这是珀亚拉酒厂建立之后酿造的第一款啤酒。它叫“夜晚”,就如同爱沙尼亚的冬夜般深邃,足够有力,可以温暖你冬夜里的心灵。一股清脆的焦糖香味传来,很迅速地转变为丰富的黑色水果:李子、葡萄、新鲜覆盆子的味道。渐渐地转为烟熏味,仿佛地平线上远处的篝火。入口是饱满的酒体。起初是类似于意式咖啡那般的酸味,平衡于焦糖太妃糖的甜。当你杯中的酒温度慢慢回温,便能感受到红色浆果,混合着巧克力,并带着些酒精的温暖。
波罗的海波特的帝国版,珀亚拉的夜晚,18.1的日期,常温保存到19.10喝掉。 回温到八九度是很有必要的,口感跟味道都会更舒服。黑色酒体褐色泡沫,很细腻不算持久。 闻着是酒精感,烘烤麦芽的香气,酱香,很浓郁不刺激。 入口很棒,顺滑,麦香焦香焦糖的甜伴随着烟熏味,烟熏味很足很像电子烟的那种感觉。口感很舒缓,没有酒精感,其实是波罗的海波特,底子很清晰,但是加强后变得很厚密很顺了。 好喝的,可以慢慢喝,嘴里心里都舒服,珀亚拉的深色,性价比超高的呢
侍酒温度11℃。 外观:纯黑的不透光酒体,表面薄薄一层棕色泡沫,没有世涛常见的视觉压力,倒是一派薄云淡月的夜色。 香气:焦香咖啡巧克力这些就不赘述了,闻起来酒精味儿比较明显,已经透露出丝丝熟透的深色水果气息,整体来说一般。 口感:之前喝过他家的黑金,对于他家的尿性有个大概了解。与十度以上的酒精度不同,这款酒口感十分爽脆,气泡感相对来说不强,所以喝起来很接近意式的粘稠度。我个人很习惯粘稠的世涛,但是不得不说,这款酒,轻松又美妙。可能这就是波罗的海波特低温发酵的魔力。 味道:甜美!本来闻起来酒精感较强,以为不好入口,实际上很柔和,有深色水果的清甜,美式咖啡的回甘,深色麦芽的残糖,是一款轻松美好的酒。味道不算惊人的复杂,但是平衡。 整体感受:珀亚拉的酒喝过三款了,这家的特点就是和外观不相称的清爽口感,非常适合放松心情,缺点是他家的酒香气都比较弱,不然值得更高的分。
真的能温暖人心的一款酒 沁人心脾。
珀亚拉·夜晚 波罗的海波特,酒精度10.5,麦汁浓度23。 开瓶香气不算特别明显,深黑色酱油酒体,泡沫很少且消散很快。入口后黑巧克力、咖啡、烟熏、焦糖的味道都有。甜度和苦度很平衡,谁都不抢;我认为这是较成功的一点。酒体比较厚重,不过酒精感和灼烧感基本没有,这也是成功的一点。易饮程度还行。 整体评价,这是珀亚拉出的第一款酒,也是非常成功的一款波罗的海波特;值得一试。
已经不仅仅是一款port甚至可以超过很多种stout了。而且超越了一些普通stout的甜腻
泡沫细腻但不持久,不透光的黑色酒体,酒精度不低,但是还算顺口,各种风味也很平衡。适合一个人小酌!
终于找到一款最适合自己的口粮酒,咖啡巧克力太妃糖和李子葡萄的香气达到完美的平衡,入口顺滑粘稠,酒精被隐藏的很深,总体感受非常不错!包装也是深得我心~
听说这是珀亚拉建厂的第一款酒! 这是也拔草珀亚拉的第一款酒! 夏天已经渐渐离去!还没有到冬天,秋意凉凉的夜晚,应该喝这款酒也是不错的选择! 喝完,开空调睡吧!哈哈 酒体浑黑,泡沫不多,但是倒入杯中细腻的泡沫还是比较持久,闻着一股巧克力,咖啡,可可,伴随着烟熏,麦芽的味道,入鼻! 因为从冰箱拿出来,就放着回温! 焦糖的香味,真的变成,覆盆子的味道了嘛! 放在杯中,闻着,随着温度的变化,味道确实在细微的改变,从一开始的咖啡,巧克力味,到麦香,最后有股烟熏的淡淡的甜味! 大概到了8-9度左右,喝,入口,酒体非常厚重,醇香。有股浓浓的黑咖啡,巧克力的味道! 其中,可能是覆盆子或者其它浆果带来的增味,丝丝甜味慢慢带出微醺的气息! 这款世涛,酒精度数10.5!酒精度不是很明显,杀口感不强!不知道是不是放久了的原因! 都说这款夜晚,比较甜! 当时回温的时候,还有些担心,温度过高,会不会觉得太腻!还好,各方面平衡的还不错! 口感,少许偏甜!是一款很有质感的世涛!
