蕾瞬间被梅子和青苹果的酸味打开,然后能感受到葡萄的甜味,后段花香泛出,并长留口中。
总结:非常好喝的一款酸啤,酸而不涩,甜度适中,一个人都可以轻松干掉一瓶。

崔静的崔X崔静的静

崔静的崔X崔静的静 2017-06-30 13:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 粉红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

闻起来霉香浓郁,入口有葡萄和梅子的酸味,收口干脆,非常适合夏天喝

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