岬角最喜欢的波特,带着点热带的感觉。 椰子海上雄风将岬角受欢迎的帝国波特,带去了另一个地方。 酒厂在卡拉布里亚(Calabria)咖啡和香草酿造的波特中添加了甜的烤椰子,这是对这种啤酒原本微妙的烘焙强度的完美补充。 这是岬角每年的海上雄风日上最受欢迎的酒款,它值得装瓶运往各地,被大家所享受。
好久没能静下心来写酒评,先照着喝酒当下在备忘录里记录的感受,把落下的三款海上雄风横向对比补上,第二款是椰子增味 外观:黑色酒体密不透光,棕色泡沫丰富细腻但不持久,同样有出色的挂杯效果 香气:本身基酒的香气就已经很上乘了,作为椰子增味的版本,不仅同样具备基酒的香草巧克力咖啡麦芽焦香的香气,占据了更加突出地位的是带有奶油特质的香甜美妙的椰子香气,对我来说正中靶心,完全切中了要害,也是目前为止少数几款让我百闻不厌的酒款,香气必须满分了 口感:中度酒体,杀口感适中,比基酒更显顺滑醇厚,也略微弥补了一点口感不够厚重的缺陷 味道:入口是熟悉的香草打底的浓郁焦香,然而很快就被更加浓郁的烤椰子的香甜所淹没,并且这种带有奶油质感的饱满的表现欲望一直延续到最后,中段的咖啡清苦和酸感依旧尽职尽责地致力于平衡甜感,并且慢慢转化出一种带有木质气息的药草的苦感,后段的风味凝聚收拢苦感有一定的提升,最后收口在烤椰子的强势表现下比较甜,椰奶香气持久留口,酒精感依旧隐藏得很好 整体感受:在我的主观感受上这种带有奶油质地的椰子味简直就是舞台上光彩夺目的绝对主角,而其他所有味道虽然只能沦为配角但却依旧散发着独特的魅力,相比基酒而言更加厚重但明显也更甜腻,也没能体会出基酒那种优雅的坚果风味,可以说侧重点不同各有千秋吧,对我而言完美的椰子增味在香气方面是完胜,而味道方面也增加了讨喜的层次,相比之下我会更偏心这一款
很喜欢的一款...椰子味十足...酒体适中..回味持久...好喝好喝...
料很足 椰子味道浓郁 喜欢焦味十足
很浓的椰子糖和烘烤椰壳的香气,入口十足的椰香味、咖啡味和奶油味,绝对的好酒,性价比很高。
香味:椰奶 椰奶 椰奶 重要的事情说三遍 很浓重的椰子混合着奶油香气 略带烘烤味 咖啡和烤麦味有 但是这么舒服的椰奶味占据主导 who care 颜色和泡沫:乌黑 泡沫丰盈但不持久 口感:入口酒体适中 和闻起来不一样 比较浓重的咖啡和烘烤焦苦味为主导 随后才带出椰奶的香甜味 烤椰子和奶油的香味几乎全程保持 中段开始生咖啡的苦味和些许咖啡的回酸也被带了出来 逐渐还有些许白胡椒和豆蔻的辛香味上浮 酒精感全程无体现 末端整体风味收拢的很舒服 留下满口椰奶香和烤麦香 收口微甜微苦 烘烤味 椰子味 奶油味留口 感受:椰子和世涛波特真的超配哎!
开瓶椰香十足!好闻!喝起来就不是那么回事了入口苦!有股草药味 而且苦味之久…
酒精隐藏还好,苦味较浓,平衡感一般,
倒在杯里,满满的椰子香草的香气。入口顺滑,略有酒精感,烘烤的苦味弱而持久
椰子味,朱古力味,焦糖味,藥草味,十分豐富!回味有藥草和椰子的感覺,很持久,一款很不錯的波特!
小熊骗骗你 2017-09-05 12:12
好久没能静下心来写酒评,先照着喝酒当下在备忘录里记录的感受,把落下的三款海上雄风横向对比补上,第二款是椰子增味
外观:黑色酒体密不透光,棕色泡沫丰富细腻但不持久,同样有出色的挂杯效果
香气:本身基酒的香气就已经很上乘了,作为椰子增味的版本,不仅同样具备基酒的香草巧克力咖啡麦芽焦香的香气,占据了更加突出地位的是带有奶油特质的香甜美妙的椰子香气,对我来说正中靶心,完全切中了要害,也是目前为止少数几款让我百闻不厌的酒款,香气必须满分了
口感:中度酒体,杀口感适中,比基酒更显顺滑醇厚,也略微弥补了一点口感不够厚重的缺陷
味道:入口是熟悉的香草打底的浓郁焦香,然而很快就被更加浓郁的烤椰子的香甜所淹没,并且这种带有奶油质感的饱满的表现欲望一直延续到最后,中段的咖啡清苦和酸感依旧尽职尽责地致力于平衡甜感,并且慢慢转化出一种带有木质气息的药草的苦感,后段的风味凝聚收拢苦感有一定的提升,最后收口在烤椰子的强势表现下比较甜,椰奶香气持久留口,酒精感依旧隐藏得很好
整体感受:在我的主观感受上这种带有奶油质地的椰子味简直就是舞台上光彩夺目的绝对主角,而其他所有味道虽然只能沦为配角但却依旧散发着独特的魅力,相比基酒而言更加厚重但明显也更甜腻,也没能体会出基酒那种优雅的坚果风味,可以说侧重点不同各有千秋吧,对我而言完美的椰子增味在香气方面是完胜,而味道方面也增加了讨喜的层次,相比之下我会更偏心这一款
A0XX太子XXXX 2017-08-27 23:35
很喜欢的一款...椰子味十足...酒体适中..回味持久...好喝好喝...
呕吐粘稠蛋糕酱 2017-08-26 20:50
料很足 椰子味道浓郁 喜欢焦味十足
RagingxBull 2017-08-06 19:39
很浓的椰子糖和烘烤椰壳的香气,入口十足的椰香味、咖啡味和奶油味,绝对的好酒,性价比很高。
KUMA君X 2017-08-04 23:17
香味:椰奶 椰奶 椰奶 重要的事情说三遍 很浓重的椰子混合着奶油香气 略带烘烤味 咖啡和烤麦味有 但是这么舒服的椰奶味占据主导 who care
颜色和泡沫:乌黑 泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体适中 和闻起来不一样 比较浓重的咖啡和烘烤焦苦味为主导 随后才带出椰奶的香甜味 烤椰子和奶油的香味几乎全程保持 中段开始生咖啡的苦味和些许咖啡的回酸也被带了出来 逐渐还有些许白胡椒和豆蔻的辛香味上浮 酒精感全程无体现 末端整体风味收拢的很舒服 留下满口椰奶香和烤麦香 收口微甜微苦 烘烤味 椰子味 奶油味留口
感受:椰子和世涛波特真的超配哎!
小酒花Uj7Fp9 2017-06-26 19:28
开瓶椰香十足!好闻!喝起来就不是那么回事了入口苦!有股草药味 而且苦味之久…
silverag108 2017-05-10 16:57
大鑫 2017-04-20 20:16
酒精隐藏还好,苦味较浓,平衡感一般,
北玄 2017-04-01 19:59
倒在杯里,满满的椰子香草的香气。入口顺滑,略有酒精感,烘烤的苦味弱而持久
大褲豪 2017-03-09 23:38
椰子味,朱古力味,焦糖味,藥草味,十分豐富!回味有藥草和椰子的感覺,很持久,一款很不錯的波特!