仕柏德 当歌 世涛
Speidel Back To Black Stout

仕柏德 当歌 世涛

Speidel Back To Black Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 86
  • 喝过: 287
  • 总体评分 71
    3.65 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

当歌世涛,“中国精酿啤酒大赛夺冠啤酒系列”之一,采用了夺冠酿酒师始觉(吴启)的配方,在河北邯郸优布劳酿造。它拥有绝佳的平衡感,原麦汁浓度15.8 P,麦之精华已无需渲染,酒精度6.2%而又雅致平和,非睿智不可为之。柔和,顺滑,丝质的酒体;细腻,凝重,醇厚的浓金色泡沫,每一层花边都在杯壁上缓缓地张扬而炫耀。它不属于凛冽,不属于入侵,不属于霸道,成熟的烘烤坚果,适度的咖啡气质,余韵带来若有若无的奶油淡香,滴酒见江湖分寸至上。

  • 黑色(48)
  • 咖啡(41)
  • 中度酒体(35)
  • 焦糖(28)
  • 苦(28)
  • 泡沫丰富(27)
  • 适合入门级(25)
  • 巧克力(24)
  • 顺滑(22)
  • 适合进阶级(18)

用户酒评 共 151 条评论

西山酒王

西山酒王 2017-01-13 16:48

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 黑色
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

国产世涛里面非常好的作品了。焦糖,巧克力香气足够。就是差一点点层次感。再对比价格值得作为口粮酒。

一一

一一 2017-01-08 14:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 乳酸
  • 木头
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 酱油
  • 焦味
  • 油脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 平衡

记得最初好像很不好买到的样子,越是得不到就越充满了期望,现在回过头来喝一喝。 观:棕红发黑类似可乐的感觉,浅咖色持久泡沫。闻:酱油的鲜和可可的味道非常明显,略微的甜味,似乎像是香草的甜腻。尝:入口涩,带着木头的味道,体感有点像舌头舔到一块特别干的木头上,那种吸住舌头的感觉,酒体略轻,杀口感适中,纯粹的可可苦,带着柔滑,舌尖的酸味,很平衡,酒精感不明显,挺喜欢,

文轩

文轩 2017-01-08 04:06

  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 适合入门级

无味瓶君

无味瓶君 2017-01-01 19:48

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 黑色
  • 焦糖
  • 酱油
  • 麦香
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

还不错的国产世涛,烟熏,酱香,咖啡巧克力,入口很平衡,度数比较低所以酒体比较清爽,沙口感不错,后段巧克力和焦糖的香味很不错。

竹子

竹子 2016-12-19 22:54

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 酒精
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 不推荐

作为世涛,太淡了,除了炭烧的味道没别的了,关键是喝完居然舌头麻了……

骑得隆咚呛

骑得隆咚呛 2016-12-15 23:45

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 焦糖
  • 泥土
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 重口味

对酒当歌,人生几何。譬如朝露,去日苦多~真心好名字,良心国产精酿~酒体dark,泡沫上冲,美不胜收,咖啡味和焦糖味很浓,入口十分顺滑,好似巧克力入口,回味焦糖甜味,很有层次,伴随着酒精气体~妙哉~何以解忧?唯有杜康

星葵

星葵 2016-12-14 14:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酱油
  • 麦香
  • 巧克力
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合入门级

本来想买一瓶的,结果手一抖买成了两瓶,喝了后觉得完全不后悔,国产精酿中感觉非常好的了。香气上,因为刚刚开了一包巧克力麦芽,焦糊味灌了一鼻子,所以酒香已经嗅不出烟熏焦香了…外观上色彩亮黑,泡沫丰富,只是泡沫略糙,不太美观。室温20度喝的,没冰过,入口是顺滑的酱香,可可,焦糖味,甜苦很平衡,不腻人,回口干净不拖沓,适饮性好,是一款不错的口粮世涛。

百分之十先生

百分之十先生 2016-12-10 18:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 酱油
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 适合入门级

黑色不透光酒身,泡沫不多但是持久。
香气上咖啡和麦芽的焦香,酱油香。入口酒体中偏薄,杀口感中等,烘烤面包的甜美,不强的咖啡巧克力味,作息一款世涛略显寡淡,但是口味层次感还不错,该有的味道都有了。想要尝试世涛风格的朋友可以尝试一下,个人感觉喝过算数。

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2016-12-09 00:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 酱油
  • 木头
  • 咖啡
  • 烟熏
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

最近挺火的的一款国产,但首先,即使瓶身设计还可以,但瓶盖就有点随意了,别学图乐啊喂。
开瓶香气不算出众,带烟熏,咖啡,焦香。泡沫不多,还算持久。酒体出乎意料的薄,沙口感也挺明显的,也不顺滑。风味不算多,可可,稍微带点奶油,咖啡。焦糖。挺简单明了的一款世涛。苦味没抢味,一点点的残余。
总体不算是很酷炫的酒,但平衡做的很不错,口粮酒。

程新飞

程新飞 2016-12-07 20:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

泡沫丰富细腻,酒液为深黑色,味道有焦胡味,酒液有点浓,有焦香味,值得一品。

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