五年前，这款酒开始在全冰岛销售，时至今日，他们已经把酒买到全世界22个国家，在 Reykjavik庆功宴上，为了感谢他们在冰岛的顾客，正式的发售了最新的酒款：苏格兰烈性艾尔。这是一款酒精度数为8的烈性苏格兰艾尔，运用人工采集的当归与桦木烟熏的冰岛大麦酿制，规格从330毫升的瓶装酒到各种规格的桶装，而且在几个星期之后会在欧洲发售，17年初会在美国登陆。
虽说是加强艾尔，但是整体感觉平衡的并不算很好，入口有明显的焦糖和烤面包的味道，后尾苦味突出带有一些些药香。酒体一般，酒精味突出，泡沫很少几乎没有，也不持久，颜色还是很好看的清亮的棕色。
大概看了一下点评，发现主要看重口轻口，重口的就觉得淡，轻口的容易接受，我是个重口的偏偏一入口就喜欢这个轻口的，味道我给了满分💯，不知道是因为水的缘故，入口到下口异常的轻柔，过程中又充满焦香，舒服啊，香气淡，酒体棕色也很漂亮。。。。。
瓶装日期:2019.04.30。 强力醋酸气味，一点点巧克力焦糖气息。说句实话，其实开瓶前我不怎么抱以期待，并非因为他是“冰岛无双”的作品，而是在于表面的8%ABV。wee heavy给我留下最深的印象除了很强的醋酸气息以外，还有一丝酒精气息，酒体应该还带有较强的灼热感，那，abv只有8%的这款究竟能有什么样的表现呢？ 泡沫产出很少，尽管只在倒酒的时候它都没有什么气泡感。深棕色的磨砂型略浑浊酒体，有点像中药的颜色。颜值挺一般的… 入口较强的杀口，一点点可可的焦糖甜味，醋酸的味道在中期才凸显出来，不强，持续性很强，酸感体现的较为平衡，但很奇怪，可能是没有酒精感吧，也没有灼热感…仅仅只是平衡的醋酸感难以彰显wee heavy的个性… 总结一下，这款的唯一特点就是平衡的醋酸感，但由于毫无酒精感和灼热感显得很违和，像是在喝一杯精心调制的醋…但基于它价格只有30，那是否会显得性价比高一些呢？我认为wee heavy不存在所谓性价比，你该喝到的味道没有尝到，还谈什么性价比呢？如果让你出25喝一杯精心调制的醋，你是否愿意呢？
没什么特点，这两天肚子不舒服，瓶底留了一层酵母没全倒出来，喝完就忘了这个酒的味道周边搞的不错，开瓶器挺个性的，还是坚持用钉子开瓶器。
个人喜爱度：4星 口味稍重，越喝越好喝
冰岛无双系列喝的第二款酒 苏格兰烈性艾尔 wee heavy 据说用了当地的木料和当归进行烟熏过的大麦酿制 开瓶检验 香气 开瓶香气说实话不算很明显 有着焦糖香气 混合着中度偏弱的酯香 无明显酒花味 无明显烟熏味 外观 棕色酒体 不透明 淡棕色泡沫 中度酒头不持久挂杯 味道 入口明显麦芽甜味和焦糖味 中度酯香味 低到无的烟熏味 中偏低的酒精味 带来柔滑的温润感 收口半干 口感 沙口弱 中度偏轻的酒体 对wee heavy酒体的表达略有不足 整体算是弱版的英式大麦酒 香味到酒体到味道都偏弱 这款酒对味道和口感的表达也缺点火候
层次淡薄，酒精味重，可能是为了突出冰川水的滋味吧。
冰岛无双烘烤波特啤酒 酒精度6％vol 原麦汁浓度14.49°P
香气不重 味道偏苦微咸 外观酱油色深色 感受不是我的菜，口味偏重，不是清爽类型
酵母带来深色果脯的味道为主 麦芽 焦糖 苦度很低 冰的时候酒精感明显 回温后好了很多 总体清爽易饮 这类型喝的比较少 没法作比较 只能说没啥吸引我再喝的点
ThomaseQcomd 2020-05-05 15:42
