这是珀亚拉酒厂建立之后酿造的第一款啤酒。它叫“夜晚”，就如同爱沙尼亚的冬夜般深邃，足够有力，可以温暖你冬夜里的心灵。一股清脆的焦糖香味传来，很迅速地转变为丰富的黑色水果：李子、葡萄、新鲜覆盆子的味道。渐渐地转为烟熏味，仿佛地平线上远处的篝火。入口是饱满的酒体。起初是类似于意式咖啡那般的酸味，平衡于焦糖太妃糖的甜。当你杯中的酒温度慢慢回温，便能感受到红色浆果，混合着巧克力，并带着些酒精的温暖。
香气就像夜晚一样被封存起来，用力去呼吸也找寻不到。 咖啡色酒头性感诱惑，在日光灯照耀下还泛着金黄，像窗帘外透进来的路灯灯光。 酒液是我最深爱的黑色，这黑色给人心灵的平静。像这样的忧郁气质我愿意无数次买单。 入口顺滑湿润，酒体醇厚犹如吃下巧克力，淡淡的咖啡香和浓郁的焦糖甜为此夜增姿添彩。夜晚的味道如此丰富，夜晚的生活如此美妙。 喝下之后在喉头没有明显的酒精感，极其平衡又如此美味。回味是复杂的苦香，不外乎是寂寞的味道，一口口地喝完，仿佛又一次与浓黑的夜晚擦肩而过，许多人一定都失眠。 此为旨酒，又配佳肴，有何别求。 得救在乎归回安息，得力在乎平静安稳。
过干邑桶。所以后感很浓烈，初饮时会觉得酒精隐藏的有点过了，很甜，甚至有点猴儿的慌。但喝到最后，就会喝出来它大牌儿的地方。那就是干邑的感觉。毕竟波特不可能像世涛那样重，我总是觉得波特是最接近于威士忌的啤酒了。
咖啡，微巧克力，酒体中等，回甜而不腻，柏亚拉的波特性价比不错，好喝没负担。
香气比较迷人，口味焦苦，杀口明显，不够顺滑，个人不喜欢，感觉对不起这个价格
入口发甜， 酒体适中，收口苦中带一丝酸。不错的一款波特。
开瓶就发散出浓郁的黑巧克力味，焦糖甜味。倒出来黑色浑浊的酒液，泡沫不多但是薄薄一层倒是非常持久，棕色的泡沫细腻漂亮，晃杯子的时候挂杯很漂亮。 入口明显压舌根，酒体略厚重，然而杀口感适中并不刺激。可可味，黑巧克力味，焦糖味浓郁，甜味挺重的，还好不是奶油的甜味，不会腻口，咖啡油脂味明显。 喝到后段温度升高，以及口腔适应了以后酒精味还是比较突兀的，所幸并不刺激，完全可以接受。 最后，虽然我是挺喜欢这款酒的，但是想想还是期待过桶这种更强化的制作，黑夜是过桶的吧，以后要试试。
再次喝总算喝出波罗的海的区别了，比黑金甜，各方面比较顺滑，当然毕竟是波特，酒体薄了点，适合妹子。
除了世涛常有的一些咖啡巧克力焦香外，有一种酸酸的我个人觉得像杏一样的味道很明显，很突然窜出来，感觉这种酸吊出了咸味，不是很喜欢这种口感
大蓝 2017-11-21 07:42
香气就像夜晚一样被封存起来，用力去呼吸也找寻不到。
咖啡色酒头性感诱惑，在日光灯照耀下还泛着金黄，像窗帘外透进来的路灯灯光。
酒液是我最深爱的黑色，这黑色给人心灵的平静。像这样的忧郁气质我愿意无数次买单。
入口顺滑湿润，酒体醇厚犹如吃下巧克力，淡淡的咖啡香和浓郁的焦糖甜为此夜增姿添彩。夜晚的味道如此丰富，夜晚的生活如此美妙。
喝下之后在喉头没有明显的酒精感，极其平衡又如此美味。回味是复杂的苦香，不外乎是寂寞的味道，一口口地喝完，仿佛又一次与浓黑的夜晚擦肩而过，许多人一定都失眠。
此为旨酒，又配佳肴，有何别求。
得救在乎归回安息，得力在乎平静安稳。
sasaky 2017-11-17 10:30
过干邑桶。所以后感很浓烈，初饮时会觉得酒精隐藏的有点过了，很甜，甚至有点猴儿的慌。但喝到最后，就会喝出来它大牌儿的地方。那就是干邑的感觉。毕竟波特不可能像世涛那样重，我总是觉得波特是最接近于威士忌的啤酒了。
青木LIFE 2017-11-04 21:58
咖啡，微巧克力，酒体中等，回甜而不腻，柏亚拉的波特性价比不错，好喝没负担。
球根 2017-11-04 09:27
香气比较迷人，口味焦苦，杀口明显，不够顺滑，个人不喜欢，感觉对不起这个价格
Maxim 2017-10-31 01:12
入口发甜， 酒体适中，收口苦中带一丝酸。不错的一款波特。
LVSOR 2017-10-31 00:59
广子 2017-10-28 14:37
开瓶就发散出浓郁的黑巧克力味，焦糖甜味。倒出来黑色浑浊的酒液，泡沫不多但是薄薄一层倒是非常持久，棕色的泡沫细腻漂亮，晃杯子的时候挂杯很漂亮。
入口明显压舌根，酒体略厚重，然而杀口感适中并不刺激。可可味，黑巧克力味，焦糖味浓郁，甜味挺重的，还好不是奶油的甜味，不会腻口，咖啡油脂味明显。
喝到后段温度升高，以及口腔适应了以后酒精味还是比较突兀的，所幸并不刺激，完全可以接受。
最后，虽然我是挺喜欢这款酒的，但是想想还是期待过桶这种更强化的制作，黑夜是过桶的吧，以后要试试。
夜待销 2017-10-26 23:02
再次喝总算喝出波罗的海的区别了，比黑金甜，各方面比较顺滑，当然毕竟是波特，酒体薄了点，适合妹子。
王达崧 2017-10-25 18:17
小伊娘娘 2017-10-24 12:46
除了世涛常有的一些咖啡巧克力焦香外，有一种酸酸的我个人觉得像杏一样的味道很明显，很突然窜出来，感觉这种酸吊出了咸味，不是很喜欢这种口感