鹅岛 波本世涛BCBS (2016)
Goose Island Bourbon County Brand Stout (2016)

鹅岛 波本世涛BCBS (2016)

Goose Island Bourbon County Brand Stout (2016)

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.8%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 58
  • 喝过: 143
  • 总体评分 99
    4.20 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.8%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款世涛有着一种黑暗浓稠像黑洞的酒液,还附带着像波本酒桶颜色,同时它也拥有丰富的泡沫。在酿造时使用了二棱麦芽、黑麦、焦糖麦芽、巧克力麦芽、慕尼黑10号麦芽、和烘烤大麦(2-row,black malt,caramel ,chocolate,munich10,roasted barely)酒花则使用了千禧年酒花(millennium)。

  • 黑色(38)
  • 重度酒体(32)
  • 巧克力(26)
  • 甜(26)
  • 咖啡(25)
  • 适合发烧级(22)
  • 泡沫少(22)
  • 粘稠(17)
  • 焦糖(16)
  • 苦(16)

用户酒评 共 47 条评论

骥

2017-04-04 23:45

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 香草
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

香气整体是很收敛的,感觉就是那种宗师的范。香草,可可,焦糖,酱香该有的都有,酒精味没感受出来。入口酒体厚重,甜度其实还好,只是最近喝太多高度酒有点喝不动了,酒精平衡很不错,没感觉,中段酸味一闪而过,收口微苦。回味香气还是很持久

无酿

无酿 2023-07-24 12:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

LLLarryyyZ

LLLarryyyZ 2022-08-08 22:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 波本
  • 威士忌
  • 酒精
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 适合爷们

酒花大道

酒花大道 2022-06-05 19:40

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 奶油
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级
  • 平衡

基本信息:出厂日期20171004,保质期5年,酒精度13.8度,品尝日期20220605。
外观:酒呈黑色,光照下也完全不透明,泡沫较少,细腻,不持久。这个系列似乎都这样。
气味:咖啡、焦糖、巧克力、酱油味都有了,香味持久、浓郁。
口感:苦味一般,焦糖、甜味明显,咖啡味适中,有巧克力、奶油味,杀口感弱,粘稠,酒精感还是明显的。余味是咖啡和一点甜味。
总评:放了5年的酒,非常棒。推荐品尝。

DangD

DangD 2021-09-17 16:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 枫糖
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 重口味

上脑

上脑 2021-09-03 23:50

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

贝加尔湖

贝加尔湖 2021-06-27 16:58

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

啊999

啊999 2021-05-17 08:30

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 波本
  • 咖啡
  • 酱油
  • 巧克力
  • 药草
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

感觉有些许不正常的酸感?应该是储存不当引起的,BCBS基础系列本身是没问题的。

方寸酒馆Yoyo

方寸酒馆Yoyo 2021-01-30 21:45

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

外观:黑色
闻香:巧克力,坚果,莓果,牛奶糖
入口:酒精感明显,舒服
余味:很长
方寸酒局46期
2021.01.30

老不

老不 2021-01-29 18:42

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

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