酒厂将“珊迪的爪子深色拉格”(Sandy Paws Dark Lagered)2015年版本中使用了德国艾尔酵母取代他们一直以来用的拉格酵母,这或许显得更传统,但酿出来的酒是令人满意的。这款酒的口感丰富、顺滑,有点黑巧克力及带着果香的肉桂味,适合冬天饮用。