这款Trolltunga是Buxton和Lervig的合酿酒款。酒名源自挪威突出的一块岩石——“巨人之舌”,这块石头离湖面有七百米,只有非常小心的沿着边缘行走才能通过。这款啤酒就是为了两个酒厂的友情以及对荒野自然的热爱而酿造。
巨人之舌: 香味:花香 荔枝 无花果 入口:微微海盐的咸夹杂着些许黄柠檬的苦涩,以及舌尖上的微弱的杀口感之后是盐渍柠檬的酸爽下咽后会有微弱的回甘但是不明显,回味以乳酸为主
这款酸ipa感觉真不错。 有点闷的古斯气息,入口开始也是典型的古斯酸臭和海水味,马上涌现出的是酸苹果、酸荔枝和花香味,如同一中年艺术家碌碌无为了四十年突然灵感奔腾,最后以麦香收尾,十分提神醒脑,不知不觉就喝光了。 整体的感觉又有点像吃掉整个百香果般酸爽,我感觉它与古斯最大的不同就在这个花果气上。 另外很喜欢的一点就是酒体比较干,不拖泥带水,是喝完会让人怀念的清脆又不过分的酸味,非常棒的口粮酒。
超香,超爽。似乎是在喝苹果醋~
第一口下去“这不是好莱坞???” 相比而言的话好莱坞跟爽口易饮。 这款得有一个适应酸的过程,过了刚开始的酸后,层次无穷。 酸有各种来源,醋栗汁很有意思。酵母味,酸之后的甜,收口的麦香。棒棒棒
外观:不透 橙 闻:果香 芒果 百香果 饮:甜度刚刚好,真是比法柔爱太多,醋栗味,沙涩味都觉得增加丰富,甜味被苦酸综合后太刚好,后味回甘,苦不明显了 2019.3月版 忘了第一个酸是不是喝的巨人之舌,酒标初见就爱死了,高级灰绿,酸主导,苦甜清澈,爱爱爱!
👀透明金黄酒体 泡沫浅浅一层并不很持久 👃香气清爽怡人 荔枝芒果味主导十分诱人 👄喝着真tm酸!回口些许海盐味道及麦香 酸味较为突出 果味只留在鼻腔而非味蕾 ps:若果香再突出些 与酸涩交相辉映会更好 总感觉酸啤适合佐餐 而不适合独饮......
英国巴克斯顿酒厂和挪威乐威酒厂和酿的一款酸IPA 可能日期不太好 酒花儿香并不突出 酸味儿比较明显 要是放在一年前 肯定接受不了 总体来说是一款性价比不错的酸 适合夏日饮用
整体感觉不错的一款酸IPA,我喝酸IPA是从HV喝起的,所以留下的印象很深,巨人之舌给了我一点截然不同的感觉,没那么浓郁,没那么酸,没那么厚,泡沫不多,很多酸啤都这样,可能是因为酸度的原因吧,入口酸爽,酸味儿不算强,也不尖,也不是hv那种加了乳糖的顺滑感,比较见功夫,口中回味麦香很明显,回口苦味儿明显但不重,挺不错的入门酒
荔枝的酸腐很明显 收口时酒花的香略微的显现出来 第一次喝酸ipa 口感很独特
蜗牛bIXYtR 2019-08-12 23:53
巨人之舌: 香味:花香 荔枝 无花果 入口:微微海盐的咸夹杂着些许黄柠檬的苦涩,以及舌尖上的微弱的杀口感之后是盐渍柠檬的酸爽下咽后会有微弱的回甘但是不明显,回味以乳酸为主
Zodiac 2019-08-12 21:09
这款酸ipa感觉真不错。
有点闷的古斯气息,入口开始也是典型的古斯酸臭和海水味,马上涌现出的是酸苹果、酸荔枝和花香味,如同一中年艺术家碌碌无为了四十年突然灵感奔腾,最后以麦香收尾,十分提神醒脑,不知不觉就喝光了。
整体的感觉又有点像吃掉整个百香果般酸爽,我感觉它与古斯最大的不同就在这个花果气上。
另外很喜欢的一点就是酒体比较干,不拖泥带水,是喝完会让人怀念的清脆又不过分的酸味,非常棒的口粮酒。
W噬醉者D 2019-08-11 21:00
超香,超爽。似乎是在喝苹果醋~
酒花酱油 2019-08-10 20:08
第一口下去“这不是好莱坞???”
相比而言的话好莱坞跟爽口易饮。
这款得有一个适应酸的过程,过了刚开始的酸后,层次无穷。 酸有各种来源,醋栗汁很有意思。酵母味,酸之后的甜,收口的麦香。棒棒棒
加肥毛线线anny 2019-08-05 01:56
外观:不透 橙
闻:果香 芒果 百香果
饮:甜度刚刚好,真是比法柔爱太多,醋栗味,沙涩味都觉得增加丰富,甜味被苦酸综合后太刚好,后味回甘,苦不明显了
2019.3月版
忘了第一个酸是不是喝的巨人之舌,酒标初见就爱死了,高级灰绿,酸主导,苦甜清澈,爱爱爱!
rbowen 2019-07-27 13:21
👀透明金黄酒体 泡沫浅浅一层并不很持久
酸味较为突出 果味只留在鼻腔而非味蕾
👃香气清爽怡人 荔枝芒果味主导十分诱人
👄喝着真tm酸!回口些许海盐味道及麦香
ps:若果香再突出些 与酸涩交相辉映会更好
总感觉酸啤适合佐餐 而不适合独饮......
晓龙 2019-07-24 23:19
英国巴克斯顿酒厂和挪威乐威酒厂和酿的一款酸IPA 可能日期不太好 酒花儿香并不突出 酸味儿比较明显 要是放在一年前 肯定接受不了 总体来说是一款性价比不错的酸 适合夏日饮用
桐宝儿dXi迪 2019-07-19 23:12
ORCHID 2019-07-17 22:39
整体感觉不错的一款酸IPA,我喝酸IPA是从HV喝起的,所以留下的印象很深,巨人之舌给了我一点截然不同的感觉,没那么浓郁,没那么酸,没那么厚,泡沫不多,很多酸啤都这样,可能是因为酸度的原因吧,入口酸爽,酸味儿不算强,也不尖,也不是hv那种加了乳糖的顺滑感,比较见功夫,口中回味麦香很明显,回口苦味儿明显但不重,挺不错的入门酒
korn 2019-07-03 19:16
荔枝的酸腐很明显
收口时酒花的香略微的显现出来
第一次喝酸ipa 口感很独特