16度的大麦酒，在美国的波本威士忌橡木桶中陈酿6个月而成。倒入酒杯，是桃花木的红，量少、绵密的白色酒头。香草与比利时华夫饼干的香味扑鼻而来，紧接着是生姜饼和柠檬奶油的香气。入口还是诱人的香草和橙子果酱味。蔓越莓的酸、生姜、烤面包的味道闪过不停留，然后回升上一点带有酒精味道的丰富橡木桶味道。
香气：香草，橡木桶，麦香等香气，酒精味。 颜色：深棕色半透明酒体，泡沫丰富持久，呈咖啡色。 味道：很甜，麦香，焦糖，可可，橡木桶，香草的味道，酒精味极重！ 感受：有点像中国白酒的味道😂，酒精感非常明显，有辛辣感，灼烧感；腊封很结实。
珀亚拉窖藏第二款，一款16度的超高度过桶大麦，这酒真的牛。 香气：高酒精，波本甜 酒体：透明深棕红色，没有气泡。 味道：我的天哪这个酒真的很牛且很好喝。波本远没有闻起来那么吓人，这个酒完完全全把酒精感压制住。极端温柔的奶油口感，香草香气，一些麦香。波本既没有沉寂也没有抢镜。 这款酒喝起来相当舒服，但是胃中和喉头的反馈告诉你，这就是超高度数的啤酒。
酒红色酒体，泡沫绵密，闻起来能感受到酒精感，但16度的高度数隐藏的极好，一口下去先是修道院的那种浓稠的甜，随后过桶的酒精感就迸发出来，很强烈
汤色棕红混浊，香气是奶油、太妃糖、药草——不如一般大麦酒发“贼”的甜香。酒温略升高后有一丝类似帝国世涛的“酱香”与泥煤香气。 酒体厚实，杀口感中等，香草、红糖的味道之后口腔中满是奶油和麦芽的余香，温度升高后风格反而更加清新，还有些微桃子香气。尤为难能可贵的是，甜度不似大麦酒常见的过高，没有被高甜度破坏口感的平衡。留存的苦底使得甜味始终在平衡区间之内。 虽然酒精高达16°，可是在品饮时酒精完全隐藏在圆润的酒体之下，没有露出尖锐的棱角。只有在酒过三巡之后，方才逐渐在体感之中展露体魄。
开瓶烤面包，糖浆，香草太妃糖，一种淡淡的类似果酱夹心饼干的的果酱味。收口咖啡，麦香为主，收口还有点苦。相比于美式大麦的这种大甜大苦，我还是比较喜欢英式的那一点甜腻。还有这个酒非常烈，喝起来需要悠着点……
闻起来很美妙，奶油麦香香草和一些梅子的香味，隐藏着桶味，十分香甜。倒入杯中棕红色酒体，较暗，泡沫少但是十分持久。入口真是猛烈啊，焦糖甜控制的到还不错，不像有些大麦酒甜的有些过度，中段隐约的香草味道和些树莓酸，但收口猛烈的桶味直冲而上，灼烧感很强，仿佛再喝波本威士忌，没什么大麦酒的感觉但放置回温后还是不错的，桶味变得非常柔和，入口香草的甜美在口中持续，中段微微的南瓜甜味，收口时候奶油香草的味道包裹口腔，这时候真是蛮享受的
开瓶香气：香草 凤梨 奶油 焦糖 酒体泡沫：棕色，泡沫不丰富，中度酒体偏厚。 入口感受：枫糖浆甜，柑橘类酸甜，香草，烘烤麦芽，后段橙子皮，波本，辛辣感一点点。
17年一月份第一次喝人生中第一支大麦，就是这支。也是这支让我英哥入的精酿坑17年夏天回国找，找不到了。好不容易又上了，这次估计拿大货。 说回酒，蜡封好看不易开，火机一打滴下来。红棕色酒体泡沫丰富不持久。糖渍葡萄，香草，柠檬皮，橙子皮，太妃糖。前段砂糖甜明显，伴随黑糖太妃糖的感觉。中段莓果馅儿饼，橙子皮还在。后段蜂王浆，苦度柔和偏草本。总体就是那种无论刷几遍都可以再刷的类型，如果不考虑国内价格因素的话。
深红色酒体，泡沫丰富持久，闻着大麦酒和浓浓酒精，入口奶油的顺滑，波本桶味浓郁，大麦酒的酒体，桶味盖过一切，牛逼的一款，过桶～16度名不虚传。
不怎么甜的大麦酒 酒体不像之前喝过的乐威大麦那么厚 桶味明显但酒精感很强 有灼烧感 有烈酒的味道 珀亚拉的过桶系列感觉都是兑的
豆草山堂主人 2019-01-17 19:48
香气：香草，橡木桶，麦香等香气，酒精味。
