这是艾尔药剂师酒厂(The Ale Apothecary)全年生产的一款代表性啤酒。使用了当地生产的大麦芽、小麦和卡斯卡特（Cascade）啤酒花进行酿造。使用啤酒花的目的是为了增加啤酒的香气，并平衡乳酸菌所产生的酸味。啤酒会在橡木桶内熟化3-9个月，连干投酒花的部分也都是在橡木桶内完成的。该啤酒带给我们的感官体验是柠檬、柑橘和发酵的果园水果般的香气特征，并伴随着泥土的芳香。麦芽丰富的酒体平衡着收口间展现出的柔和的乳酸风味。
生啤。喝过的香气最圆润的野菌，收口的返甜恰到好处。
与沙哈林完全不同的体验，这个酒就是很纯粹的果酸，柠檬、青苹果、橙子，香气持久，入口酸度尖锐但并不刺激，收口后迅速生津，之后会有果脯的香气以及一点点甜，口腔余味时间很长。
药剂师就是药剂师，在一个最合适的温度开启，会达到更高的一个层次
开瓶：闻起来野菌的臭味 酸甜味。在极其刺眼的光芒笼罩下 去品饮这款超高分野菌压力很大。酒体泡沫丰富但消散特别快。酒体颜色浅黄色 嗯！这很野菌 很漂亮。 入口：首先沙口感很强烈 泡沫在舌尖炸裂的快感并伴随着 野菌带来的酸爽。让人心旷神怡 回味无穷。紧接着一丝丝苦味 一点点蘑菇 贝壳类海鲜 松针 脂类 接二连三地呈现出来 很奇特 很有层次感。酒液在喉咙处往下吞咽的感觉很舒服 很满足 香味很充足。 总体：好酒不是吹出来的！功夫摆在那 喝完以后让人没办法让人说差。光芒耀眼 功夫了得
个性突出，记忆犹新，喜欢这种酸酸酸的感觉
第三次喝莱塔西，终于有机会做个酒评了。从酒塞到酒瓶酒标的这一套，都有点产量极低的意思。酒体颜色金灿灿，泡沫消散的比较快，香气让我想起了小时候雨后泥土的一些清新，喝起来柠檬，酸苦香都是平衡的，但唯一的坏处就是太贵，毕竟这款酒是冲着极致去做的。
mythril 2019-10-13 18:58
lonnnnng 2019-09-28 21:55
生啤。喝过的香气最圆润的野菌，收口的返甜恰到好处。
阿康被占用 2019-09-21 03:21
与沙哈林完全不同的体验，这个酒就是很纯粹的果酸，柠檬、青苹果、橙子，香气持久，入口酸度尖锐但并不刺激，收口后迅速生津，之后会有果脯的香气以及一点点甜，口腔余味时间很长。
kafkalvstout 2019-09-12 02:55
为了喝酒胡说八道 2019-09-09 13:40
一一瓢 2019-08-02 15:02
药剂师就是药剂师，在一个最合适的温度开启，会达到更高的一个层次
Drunkie 2019-07-16 06:31
小酒花Uj7Fp9 2019-07-06 16:57
开瓶：闻起来野菌的臭味 酸甜味。在极其刺眼的光芒笼罩下 去品饮这款超高分野菌压力很大。酒体泡沫丰富但消散特别快。酒体颜色浅黄色 嗯！这很野菌 很漂亮。
入口：首先沙口感很强烈 泡沫在舌尖炸裂的快感并伴随着 野菌带来的酸爽。让人心旷神怡 回味无穷。紧接着一丝丝苦味 一点点蘑菇 贝壳类海鲜 松针 脂类 接二连三地呈现出来 很奇特 很有层次感。酒液在喉咙处往下吞咽的感觉很舒服 很满足 香味很充足。
总体：好酒不是吹出来的！功夫摆在那 喝完以后让人没办法让人说差。光芒耀眼 功夫了得
mr呃 2019-06-30 09:47
个性突出，记忆犹新，喜欢这种酸酸酸的感觉
酒极 2019-06-15 00:03
第三次喝莱塔西，终于有机会做个酒评了。从酒塞到酒瓶酒标的这一套，都有点产量极低的意思。酒体颜色金灿灿，泡沫消散的比较快，香气让我想起了小时候雨后泥土的一些清新，喝起来柠檬，酸苦香都是平衡的，但唯一的坏处就是太贵，毕竟这款酒是冲着极致去做的。