第四次邀请家酿玩家加入我们一起合作酿造。每年一次,我们都会鼓励家酿玩家把他们酿的最好的酒寄给我们,Dave Strachan给我们一款非常棒的椰子波特,所以我们决定跟他一起酿造这款酒。
不愧是金钗呀。顶级的闻香体验。非常明显的椰子与可可的味道。就像是我在冬日喝了一杯热可可,一样的香甜,混杂着椰子的香气。带有枫糖浆的甜。这个闻香,浓烈又丝丝分明。每个味道都能分别出来,但是每个味道都很突出 外观是典型的沥青黑色,泡沫是棕色的。挂壁效果非常的好,非常的绵密。 酒体中等偏厚。一路口是枫糖浆的甜,加上这么厚的酒体,就让你真的感觉是在吃一口枫糖浆。然后后段可可与椰子的味道突然浮现,让你知道你是在喝一杯有增味的可可。而且可可的香气经久不散,会留在你的鼻腔里,很长时间。酒精感可以说压得非常好,基本上会被浓烈的枫糖浆味道盖过。后段传出的可可与椰子的味道,也会很好地平衡掉前面的甜味。 喝欧米尼珀罗家的深色酒,真的是一种享受。无论是绿笑脸还是金钗,都是数一数二的好酒。开上一瓶享受饮酒的过程吧 虽然我不想踩一捧一,但是这一款比KBS普通版甚至是枫糖版都要好很多。酒体比他们厚,而且酒精感压的比KBS好。与金钗相比,KBS略逊一筹
丝滑醇厚 肆意香氛 拥有十分柔顺的口感 酒体中厚 扑鼻而来烤麦芽和咖啡豆香 渐隐的巧克力香 入口亦然 椰糖浓郁 后韵微苦 尽管特色不够特出 但是非常平衡的品质 也提供了优秀的帝国波特体验
比较失望,只能说不好也不坏。过于粘腻,酒精感略强,甜和苦分离,不够融合。相比于KBS,没有大快朵颐的冲动。
焦糖 烤椰子 烘焙麦芽 巧克力 咖啡 可可 还有一些蛋糕的味道 不如银瀑兰提好喝吧
久闻大名的酒。开盖的时候香气就顺着瓶口喷涌而出。酒体粘稠,泡沫几乎没有。香草咖啡可可的味道闻上去就非常明显。入口非常顺滑,和很多深色酒不同的是,这款给我的感觉是酸和甜一起出现。它比很多世涛和波特的酸味更明显,但也不是那种不好的酸味。之后是巧克力和香草的味道占了上风。椰子的味道仔细捕捉可以找到,但按照中餐的说法应该就是“借味”,没有椰子爆竹之类那么明显。回味是适中的苦味和可可香。总体感觉非常喜欢,有机会会回购
虽然喝到失去部分味觉才开 还是好不喜欢这个齁甜的红糖味
深棕色酒液泡沫很少,开瓶就是非常浓郁烘烤麦芽、咖啡、巧克力的香气。倒入酒杯并未感觉很厚,入口非常轻盈,但进入中段酒的厚度开始在舌尖体现 ,咖啡枫糖使刚入口的轻盈形成反差,酒精感压制的很好,不齁甜苦味也没有过于凸显。非常棒的帝国波特
衿儿今天喝什么 2022-05-31 20:48
不愧是金钗呀。顶级的闻香体验。非常明显的椰子与可可的味道。就像是我在冬日喝了一杯热可可,一样的香甜,混杂着椰子的香气。带有枫糖浆的甜。这个闻香,浓烈又丝丝分明。每个味道都能分别出来,但是每个味道都很突出
外观是典型的沥青黑色,泡沫是棕色的。挂壁效果非常的好,非常的绵密。
酒体中等偏厚。一路口是枫糖浆的甜,加上这么厚的酒体,就让你真的感觉是在吃一口枫糖浆。然后后段可可与椰子的味道突然浮现,让你知道你是在喝一杯有增味的可可。而且可可的香气经久不散,会留在你的鼻腔里,很长时间。酒精感可以说压得非常好,基本上会被浓烈的枫糖浆味道盖过。后段传出的可可与椰子的味道,也会很好地平衡掉前面的甜味。
喝欧米尼珀罗家的深色酒,真的是一种享受。无论是绿笑脸还是金钗,都是数一数二的好酒。开上一瓶享受饮酒的过程吧
虽然我不想踩一捧一,但是这一款比KBS普通版甚至是枫糖版都要好很多。酒体比他们厚,而且酒精感压的比KBS好。与金钗相比,KBS略逊一筹
lettuce 2022-05-17 18:37
炎冰烈 2022-05-14 23:16
丝滑醇厚 肆意香氛 拥有十分柔顺的口感 酒体中厚 扑鼻而来烤麦芽和咖啡豆香 渐隐的巧克力香 入口亦然 椰糖浓郁 后韵微苦 尽管特色不够特出 但是非常平衡的品质 也提供了优秀的帝国波特体验
小酒花EspLam 2022-05-06 01:20
比较失望,只能说不好也不坏。过于粘腻,酒精感略强,甜和苦分离,不够融合。相比于KBS,没有大快朵颐的冲动。
Seemann 2022-04-29 23:29
焦糖 烤椰子 烘焙麦芽 巧克力 咖啡 可可 还有一些蛋糕的味道
不如银瀑兰提好喝吧
塔克嗦了蜜 2022-04-18 12:05
久闻大名的酒。开盖的时候香气就顺着瓶口喷涌而出。酒体粘稠,泡沫几乎没有。香草咖啡可可的味道闻上去就非常明显。入口非常顺滑,和很多深色酒不同的是,这款给我的感觉是酸和甜一起出现。它比很多世涛和波特的酸味更明显,但也不是那种不好的酸味。之后是巧克力和香草的味道占了上风。椰子的味道仔细捕捉可以找到,但按照中餐的说法应该就是“借味”,没有椰子爆竹之类那么明显。回味是适中的苦味和可可香。总体感觉非常喜欢,有机会会回购
基督山安娜贝尔 2022-04-12 09:22
虽然喝到失去部分味觉才开
还是好不喜欢这个齁甜的红糖味
墨西哥浪味仙 2022-04-11 23:54
無敵老汤姆 2022-03-17 21:04
Ryan891yem 2022-02-20 23:05
深棕色酒液泡沫很少,开瓶就是非常浓郁烘烤麦芽、咖啡、巧克力的香气。倒入酒杯并未感觉很厚,入口非常轻盈,但进入中段酒的厚度开始在舌尖体现 ,咖啡枫糖使刚入口的轻盈形成反差,酒精感压制的很好,不齁甜苦味也没有过于凸显。非常棒的帝国波特