裸岛 龙之麦芽第二版
Nøgne Ø Dragonwort Stout 2nd Edition

裸岛 龙之麦芽第二版

Nøgne Ø Dragonwort Stout 2nd Edition

产地: 挪威
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 28
  • 色卡: 5
  • 想喝: 33
  • 喝过: 91
  • 总体评分 91
    3.95 分
产地: 挪威
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 28
  • 色卡: 5

啤酒简介

在2012年,酿酒师爱德华,被挑战来酿造一款足够有力而深邃的啤酒。他接受了挑战,并酿造了一款伟大的帝国世涛,使用了25%的黑色麦芽,30%的黑麦麦芽,之后又陈酿在雅文邑白兰地陈酿。最终得到的是一款奢华的酒,而使得我们简单地想再次酿造它。裸岛龙之麦芽2016年版(第二版),是一款经过48小时酿造的杰作,平均每公斤水加入了一公斤麦芽,之后在威士忌波本桶陈酿一年熟化。在裸岛啤酒厂,我们对“大胆的”、“堕落的”世涛风格啤酒很有热情,并且这是确定无疑的!

  • 黑色(31)
  • 重度酒体(24)
  • 甜(19)
  • 泡沫少(19)
  • 重口味(17)
  • 辛香料(16)
  • 适合发烧级(15)
  • 咖啡(15)
  • 巧克力(11)
  • 气泡感弱(11)

用户酒评 共 33 条评论

赵斌

赵斌 2017-02-15 19:31

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 木头
  • 药草
  • 烟熏
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

裸岛的酱油都不得我心,品质太一般了,喝起来毫无预约感,喝完毫无记忆点!

绸缪的风Richard

绸缪的风Richard 2017-02-09 12:32

  • 黑色
  • 坚果
  • 灼烧感
  • 重口味

高文彬

高文彬 2016-12-31 00:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 咖啡
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 死前必喝

浓厚的酒花香型,粘度高,酒体厚重,也是略微有点甜的一款酒。

ted

ted 2016-12-25 13:29

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 辛香料
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味

比我期待的稍低了点,酒体很厚,开瓶第一口有带点酸,加上泡沫使酒液最上面看着有点泛棕,喝起来总体很像帆船窖藏,但是我更喜欢帆船多些,媳妇评价是奇怪的糖浆味,看看配料里的茴香八角就释然了

Erasedtapes

Erasedtapes 2016-12-20 19:33

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

多余的评价不说了,朋友们都评了。就说一句,百分之四十的麦汁浓度,11的酒精度,多厚?多厚?

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2016-12-14 19:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 酒精
  • 巧克力
  • 橡木桶
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级
  • 重口味

基本没有气泡跟沙口感。香味,可可之余带点酸气。是的,酸。这款酒挺有意思的,酸,中甜,轻苦。
开瓶之前我还没有注意到这是一瓶过桶酒,但一入口就知道了是过波本桶了。除此之外,我觉得那股若有若无的酸味真是神来之笔。我想了很久到底是什么味道,最后我只能说那一瞬有点红酒的感觉。再有一层就是可可跟咖啡的味道。
酒体顺滑度虽然还可以,但差了一点,就一点。
败笔可能就是苦味了,就我个人而言,苦味真的没办法让人记住

熊伟麟

熊伟麟 2016-12-10 20:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 辛香料
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

非常棒的一款过桶增味世涛,本来觉得八角茴香味道会非常奇怪,结果喝起来效果还蛮好。香味的话,茴香的味道非常明显,口感不太顺滑,但是层次非常丰富。前面舒服的沙口感,接下来是辛香的调料,收尾是非常漂亮的巧克力与咖啡。有机会希望能喝到这款酒的基酒再作一下对比。

或不凡HopFan-广华

或不凡HopFan-广华 2016-12-08 19:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 橡木桶
  • 烟熏
  • 桂皮
  • 咖啡
  • 辛香料
  • 巧克力
  • 气泡感弱
  • 重度酒体

中规中矩,没有什么特点,性价比不错

阿昂

阿昂 2016-12-04 20:30

  • 黑色
  • 辛香料
  • 重度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

无味瓶君

无味瓶君 2016-12-02 21:50

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 李子
  • 烟熏
  • 乳酸
  • 辛香料
  • 橡木桶
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

入口非常香帝磨栏特酿4号李子味,中段咖喱香料,后段很棒的威士忌桶香烟熏味,酒体非常饱满圆润,性价比超高

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