这是珀亚拉酒厂建立之后酿造的第一款啤酒。它叫“夜晚”，就如同爱沙尼亚的冬夜般深邃，足够有力，可以温暖你冬夜里的心灵。一股清脆的焦糖香味传来，很迅速地转变为丰富的黑色水果：李子、葡萄、新鲜覆盆子的味道。渐渐地转为烟熏味，仿佛地平线上远处的篝火。入口是饱满的酒体。起初是类似于意式咖啡那般的酸味，平衡于焦糖太妃糖的甜。当你杯中的酒温度慢慢回温，便能感受到红色浆果，混合着巧克力，并带着些酒精的温暖。
泡沫多但比较粗糙（可能是我没倒好），不持久，会有一些持续挂杯；香气像面包里面香香的发酵味道，和水果发酵的酸味，和类似红糖的麦芽甜香；酒体适中偏重，气泡感适中偏重，有种百利甜加在拿铁里的感觉，类似黑巧克力的苦味，但不持久，和类似红糖的甜味揉在一起；随着温度升高，酒精感会加重，甜感会升高，尾韵偏向喝完咖啡的感觉，整体觉得这样10度的酒精度喝起来感受还是不错的，结合价位，是性价比很高的产品～推荐
这款酒的香气并不突出，甚至没什么特色可言。与我对这个酒度的世涛的期待有不小的差距，淡淡的酱油和咖啡味道，没有特点几乎成了它香气的最大特点。但这并不影响它是一款好酒!泡沫也不丰富，颜色到位，绝对不透光。入口就是太妃糖的甜味和淡淡的咖啡味道，混合在一起有点像牛奶巧克力。杀口感很弱，酒精感也很弱，完全体会不到是10.5的啤酒。酒厂描述的那么多的水果味没有体会出，牵强点儿说，感到了一丝丝蓝莓味，有点儿像郭思的蜥蜴。综合说，是款比较好的世涛，而且对精酿入门者而言，非常友好。推荐！
伯亚拉第一款酒黑夜，帝国波特也是比较少见，开瓶后浓浓的巧克力李子香气，焦糖香气泡沫不是很多，褪去也比加快，入口巧克力的苦感紧接着夹杂着浓缩咖啡的微酸伴随着奶油般的顺滑口感烟熏味道 和香气在嘴里炸开，收口后轻微的灼烧感慢慢反馈回来，今天北京的雨简直太适合这款酒了。说夏天不适合这种重口味酒，各人觉得太绝对了。
酒标简洁深邃 非常爱沙尼亚的冷色风格 黑色泡沫少 刚开始是酱油味道 慢慢就是铁锈了 很标准的黑色酒
黑色，泡沫一拇指宽，消失较快，但能维持3毫米左右直到结束。 气味不怎能明显，有一点点黑色浆果的味道 入口微甜，黑巧克力和覆盆子的味道，甜但是不腻味，很顺滑，易饮，杀口感不强。 非常棒的一款波特，不是太甜，负担不重。
黑巧克力、李子焦糖口味混合很好，微苦但不涩。颜色犹如黑夜一般，很经典的口味。
道酿喝的生啤 还可以 不像喝的其他珀亚拉那样甜腻 酒体略单薄
浅浅的一层的泡沫，深色果脯的香气不过不失。口味以巧克力坚果为主调，含一会儿鲜甜味开始增强，酒精味被限制在较低范围。总之味道比较干净，适合做入门酒款，酒体稍微轻了点。
Zombieee 2018-05-06 20:56
泡沫多但比较粗糙（可能是我没倒好），不持久，会有一些持续挂杯；香气像面包里面香香的发酵味道，和水果发酵的酸味，和类似红糖的麦芽甜香；酒体适中偏重，气泡感适中偏重，有种百利甜加在拿铁里的感觉，类似黑巧克力的苦味，但不持久，和类似红糖的甜味揉在一起；随着温度升高，酒精感会加重，甜感会升高，尾韵偏向喝完咖啡的感觉，整体觉得这样10度的酒精度喝起来感受还是不错的，结合价位，是性价比很高的产品～推荐
午夜 2018-05-05 19:27
老树 2018-04-30 19:43
梁岩 2018-04-23 22:18
这款酒的香气并不突出，甚至没什么特色可言。与我对这个酒度的世涛的期待有不小的差距，淡淡的酱油和咖啡味道，没有特点几乎成了它香气的最大特点。但这并不影响它是一款好酒!泡沫也不丰富，颜色到位，绝对不透光。入口就是太妃糖的甜味和淡淡的咖啡味道，混合在一起有点像牛奶巧克力。杀口感很弱，酒精感也很弱，完全体会不到是10.5的啤酒。酒厂描述的那么多的水果味没有体会出，牵强点儿说，感到了一丝丝蓝莓味，有点儿像郭思的蜥蜴。综合说，是款比较好的世涛，而且对精酿入门者而言，非常友好。推荐！
熊本熊 2018-04-21 22:28
伯亚拉第一款酒黑夜，帝国波特也是比较少见，开瓶后浓浓的巧克力李子香气，焦糖香气泡沫不是很多，褪去也比加快，入口巧克力的苦感紧接着夹杂着浓缩咖啡的微酸伴随着奶油般的顺滑口感烟熏味道
和香气在嘴里炸开，收口后轻微的灼烧感慢慢反馈回来，今天北京的雨简直太适合这款酒了。说夏天不适合这种重口味酒，各人觉得太绝对了。
燃烧的手纸 2018-04-06 20:57
酒标简洁深邃
非常爱沙尼亚的冷色风格
黑色泡沫少
刚开始是酱油味道 慢慢就是铁锈了
很标准的黑色酒
雪涛 2018-03-31 18:31
黑色，泡沫一拇指宽，消失较快，但能维持3毫米左右直到结束。
气味不怎能明显，有一点点黑色浆果的味道
入口微甜，黑巧克力和覆盆子的味道，甜但是不腻味，很顺滑，易饮，杀口感不强。
非常棒的一款波特，不是太甜，负担不重。
Ericchine 2018-02-25 19:36
黑巧克力、李子焦糖口味混合很好，微苦但不涩。颜色犹如黑夜一般，很经典的口味。
猫达 2018-02-24 19:19
道酿喝的生啤 还可以 不像喝的其他珀亚拉那样甜腻 酒体略单薄
yw 2018-01-27 19:45
浅浅的一层的泡沫，深色果脯的香气不过不失。口味以巧克力坚果为主调，含一会儿鲜甜味开始增强，酒精味被限制在较低范围。总之味道比较干净，适合做入门酒款，酒体稍微轻了点。