Halia是一款农场艾尔,在葡萄酒桶里并且放入整只的桃子进行陈酿,在柔软,朦胧的酒体中产生鲜亮的水果味,结果是略带酸涩甜味,有成熟的多汁桃子的宜人特色。 赫利亚在夏威夷语中意为“纪念亲人”,这款酒是为了纪念鹅岛的一位亲爱的朋友,他是酷爱桃子的酿酒者。
浅黄色浑浊酒体,香气桃子味不重,发酵香气比较明显。 入口前段野菌味明显,中段有淡淡的桃香和一定的回甘,后段比较紧,收得还行。
酸,香槟,野菌。香槟色酒体,泡沫丰富。
外观:金色酒体,酒液浑浊。泡沫洁白,持久力弱。 香气:水蜜桃,弱酸,花香,泥土以及野菌香气,整体放香不足。 品饮:入口酸柔和圆润,不会显得过于尖锐。尾段舌头两侧有毛刺感。收口干,整体表现干净利落。喝完回味是持久优雅的奶酪香气,很棒 感受:著名伪精酿品牌,做的酒比好多号称正宗精酿的酒还好,到底谁是伪精酿?
酸姐妹之一,金黄色的酒体,略有浑浊,酒养了一年多,入口酸度强,但柔和,风味有明显的凤梨和酸桃子🍑味,特别适合夏天,再配点下酒菜,爽哉👉🏻
展会上喝的,闻着味道丰富,喝着只感到酸,回味还好
金色酒体,有点浑浊,泡沫不多,消散的也快。 桃子,野生酵母气味浓,气味就透着酸头,细细闻有些花香,也有一丝臭味。 入口杀口感适中,桃子,典型野生酵母的赛松,有些白葡萄酒的酸涩感。咽下后有那么一下,桃子味突然跳出,异常明显,舌头,嘴里都是桃子味。后段酸味越来越强烈,收口比较干。 酒体适中,层次感还可以,在赛松里属于酸度较高的了。在鹅岛直营店喝的,涨价了,之前168,现在218了。168的话还是相当有竞争力的。200+的赛松,我会选择Logsdon。
在鹅岛上海旗舰店喝到,从口味到上酒方式都是葡萄酒式的。 外观:金色酒体略浑浊,泡沫稀薄消散快,无挂杯,略有气泡升腾。 气味:果酸和Brett的funky味明显,继之以白葡萄酒的气息,隐隐的面包气息。 口味:入口是浓郁的桃汁儿和青苹果味,白葡萄酒的口味很快浮现,酸涩感持久,后味有清新的草药味和Brett酵母带来的隐隐腐味。酒体中等偏轻,收口酸略涩,果味花香持久氤氲于口中。 总之,很棒的比利时风味塞松,酸度比兰比克柔和,口味丰富度比格尔登家同类酒稍逊,但价格比后者亲民多了。
林天然 2017-08-12 21:56
浅黄色浑浊酒体,香气桃子味不重,发酵香气比较明显。
入口前段野菌味明显,中段有淡淡的桃香和一定的回甘,后段比较紧,收得还行。
刘奇男X豆果美食 2017-08-09 19:29
酸,香槟,野菌。香槟色酒体,泡沫丰富。
骥 2017-07-12 23:41
外观:金色酒体,酒液浑浊。泡沫洁白,持久力弱。
香气:水蜜桃,弱酸,花香,泥土以及野菌香气,整体放香不足。
品饮:入口酸柔和圆润,不会显得过于尖锐。尾段舌头两侧有毛刺感。收口干,整体表现干净利落。喝完回味是持久优雅的奶酪香气,很棒
感受:著名伪精酿品牌,做的酒比好多号称正宗精酿的酒还好,到底谁是伪精酿?
柯小邑 2017-07-12 16:42
酸姐妹之一,金黄色的酒体,略有浑浊,酒养了一年多,入口酸度强,但柔和,风味有明显的凤梨和酸桃子🍑味,特别适合夏天,再配点下酒菜,爽哉👉🏻
垃圾场 2017-07-09 12:37
展会上喝的,闻着味道丰富,喝着只感到酸,回味还好
我要上交大 2017-03-21 20:09
金色酒体,有点浑浊,泡沫不多,消散的也快。
桃子,野生酵母气味浓,气味就透着酸头,细细闻有些花香,也有一丝臭味。
入口杀口感适中,桃子,典型野生酵母的赛松,有些白葡萄酒的酸涩感。咽下后有那么一下,桃子味突然跳出,异常明显,舌头,嘴里都是桃子味。后段酸味越来越强烈,收口比较干。
酒体适中,层次感还可以,在赛松里属于酸度较高的了。在鹅岛直营店喝的,涨价了,之前168,现在218了。168的话还是相当有竞争力的。200+的赛松,我会选择Logsdon。
Glen 2017-03-05 21:09
在鹅岛上海旗舰店喝到,从口味到上酒方式都是葡萄酒式的。
外观:金色酒体略浑浊,泡沫稀薄消散快,无挂杯,略有气泡升腾。
气味:果酸和Brett的funky味明显,继之以白葡萄酒的气息,隐隐的面包气息。
口味:入口是浓郁的桃汁儿和青苹果味,白葡萄酒的口味很快浮现,酸涩感持久,后味有清新的草药味和Brett酵母带来的隐隐腐味。酒体中等偏轻,收口酸略涩,果味花香持久氤氲于口中。
总之,很棒的比利时风味塞松,酸度比兰比克柔和,口味丰富度比格尔登家同类酒稍逊,但价格比后者亲民多了。