颜色：深棕色半透明酒体，泡沫丰富持久，呈咖啡色。
味道：很甜，麦香，焦糖，可可，橡木桶，香草的味道，酒精味极重！
感受：有点像中国白酒的味道😂，酒精感非常明显，有辛辣感，灼烧感；腊封很结实。
Cowboy 2019-01-14 11:06
珀亚拉窖藏第二款，一款16度的超高度过桶大麦，这酒真的牛。
香气：高酒精，波本甜
酒体：透明深棕红色，没有气泡。
味道：我的天哪这个酒真的很牛且很好喝。波本远没有闻起来那么吓人，这个酒完完全全把酒精感压制住。极端温柔的奶油口感，香草香气，一些麦香。波本既没有沉寂也没有抢镜。
这款酒喝起来相当舒服，但是胃中和喉头的反馈告诉你，这就是超高度数的啤酒。
卖鱼子酱的猎人 2019-01-11 20:30
酒红色酒体，泡沫绵密，闻起来能感受到酒精感，但16度的高度数隐藏的极好，一口下去先是修道院的那种浓稠的甜，随后过桶的酒精感就迸发出来，很强烈
单大宝 2019-01-09 23:39
汤色棕红混浊，香气是奶油、太妃糖、药草——不如一般大麦酒发“贼”的甜香。酒温略升高后有一丝类似帝国世涛的“酱香”与泥煤香气。
酒体厚实，杀口感中等，香草、红糖的味道之后口腔中满是奶油和麦芽的余香，温度升高后风格反而更加清新，还有些微桃子香气。尤为难能可贵的是，甜度不似大麦酒常见的过高，没有被高甜度破坏口感的平衡。留存的苦底使得甜味始终在平衡区间之内。
虽然酒精高达16°，可是在品饮时酒精完全隐藏在圆润的酒体之下，没有露出尖锐的棱角。只有在酒过三巡之后，方才逐渐在体感之中展露体魄。
吴蒙圈 2018-12-24 20:19
开瓶烤面包，糖浆，香草太妃糖，一种淡淡的类似果酱夹心饼干的的果酱味。收口咖啡，麦香为主，收口还有点苦。相比于美式大麦的这种大甜大苦，我还是比较喜欢英式的那一点甜腻。还有这个酒非常烈，喝起来需要悠着点……
之洋 2018-12-04 23:34
闻起来很美妙，奶油麦香香草和一些梅子的香味，隐藏着桶味，十分香甜。倒入杯中棕红色酒体，较暗，泡沫少但是十分持久。入口真是猛烈啊，焦糖甜控制的到还不错，不像有些大麦酒甜的有些过度，中段隐约的香草味道和些树莓酸，但收口猛烈的桶味直冲而上，灼烧感很强，仿佛再喝波本威士忌，没什么大麦酒的感觉
但放置回温后还是不错的，桶味变得非常柔和，入口香草的甜美在口中持续，中段微微的南瓜甜味，收口时候奶油香草的味道包裹口腔，这时候真是蛮享受的
Mangoooo 2018-12-03 21:21
开瓶香气：香草 凤梨 奶油 焦糖
酒体泡沫：棕色，泡沫不丰富，中度酒体偏厚。
入口感受：枫糖浆甜，柑橘类酸甜，香草，烘烤麦芽，后段橙子皮，波本，辛辣感一点点。
胃穿孔患者 2018-12-03 21:20
17年一月份第一次喝人生中第一支大麦，就是这支。也是这支让我英哥入的精酿坑
17年夏天回国找，找不到了。好不容易又上了，这次估计拿大货。
说回酒，蜡封好看不易开，火机一打滴下来。红棕色酒体泡沫丰富不持久。糖渍葡萄，香草，柠檬皮，橙子皮，太妃糖。前段砂糖甜明显，伴随黑糖太妃糖的感觉。中段莓果馅儿饼，橙子皮还在。后段蜂王浆，苦度柔和偏草本。总体就是那种无论刷几遍都可以再刷的类型，如果不考虑国内价格因素的话。
崔静的崔X崔静的静 2018-12-03 20:56
深红色酒体，泡沫丰富持久，闻着大麦酒和浓浓酒精，入口奶油的顺滑，波本桶味浓郁，大麦酒的酒体，桶味盖过一切，牛逼的一款，过桶～
16度名不虚传。
TimMarch 2018-12-03 11:47
不怎么甜的大麦酒 酒体不像之前喝过的乐威大麦那么厚 桶味明显但酒精感很强 有灼烧感 有烈酒的味道 珀亚拉的过桶系列感觉都是兑的