2016八月版,这批过桶(27%的法国橡木桶,40%的美国橡树桶,16%的干邑白兰地桶,16%的板栗桶)有比干邑更多的木质味道。
瓶子好看,花2100买的套装,送了好多东西。好酒好酒,喝起来清爽好入口,不算重口味。
相比2016年3月版,8月的在气味上能闻到更多一些的板栗气味,橡木桶的气味差不多,倒是这个干邑桶的感觉我察觉不出来,估计是平时不太喝干邑不熟悉有关。入口后焦糖的甜味和3月版差不多,还有比较明显的甘草味。酒精感不算太强,但下肚以后还是可以感受到这10.5度的酒精在催着血液的流动。酒体不算厚,稍微有些颗粒感。味道复杂层次明显,同样是随着温度的变还能体会到不同的气味和味道。
小弟袁野 2017-10-26 13:28
瓶子好看,花2100买的套装,送了好多东西。好酒好酒,喝起来清爽好入口,不算重口味。
UncleWoo 2017-10-23 11:40
相比2016年3月版,8月的在气味上能闻到更多一些的板栗气味,橡木桶的气味差不多,倒是这个干邑桶的感觉我察觉不出来,估计是平时不太喝干邑不熟悉有关。入口后焦糖的甜味和3月版差不多,还有比较明显的甘草味。酒精感不算太强,但下肚以后还是可以感受到这10.5度的酒精在催着血液的流动。酒体不算厚,稍微有些颗粒感。味道复杂层次明显,同样是随着温度的变还能体会到不同的气味和味道。