这是美国犹他州的Epic,和新西兰的不是一家。它宏大、顽皮,在波本桶中陈酿,还加入了咖啡和可可荚。每年都会换不同的深度烘焙咖啡豆,酒精度在10.2到12.7之间。
完美的帝国世涛,开瓶香气内敛,入杯泡沫少,不持久,米色酒头,黑色酒体密不透光,最想说的是世涛的标杆,酒体适中扎实,挂杯的泡沫有颗粒感,十分漂亮,入口如同再喝咖啡,醇厚的苦味持续到后半程,之后是甜,好东西,标杆
开始有生木头生咖啡的味道,越往后喝咖啡味道更香浓,还有威士忌发甜和烟熏的味道
82批次 厚重 重 威士忌……
比较凶悍的一款帝国世涛 外观:浓稠酱黑色酒体,泡持性不错,一直会有一层奶盖,酒标设计比较黑暗风格但容易和它其他几个版本混淆。 香气:桶味比较抢戏,2016年版本在2018年9月品饮依旧很重,呈现幽香沉闷的橡木味道但缺乏了点波本桶的甜香味,深烘咖啡的味道也比较显得低调深沉,可可在嗅觉上不太明显。伴有话梅、黑糖、酱油等其他气味 风味:入口酒体十分厚重、高麦汁浓度的酒体包裹着焦糖、巧克力浆、和咖啡的味道一同侵入口腔,帝国世涛最传统正宗的风味在嘴里爆开的感觉,并通过增味把味级放大。适当的微妙的咖啡豆苦酸感和适中的巧克力甜味结合的非常好。深烘咖啡豆在味觉上表现的没那么沉闷,赋予了少许酸浆果的味道。桶味在后段体现但依旧是带来了比较沉闷的味道,让收口风味更沉稳大气。话梅糖、桶、黑巧克力味道留口。 咖啡&可可增味再过波本桶是帝国世涛比较常见的一种搭配。这款酒喝的非常爽。就是桶味与其他风味融合上少了点平衡感
外观:黑色浓稠酒液,咖啡泡沫少,不持久,不透光 香气:橡木风味浓郁,黑巧克力,咖啡豆(带来了一些果酸),熏烤,香草,奶油,焦糖 味道:酒精度明显,上述风味都能找到 感受:层次丰富饱满,厚重,闻香体验极好,入口被酒精感冲击得有点失望,总体好酒
基本信息:出厂日期20161022,保质期24个月,酒精度11.9度。品尝日期20180623。 外观:酒呈黑色,泡沫不算丰富,持久度一般,总体上比较细腻,但前期有少量大气泡。 气味:咖啡,焦糖,奶香,香味比较持久。 口感:咖啡味明显而不令人体验,苦味适中,香甜味令人愉悦,杀口感弱,酒精感适中。余味有点咖啡味略苦。 总评:香味宜人,口感粘稠,各种口味交替令人愉悦,酒精感控制非常好,总体上非常棒。可惜价格190左右,作为口粮不太合适,有机会一定要品尝一下。
挺好…………………………………………………………
dzp 2018-12-31 21:49
完美的帝国世涛,开瓶香气内敛,入杯泡沫少,不持久,米色酒头,黑色酒体密不透光,最想说的是世涛的标杆,酒体适中扎实,挂杯的泡沫有颗粒感,十分漂亮,入口如同再喝咖啡,醇厚的苦味持续到后半程,之后是甜,好东西,标杆
岂几月出 2018-10-05 19:36
开始有生木头生咖啡的味道,越往后喝咖啡味道更香浓,还有威士忌发甜和烟熏的味道
燃烧的手纸 2018-10-05 19:14
82批次
厚重 重 威士忌……
Sheven 2018-09-17 16:22
比较凶悍的一款帝国世涛
外观:浓稠酱黑色酒体,泡持性不错,一直会有一层奶盖,酒标设计比较黑暗风格但容易和它其他几个版本混淆。
香气:桶味比较抢戏,2016年版本在2018年9月品饮依旧很重,呈现幽香沉闷的橡木味道但缺乏了点波本桶的甜香味,深烘咖啡的味道也比较显得低调深沉,可可在嗅觉上不太明显。伴有话梅、黑糖、酱油等其他气味
风味:入口酒体十分厚重、高麦汁浓度的酒体包裹着焦糖、巧克力浆、和咖啡的味道一同侵入口腔,帝国世涛最传统正宗的风味在嘴里爆开的感觉,并通过增味把味级放大。适当的微妙的咖啡豆苦酸感和适中的巧克力甜味结合的非常好。深烘咖啡豆在味觉上表现的没那么沉闷,赋予了少许酸浆果的味道。桶味在后段体现但依旧是带来了比较沉闷的味道,让收口风味更沉稳大气。话梅糖、桶、黑巧克力味道留口。
咖啡&可可增味再过波本桶是帝国世涛比较常见的一种搭配。这款酒喝的非常爽。就是桶味与其他风味融合上少了点平衡感
鬼叔 2018-07-30 10:18
外观:黑色浓稠酒液,咖啡泡沫少,不持久,不透光
香气:橡木风味浓郁,黑巧克力,咖啡豆(带来了一些果酸),熏烤,香草,奶油,焦糖
味道:酒精度明显,上述风味都能找到
感受:层次丰富饱满,厚重,闻香体验极好,入口被酒精感冲击得有点失望,总体好酒
酒花大道 2018-06-23 20:23
基本信息:出厂日期20161022,保质期24个月,酒精度11.9度。品尝日期20180623。
外观:酒呈黑色,泡沫不算丰富,持久度一般,总体上比较细腻,但前期有少量大气泡。
气味:咖啡,焦糖,奶香,香味比较持久。
口感:咖啡味明显而不令人体验,苦味适中,香甜味令人愉悦,杀口感弱,酒精感适中。余味有点咖啡味略苦。
总评:香味宜人,口感粘稠,各种口味交替令人愉悦,酒精感控制非常好,总体上非常棒。可惜价格190左右,作为口粮不太合适,有机会一定要品尝一下。
Zzzsy 2018-06-21 19:32
宇凌 2018-03-20 20:24
王小刚 2018-03-10 02:05
挺好…………………………………………………………
VintaGe 2018-03-09 23:20