希希只喝临期特价酒 2019-10-29 01:37
十一郎kk 2019-10-21 14:36
波罗的海波特的帝国版,珀亚拉的夜晚,18.1的日期,常温保存到19.10喝掉。
回温到八九度是很有必要的,口感跟味道都会更舒服。黑色酒体褐色泡沫,很细腻不算持久。
闻着是酒精感,烘烤麦芽的香气,酱香,很浓郁不刺激。
入口很棒,顺滑,麦香焦香焦糖的甜伴随着烟熏味,烟熏味很足很像电子烟的那种感觉。口感很舒缓,没有酒精感,其实是波罗的海波特,底子很清晰,但是加强后变得很厚密很顺了。
好喝的,可以慢慢喝,嘴里心里都舒服,珀亚拉的深色,性价比超高的呢
呆虎 2019-10-06 23:54
侍酒温度11℃。
外观:纯黑的不透光酒体,表面薄薄一层棕色泡沫,没有世涛常见的视觉压力,倒是一派薄云淡月的夜色。
香气:焦香咖啡巧克力这些就不赘述了,闻起来酒精味儿比较明显,已经透露出丝丝熟透的深色水果气息,整体来说一般。
口感:之前喝过他家的黑金,对于他家的尿性有个大概了解。与十度以上的酒精度不同,这款酒口感十分爽脆,气泡感相对来说不强,所以喝起来很接近意式的粘稠度。我个人很习惯粘稠的世涛,但是不得不说,这款酒,轻松又美妙。可能这就是波罗的海波特低温发酵的魔力。
味道:甜美!本来闻起来酒精感较强,以为不好入口,实际上很柔和,有深色水果的清甜,美式咖啡的回甘,深色麦芽的残糖,是一款轻松美好的酒。味道不算惊人的复杂,但是平衡。
整体感受:珀亚拉的酒喝过三款了,这家的特点就是和外观不相称的清爽口感,非常适合放松心情,缺点是他家的酒香气都比较弱,不然值得更高的分。
双斧老河神 2019-10-05 20:23
真的能温暖人心的一款酒 沁人心脾。
Drunkie 2019-09-17 09:40
一顿乱秀零杠六丶 2019-09-17 05:24
珀亚拉·夜晚 波罗的海波特,酒精度10.5,麦汁浓度23。
开瓶香气不算特别明显,深黑色酱油酒体,泡沫很少且消散很快。入口后黑巧克力、咖啡、烟熏、焦糖的味道都有。甜度和苦度很平衡,谁都不抢;我认为这是较成功的一点。酒体比较厚重,不过酒精感和灼烧感基本没有,这也是成功的一点。易饮程度还行。
整体评价,这是珀亚拉出的第一款酒,也是非常成功的一款波罗的海波特;值得一试。
Sean敏 2019-09-13 19:43
已经不仅仅是一款port甚至可以超过很多种stout了。而且超越了一些普通stout的甜腻
精酿凡哥 2019-09-09 21:39
泡沫细腻但不持久,不透光的黑色酒体,酒精度不低,但是还算顺口,各种风味也很平衡。适合一个人小酌!
酒精罐头 2019-09-03 21:05
终于找到一款最适合自己的口粮酒,咖啡巧克力太妃糖和李子葡萄的香气达到完美的平衡,入口顺滑粘稠,酒精被隐藏的很深,总体感受非常不错!包装也是深得我心~
来自扬州的小酒鬼 2019-09-01 09:35
听说这是珀亚拉建厂的第一款酒!
这是也拔草珀亚拉的第一款酒!
夏天已经渐渐离去!还没有到冬天,秋意凉凉的夜晚,应该喝这款酒也是不错的选择!
喝完,开空调睡吧!哈哈
酒体浑黑,泡沫不多,但是倒入杯中细腻的泡沫还是比较持久,闻着一股巧克力,咖啡,可可,伴随着烟熏,麦芽的味道,入鼻!
因为从冰箱拿出来,就放着回温!
焦糖的香味,真的变成,覆盆子的味道了嘛!
放在杯中,闻着,随着温度的变化,味道确实在细微的改变,从一开始的咖啡,巧克力味,到麦香,最后有股烟熏的淡淡的甜味!
大概到了8-9度左右,喝,入口,酒体非常厚重,醇香。有股浓浓的黑咖啡,巧克力的味道!
其中,可能是覆盆子或者其它浆果带来的增味,丝丝甜味慢慢带出微醺的气息!
这款世涛,酒精度数10.5!酒精度不是很明显,杀口感不强!不知道是不是放久了的原因!
都说这款夜晚,比较甜!
当时回温的时候,还有些担心,温度过高,会不会觉得太腻!还好,各方面平衡的还不错!
口感,少许偏甜!是一款很有质感的世涛!