这款梦幻般的啤酒会在每年深冬完成酿造。添加了Cascade、Centennial 以及Simcoe三种酒花和六种有机麦芽。它具有馥郁的花香，一丝辛辣，以及美妙的柑橘味道和麦芽甘甜。
酒体深琥珀色，泡沫丰富但不持久，树脂香气浓郁，酒花苦有限，和麦芽甜结合得很好
说是冬日艾尔其实是一款很标准的美式烈性艾尔，浓郁的柚子和柑橘香气，深琥珀色酒体，泡沫一指宽，入口酒花味浓郁，有焦糖，麦芽，柚子风味，酒精感会在其中闪现，但整体不算很烈口。回味酒花的香和苦很平衡，会在舌尖留有一丝微甜很舒服。喝完打个嗝都是柚子味好酒。
不如胡来-阿翔 2017-01-15 19:18
酒体深琥珀色，泡沫丰富但不持久，树脂香气浓郁，酒花苦有限，和麦芽甜结合得很好
KUMA君X 2016-12-02 10:05
说是冬日艾尔其实是一款很标准的美式烈性艾尔，浓郁的柚子和柑橘香气，深琥珀色酒体，泡沫一指宽，入口酒花味浓郁，有焦糖，麦芽，柚子风味，酒精感会在其中闪现，但整体不算很烈口。回味酒花的香和苦很平衡，会在舌尖留有一丝微甜很舒服。喝完打个嗝都是柚子味
好酒。