La Mère Noël 是一款比利时烈性艾尔，与著名的粉象 Delirium 来自同一家酒厂——Brouwerij Huyghe。酒标里可以看出，她穿着圣诞节的着装，因而你应该不难联想到它是一款为圣诞节而酿造的比利时艾尔。
还是比较典型的比利时风味，泡沫丰富，入口略甜，苦度适中，还有一丝酸味，和粉象接近但有所侧重
入口比浅粉象多了酸味和苦味，口感更加丰富。沙口感不错
有蜂蜜焦糖的香气，泡沫丰富但不持久，入口微甜带一点辛，中间有点微酸，回口有麦芽苦，个人比较偏好这个口味！
香味：酵母 皮革 酒精 蜜糖 颜色和泡沫：微浑浊金色 泡沫丰富但不持久 口感：入口酒体适中，强烈的涩口感和酒精感，麻舌难以吞咽，酵母味和一丝果脯味，回味苦涩，酒精灼烧感明显，收口干涩苦麻，口感极为恶劣。 感受：粉象家比较少见的一款，这风味如果不是为了喝全他家的还是别试了。
麦芽香气，初入口，有点点辣，非常强烈的酒精刺激感，让人无法感觉到其他任何的东西，等稍稍回温后，酒精的刺激开始减弱，甜味，热带水果味开始冒出，尾韵带有一点点的苦味，好喝，，所以一定要注意喝它时的温度。
时间有点久了，当时想上传但是有酒友传了还没发布。比利时风格艾尔，味道如何已经有点模糊了。只记得喝完之后感觉非常的愉快。
晨最 2017-09-25 22:41
还是比较典型的比利时风味，泡沫丰富，入口略甜，苦度适中，还有一丝酸味，和粉象接近但有所侧重
one 2017-03-20 00:37
入口比浅粉象多了酸味和苦味，口感更加丰富。沙口感不错
白相人爷叔 2017-02-15 13:57
有蜂蜜焦糖的香气，泡沫丰富但不持久，入口微甜带一点辛，中间有点微酸，回口有麦芽苦，个人比较偏好这个口味！
KUMA君X 2016-12-22 20:01
香味：酵母 皮革 酒精 蜜糖
颜色和泡沫：微浑浊金色 泡沫丰富但不持久
口感：入口酒体适中，强烈的涩口感和酒精感，麻舌难以吞咽，酵母味和一丝果脯味，回味苦涩，酒精灼烧感明显，收口干涩苦麻，口感极为恶劣。
感受：粉象家比较少见的一款，这风味如果不是为了喝全他家的还是别试了。
Porco 2016-12-09 21:18
麦芽香气，初入口，有点点辣，非常强烈的酒精刺激感，让人无法感觉到其他任何的东西，等稍稍回温后，酒精的刺激开始减弱，甜味，热带水果味开始冒出，尾韵带有一点点的苦味，好喝，
，所以一定要注意喝它时的温度。
阮明毅 2016-12-09 15:47
时间有点久了，当时想上传但是有酒友传了还没发布。比利时风格艾尔，味道如何已经有点模糊了。只记得喝完之后感觉非常的愉快。