珀亚拉 夜晚 波罗的海波特
Põhjala Öö Baltic Porter

珀亚拉 夜晚 波罗的海波特

Põhjala Öö Baltic Porter

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 366
  • 喝过: 1503
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是珀亚拉酒厂建立之后酿造的第一款啤酒。它叫“夜晚”,就如同爱沙尼亚的冬夜般深邃,足够有力,可以温暖你冬夜里的心灵。一股清脆的焦糖香味传来,很迅速地转变为丰富的黑色水果:李子、葡萄、新鲜覆盆子的味道。渐渐地转为烟熏味,仿佛地平线上远处的篝火。入口是饱满的酒体。起初是类似于意式咖啡那般的酸味,平衡于焦糖太妃糖的甜。当你杯中的酒温度慢慢回温,便能感受到红色浆果,混合着巧克力,并带着些酒精的温暖。

  • 黑色(255)
  • 咖啡(180)
  • 巧克力(161)
  • 焦糖(149)
  • 甜(148)
  • 苦(140)
  • 重度酒体(122)
  • 适合进阶级(120)
  • 中度酒体(113)
  • 顺滑(108)

用户酒评 共 370 条评论

老司机

老司机 2017-06-26 00:35

  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 酱油
  • 药草
  • 焦味
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 死前必喝

白相人爷叔

白相人爷叔 2017-06-05 23:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 烟熏
  • 酒精
  • 巧克力
  • 酱油
  • 咖啡
  • 麦香
  • 坚果
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

很浓的咖啡和巧克力香气,夹带着烟熏和浆果的气息!泡沫丰富持久!入口有明显的咖啡苦和麦芽糖,酒体较厚,有黏稠感,后段带出咖啡的酸味和麦香,有略微酒精感,不错的酒!

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2017-06-02 21:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级

乌黑色不透光,泡沫不多,沫头微微泛红。有焦香般的咖啡、巧克力香气,还透着淡淡的烟熏味。酒体粘稠,入口顺滑,焦糖的苦与甜呼之欲出,收口苦味持久,回味能感到酒精带来的压力,不过完全可以接受。整体来说这是一款易饮、层次鲜明、个性突出的波特。

岳嵩Ben

岳嵩Ben 2017-06-01 22:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

酱油,焦糖,咖啡,巧克力,十度的酒精度隐藏的很好,可以说很易饮,顺滑,平衡,可以给满分

LeoBasara

LeoBasara 2017-05-31 20:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 酱油
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合入门级

很平衡的一款世涛,本身喝世涛喝的不多,最近增味儿世涛喝得多,再喝这种传统的世涛反而有种沉稳的美。

方寸酒馆Yoyo

方寸酒馆Yoyo 2017-05-31 02:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

入口当然是巧克力的香味,还有覆盆子和烟熏味。蛮喜欢的。这个酒厂成功吸引了我的注意,以后会持续关注。

苦工

苦工 2017-05-30 19:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 李子
  • 巧克力
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

外观:黑色酒体,不丰富的棕色泡沫
香气:巧克力,深色浆果
味道:浓郁的焦糖味道,李子等深色浆果果脯的甜蜜,丰富的层次感,酒精隐藏得非常好,10度多的酒精度完全闻不到
感受:顶级的波特,一杯酒一下午,慢慢的品,爱不释手

jAhAtA

jAhAtA 2017-05-30 00:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味

后段稍微有一点酒精扎了下上嗓堂子,其他很好。酒体有其厚度,咖啡味儿足实。闻香没有特别出彩儿。

志羚

志羚 2017-05-29 11:58

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 酱油
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦味
  • 粘稠
  • 灼烧感
  • 气泡感强
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们

颜色是黑色 不透光的黑色 感觉很深邃 一眼不见底 开瓶的香气不足 喝一口 就像酒体的颜色黑色那样 给人以无限深邃之感 偏厚重的酒体 和深沉可可的味 还有些苦的回甘 酒精度数很高但与可可配合得很好 没有强烈刺激

宇凌

宇凌 2017-05-25 19:11

  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 坚果
  • 酱油
  • 麦香
  • 香草
  • 咖啡
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

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