这是珀亚拉酒厂建立之后酿造的第一款啤酒。它叫“夜晚”,就如同爱沙尼亚的冬夜般深邃,足够有力,可以温暖你冬夜里的心灵。一股清脆的焦糖香味传来,很迅速地转变为丰富的黑色水果:李子、葡萄、新鲜覆盆子的味道。渐渐地转为烟熏味,仿佛地平线上远处的篝火。入口是饱满的酒体。起初是类似于意式咖啡那般的酸味,平衡于焦糖太妃糖的甜。当你杯中的酒温度慢慢回温,便能感受到红色浆果,混合着巧克力,并带着些酒精的温暖。
夜晚,酒精度10.5,原麦汁浓度24.2, 罐装日期20年10月29日,除夕夜喝的一瓶酒 嗯,包装还是非常棒的,生产日期找起来费了点劲 味道第一印象还是以酱香为主,有一点巧克力,有一点焦糊感,回温后巧克力的香气更加明显。 味道合起来口感上是甜的,味道上烟熏,酱香的风味是主导,从入嘴像葡萄的一些水果味就非常明显,木舌头感觉和修道院四料有一种相同的葡萄酒的甘甜感,可可巧克力咖啡的苦味反而是后调最明显的表达,是那种在舌根上非常舒适的感觉。回温后,巧克力或者咖啡的风味又在前调更加明显,酱香中又多了一些咖啡的酸涩感和苦香。 三十多四十左右的售价,是绝对物美价廉的存在,个人感觉是喜欢喝波特世涛的人必喝的一款酒,是能让进阶者也可以轻松接受。
酱油厂出品 水平不够,喝不出那么多味道。
喝过多次的酒。一直以为自己写过评论,然而并没有。不过无所谓,简单谈几句就好。 夜晚这支波特,带出的是淡淡刺刺的杀口感和温柔的暖喉感,呈现以巧克力酱、焦糖、莓果以及葡萄干等多元风味,酒精感的输出方式同样是煦阳和风,十分舒缓舒适。 简而言之,如果说夜晚是珀亚拉酒厂出品的第一款酒,那么这起点实在太高了。
珀亚拉夜晚 波罗的海波特...喝完之后 让我开始怀疑自己 对于波特和世涛的界定标准了...焦糖 巧克力 葡萄干 亦或李子的酸甜 均能在这款波罗的海波特 里感受的到...这款酒 没有普通波特的焦苦 除了酒体偏干以外 入口感觉跟世涛差不太多...下发酵 拉格酵母 酿造工艺上的区别 在味觉体验上 感受并不明显...对于 波罗的海波特 与世涛 在味觉上的差异 以后自己还得多喝 多留意 才能进一步 体会其中的差异...
偏甜,有葡萄干的香气。 到后面酒精感还是有些的
酱油香气,入口顺滑粘稠,微甜,是香醇的焦糖咖啡和巧克力烟熏味道,酒精感不强,一点点的酸味反而使其甜而不油腻,非常平衡。 是一款能在冬夜温暖我心的波特
整体而言,太过甜腻了,酒精感觉略重。
珀亚拉酒厂的第一款产品,开山之作,还是蛮期待的。 倒瓶酒体颜色呈深棕色,乳白色的泡沫不多,薄薄的一层附着在酒面上。杯底酵母清晰可见。 凑近杯口,先是一股清脆的焦糖味,接着提子干混合着轻微酒精刺鼻感便充满整个鼻腔。整个过程是舒缓的,令人享受的。 迫不及待喝上一小口,中等偏薄的酒体,碳酸、咖啡、太妃糖味清晰。舌尖甜,两侧酸、根部苦,过渡的很自然。酒精感也压的很好,回味持久。 宁静、美妙、温暖是这杯酒带给我的感受,在这个美好到夜晚,一杯足矣。
喝瓶好酒吧 2022-02-01 00:19
夜晚,酒精度10.5,原麦汁浓度24.2,
罐装日期20年10月29日,除夕夜喝的一瓶酒
嗯,包装还是非常棒的,生产日期找起来费了点劲
味道第一印象还是以酱香为主,有一点巧克力,有一点焦糊感,回温后巧克力的香气更加明显。
味道合起来口感上是甜的,味道上烟熏,酱香的风味是主导,从入嘴像葡萄的一些水果味就非常明显,木舌头感觉和修道院四料有一种相同的葡萄酒的甘甜感,可可巧克力咖啡的苦味反而是后调最明显的表达,是那种在舌根上非常舒适的感觉。回温后,巧克力或者咖啡的风味又在前调更加明显,酱香中又多了一些咖啡的酸涩感和苦香。
三十多四十左右的售价,是绝对物美价廉的存在,个人感觉是喜欢喝波特世涛的人必喝的一款酒,是能让进阶者也可以轻松接受。
一喝就醉的欢欢叔叔 2022-01-27 22:14
酱油厂出品
水平不够,喝不出那么多味道。
萌叔小南 2022-01-23 15:51
喝过多次的酒。一直以为自己写过评论,然而并没有。不过无所谓,简单谈几句就好。
夜晚这支波特,带出的是淡淡刺刺的杀口感和温柔的暖喉感,呈现以巧克力酱、焦糖、莓果以及葡萄干等多元风味,酒精感的输出方式同样是煦阳和风,十分舒缓舒适。
简而言之,如果说夜晚是珀亚拉酒厂出品的第一款酒,那么这起点实在太高了。
rbowen 2022-01-20 21:16
珀亚拉夜晚 波罗的海波特...喝完之后 让我开始怀疑自己 对于波特和世涛的界定标准了...焦糖 巧克力 葡萄干 亦或李子的酸甜 均能在这款波罗的海波特 里感受的到...这款酒 没有普通波特的焦苦 除了酒体偏干以外 入口感觉跟世涛差不太多...下发酵 拉格酵母 酿造工艺上的区别 在味觉体验上 感受并不明显...对于 波罗的海波特 与世涛 在味觉上的差异 以后自己还得多喝 多留意 才能进一步 体会其中的差异...
夏枯草 2022-01-08 22:05
卑鄙的我OvO 2021-12-30 21:36
ccm 2021-12-30 18:53
偏甜,有葡萄干的香气。
到后面酒精感还是有些的
托卡塔与赋格 2021-12-25 14:15
酱油香气,入口顺滑粘稠,微甜,是香醇的焦糖咖啡和巧克力烟熏味道,酒精感不强,一点点的酸味反而使其甜而不油腻,非常平衡。
是一款能在冬夜温暖我心的波特
最高sg 2021-12-24 21:35
整体而言,太过甜腻了,酒精感觉略重。
不愿随风逐流的云 2021-12-18 01:08
珀亚拉酒厂的第一款产品,开山之作,还是蛮期待的。
倒瓶酒体颜色呈深棕色,乳白色的泡沫不多,薄薄的一层附着在酒面上。杯底酵母清晰可见。
凑近杯口,先是一股清脆的焦糖味,接着提子干混合着轻微酒精刺鼻感便充满整个鼻腔。整个过程是舒缓的,令人享受的。
迫不及待喝上一小口,中等偏薄的酒体,碳酸、咖啡、太妃糖味清晰。舌尖甜,两侧酸、根部苦,过渡的很自然。酒精感也压的很好,回味持久。
宁静、美妙、温暖是这杯酒带给我的感受,在这个美好到夜晚,一杯足矣。