虽说是加强艾尔，但是整体感觉平衡的并不算很好，入口有明显的焦糖和烤面包的味道，后尾苦味突出带有一些些药香。酒体一般，酒精味突出，泡沫很少几乎没有，也不持久，颜色还是很好看的清亮的棕色。
沁园春雪 2020-04-09 00:00
大概看了一下点评，发现主要看重口轻口，重口的就觉得淡，轻口的容易接受，我是个重口的偏偏一入口就喜欢这个轻口的，味道我给了满分💯，不知道是因为水的缘故，入口到下口异常的轻柔，过程中又充满焦香，舒服啊，香气淡，酒体棕色也很漂亮。。。。。
Se7eN-X 2020-03-22 00:44
瓶装日期:2019.04.30。
强力醋酸气味，一点点巧克力焦糖气息。说句实话，其实开瓶前我不怎么抱以期待，并非因为他是“冰岛无双”的作品，而是在于表面的8%ABV。wee heavy给我留下最深的印象除了很强的醋酸气息以外，还有一丝酒精气息，酒体应该还带有较强的灼热感，那，abv只有8%的这款究竟能有什么样的表现呢？
泡沫产出很少，尽管只在倒酒的时候它都没有什么气泡感。深棕色的磨砂型略浑浊酒体，有点像中药的颜色。颜值挺一般的…
入口较强的杀口，一点点可可的焦糖甜味，醋酸的味道在中期才凸显出来，不强，持续性很强，酸感体现的较为平衡，但很奇怪，可能是没有酒精感吧，也没有灼热感…仅仅只是平衡的醋酸感难以彰显wee heavy的个性…
总结一下，这款的唯一特点就是平衡的醋酸感，但由于毫无酒精感和灼热感显得很违和，像是在喝一杯精心调制的醋…但基于它价格只有30，那是否会显得性价比高一些呢？我认为wee heavy不存在所谓性价比，你该喝到的味道没有尝到，还谈什么性价比呢？如果让你出25喝一杯精心调制的醋，你是否愿意呢？
twinbrothers 2020-03-17 13:07
没什么特点，这两天肚子不舒服，瓶底留了一层酵母没全倒出来，喝完就忘了这个酒的味道
周边搞的不错，开瓶器挺个性的，还是坚持用钉子开瓶器。
给我一块小饼干 2020-03-09 23:01
个人喜爱度：4星
口味稍重，越喝越好喝
酒花和麦芽 2020-03-08 14:18
冰岛无双系列喝的第二款酒 苏格兰烈性艾尔 wee heavy 据说用了当地的木料和当归进行烟熏过的大麦酿制 开瓶检验
香气 开瓶香气说实话不算很明显 有着焦糖香气 混合着中度偏弱的酯香 无明显酒花味 无明显烟熏味
外观 棕色酒体 不透明 淡棕色泡沫 中度酒头不持久挂杯
味道 入口明显麦芽甜味和焦糖味 中度酯香味 低到无的烟熏味 中偏低的酒精味 带来柔滑的温润感 收口半干
口感 沙口弱 中度偏轻的酒体 对wee heavy酒体的表达略有不足
整体算是弱版的英式大麦酒 香味到酒体到味道都偏弱 这款酒对味道和口感的表达也缺点火候
风险可控 2020-02-24 20:59
层次淡薄，酒精味重，可能是为了突出冰川水的滋味吧。
Richard企鹅 2020-02-21 14:11
冰岛无双烘烤波特啤酒 酒精度6％vol 原麦汁浓度14.49°P
Yujiansnow 2020-02-20 00:43
香气不重
味道偏苦微咸
外观酱油色深色
感受不是我的菜，口味偏重，不是清爽类型
跟着我有肉吃 2020-02-02 20:05
酵母带来深色果脯的味道为主 麦芽 焦糖 苦度很低 冰的时候酒精感明显 回温后好了很多 总体清爽易饮 这类型喝的比较少 没法作比较 只能说没啥吸引我再喝的点