科莱特是我们对比利时农场工人几个世纪以来享受盛宴的敬意。 用大麦,小麦和大米酿造,并用四种不同酵母菌株的特殊混合物发酵,科莱特有水果味,还略带酸味,后味干爽,使其成为最罕见的且又复杂的啤酒,令人耳目一新。 ABV:7.3% 获奖情况: 2010美国啤酒节,银牌,法国和比利时风格的赛森 2010年澳大利亚国际啤酒奖 2011年澳大利亚国际啤酒奖,铜牌,比利时和法国风格的艾尔 食物配对: 熟食板,鹅肝,印度咖喱,卡姆贝尔奶酪
首先这个罐子外观就挺喜欢的,你看这小腰扭的…… 倒出来充盈的泡沫,可以大口咀嚼,还在想莫非这是款比利时小麦,但是两口下肚感觉不对呀,小麦的香气是有的,但这味道……泛着一股野菌的酸味?不强烈,但也很突出,那么是赛松咯……但立马又觉得不对,这款度数不低啊,不是原先那种可以畅饮的赛松呀,一看果然7.3°,分水岭这酒厂想来是很善于在轻盈的酒体中装下更多的酒精,加上泡沫消散得很快,就啜饮着细品其中的变化,倒也的确适合夏日的消暑,是款好酒。
香气:开罐可以闻到明显的成熟果香、麦香,混合着酸酸的气息。 外观:淡金色清澈液体,泡沫丰富持久。 口感:轻度酒体,杀口感中度,酒精感略显。 味道:入口微酸,麦芽混合水果(柑橘、桃子)的味道,苦味轻度,收口略有点干。 整体感受:香气芬芳持久,酒精感压得不错,整体上轻松易饮。
这酒看意思有日子没来国内了,酒精度现在是6.5,淡黄色略微混浊的酒体,白色稀少的泡沫,闻起来有橙皮和芫荽籽的香气,有比利时小麦的香气,入口酒体清爽,杀口感明显,有点微微的酸,麦香脂香为主,细品有点蜜瓜的味道,后口发干,有点风吹干草地的味道。
一款风格独特的赛松,酒标上一位拿着叉子的西部女郎,颇有农场的味道致敬比利时农场的用心一看便知…… 金黄色清澈的酒体倒入杯中,白皙的泡沫缓缓而升,细腻均匀,消散的略快…… 靠近一闻,香甜的麦芽香味扑鼻而来,清澈又浓郁,还有点似有似无的果香味令人惊艳,香味之复杂实属少见,令人垂涎…… 抿一口,浓郁的麦香袭来,接着淡淡的酒味飘过,带来了一些清澈的果香类似于荔枝龙眼的香味随着酒体一灌而下,舌根处淡淡的苦味和麦香令人回味,酒体下肚许久舌根仍有麦香和果香残留…… 整体感觉平淡中带着惊艳。。麦香突出,果香惊艳,平衡完美,7.3°的酒精度完全感觉不出来,只有喝完之后微醺的时候才感觉到酒劲之大!
倒入杯中立刻就闻到了酸味,颜色浅黄混浊,看起来很有食欲。入口微酸,并有野菌味(其实我喝到的是蘑菇味),口感清爽收口干净,有回甘。
气味,略有古斯的感觉,口感上也像不酸的古斯,喝着很爽,大口畅饮舒服极了。
酒体浅黄浑浊,泡沫丰富消散慢,麦香 香蕉 野菌的香气,入口有轻微苦味,收口松脂味道较弱,有轻微酸味和柚子的苦味,沙口感适中,值得尝试
besiege 2017-06-20 23:57
首先这个罐子外观就挺喜欢的,你看这小腰扭的……
倒出来充盈的泡沫,可以大口咀嚼,还在想莫非这是款比利时小麦,但是两口下肚感觉不对呀,小麦的香气是有的,但这味道……泛着一股野菌的酸味?不强烈,但也很突出,那么是赛松咯……但立马又觉得不对,这款度数不低啊,不是原先那种可以畅饮的赛松呀,一看果然7.3°,分水岭这酒厂想来是很善于在轻盈的酒体中装下更多的酒精,加上泡沫消散得很快,就啜饮着细品其中的变化,倒也的确适合夏日的消暑,是款好酒。
大步溜 2024-04-01 22:12
香气:开罐可以闻到明显的成熟果香、麦香,混合着酸酸的气息。
外观:淡金色清澈液体,泡沫丰富持久。
口感:轻度酒体,杀口感中度,酒精感略显。
味道:入口微酸,麦芽混合水果(柑橘、桃子)的味道,苦味轻度,收口略有点干。
整体感受:香气芬芳持久,酒精感压得不错,整体上轻松易饮。
魚雨渔 2023-08-06 20:15
猫左 2023-07-24 21:07
胸弟你瘦了 2023-07-15 18:16
这酒看意思有日子没来国内了,酒精度现在是6.5,淡黄色略微混浊的酒体,白色稀少的泡沫,闻起来有橙皮和芫荽籽的香气,有比利时小麦的香气,入口酒体清爽,杀口感明显,有点微微的酸,麦香脂香为主,细品有点蜜瓜的味道,后口发干,有点风吹干草地的味道。
小酒花xnok9C 2019-08-14 19:50
西坡先生 2019-07-13 23:21
一款风格独特的赛松,酒标上一位拿着叉子的西部女郎,颇有农场的味道致敬比利时农场的用心一看便知……
金黄色清澈的酒体倒入杯中,白皙的泡沫缓缓而升,细腻均匀,消散的略快……
靠近一闻,香甜的麦芽香味扑鼻而来,清澈又浓郁,还有点似有似无的果香味令人惊艳,香味之复杂实属少见,令人垂涎……
抿一口,浓郁的麦香袭来,接着淡淡的酒味飘过,带来了一些清澈的果香类似于荔枝龙眼的香味随着酒体一灌而下,舌根处淡淡的苦味和麦香令人回味,酒体下肚许久舌根仍有麦香和果香残留……
整体感觉平淡中带着惊艳。。麦香突出,果香惊艳,平衡完美,7.3°的酒精度完全感觉不出来,只有喝完之后微醺的时候才感觉到酒劲之大!
代代 2019-06-06 19:16
倒入杯中立刻就闻到了酸味,颜色浅黄混浊,看起来很有食欲。入口微酸,并有野菌味(其实我喝到的是蘑菇味),口感清爽收口干净,有回甘。
年岁 2019-06-05 22:49
气味,略有古斯的感觉,口感上也像不酸的古斯,喝着很爽,大口畅饮舒服极了。
该用户已剁手 2019-01-21 22:33
酒体浅黄浑浊,泡沫丰富消散慢,麦香 香蕉 野菌的香气,入口有轻微苦味,收口松脂味道较弱,有轻微酸味和柚子的苦味,沙口感适中,值得尝试