珀亚拉 夜晚 波罗的海波特
Põhjala Öö Baltic Porter

珀亚拉 夜晚 波罗的海波特

Põhjala Öö Baltic Porter

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 366
  • 喝过: 1503
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是珀亚拉酒厂建立之后酿造的第一款啤酒。它叫“夜晚”,就如同爱沙尼亚的冬夜般深邃,足够有力,可以温暖你冬夜里的心灵。一股清脆的焦糖香味传来,很迅速地转变为丰富的黑色水果:李子、葡萄、新鲜覆盆子的味道。渐渐地转为烟熏味,仿佛地平线上远处的篝火。入口是饱满的酒体。起初是类似于意式咖啡那般的酸味,平衡于焦糖太妃糖的甜。当你杯中的酒温度慢慢回温,便能感受到红色浆果,混合着巧克力,并带着些酒精的温暖。

  • 黑色(255)
  • 咖啡(180)
  • 巧克力(161)
  • 焦糖(149)
  • 甜(148)
  • 苦(140)
  • 重度酒体(122)
  • 适合进阶级(120)
  • 中度酒体(113)
  • 顺滑(108)

用户酒评 共 370 条评论

blur

blur 2022-05-22 10:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 葡萄干
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 枫糖
  • 顺滑

好甜好甜好甜,浓郁的巧克力味,带一点蜜饯的风味,烟熏味是没感觉出来。度数高,但是酒精感并不强,这个价格,这么平衡的世涛算是很值得。

甜麦片

甜麦片 2022-05-18 02:56

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

PlatyptCC6Up

PlatyptCC6Up 2022-05-08 12:14

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

酱油厂出品标配

爱喝拉格

爱喝拉格 2022-05-05 12:05

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

基本不上线

基本不上线 2022-04-22 20:37

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

基督山安娜贝尔

基督山安娜贝尔 2022-04-21 17:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 酱油
  • 烟熏
  • 粘稠
  • 适合入门级

心能转境则同如来

心能转境则同如来 2022-04-15 22:26

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

OtatU

OtatU 2022-04-05 21:13

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 李子
  • 焦糖
  • 黑加仑
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒

外观:深黑酒体,从上向下看带一点点红棕色,泡沫不算丰富,消散快,轻微挂壁。

闻香:一拿过来就让人觉得很甜...焦糖的甜非常醒目,紧接着来的是一些非常熟以至于快要烂掉的深色水果气味——像是果皮已经绽裂开的李子,带点脏脏的感觉。
黑色水果和焦糖都是很激烈的,在两者下会有淡淡的酒精感与巧克力亦或是烟熏的苦在打底

味道:沙口感接近于无,因此让甜的刺激更大了些,有点腻了。好在有和闻香一致的熟烂黑色水果味,与咖啡的酸感一起,让甜没有那般突兀。
收口会有淡淡的烟熏和巧克力苦去压制腻,但你仍想喝的快些,不想被甜给追上...过桶版与之相比,我认为的最大提升就在桶味与甜的相辅相成..没过桶的版本终究单薄了些

感受:黑色水果的感受很到位,闻香足,而入口的甜又把黑色水果抓的很牢,其他部分的展示就有些乏善可陈了,考虑到价格,夜晚仍然是波罗的海波特里的优质口粮选择。

RayM

RayM 2022-03-28 23:47

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 口粮酒
  • 平衡

徐思思

徐思思 2022-03-25 00:33

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

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