仕柏德 当歌 世涛
Speidel Back To Black Stout

仕柏德 当歌 世涛

Speidel Back To Black Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 86
  • 喝过: 287
  • 总体评分 71
    3.65 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

当歌世涛,“中国精酿啤酒大赛夺冠啤酒系列”之一,采用了夺冠酿酒师始觉(吴启)的配方,在河北邯郸优布劳酿造。它拥有绝佳的平衡感,原麦汁浓度15.8 P,麦之精华已无需渲染,酒精度6.2%而又雅致平和,非睿智不可为之。柔和,顺滑,丝质的酒体;细腻,凝重,醇厚的浓金色泡沫,每一层花边都在杯壁上缓缓地张扬而炫耀。它不属于凛冽,不属于入侵,不属于霸道,成熟的烘烤坚果,适度的咖啡气质,余韵带来若有若无的奶油淡香,滴酒见江湖分寸至上。

  • 黑色(48)
  • 咖啡(41)
  • 中度酒体(35)
  • 焦糖(28)
  • 苦(28)
  • 泡沫丰富(27)
  • 适合入门级(25)
  • 巧克力(24)
  • 顺滑(22)
  • 适合进阶级(18)

用户酒评 共 151 条评论

十一郎kk

十一郎kk 2017-08-31 09:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 酱油
  • 咖啡
  • 麦香
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 杀口感弱
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 口粮酒
  • 平衡

最近觉得自己好像可以喝世涛了,这一款是店里给我的推荐,获奖款的冠军酒,感觉还是蛮期待的呢,毕竟世涛刚入门,想要不那么厚重的,这个6.8的度数,喝起来确实不费劲。
闻着也就是巧克力的香气,喝起来也是,入口不腻,巧克力跟咖啡的香味是有的,还有些焦苦味,也有回甘,喝着挺轻松的,蛮好。基本感受不到什么酒精感,灼热沙口都没有,顺滑但不腻,这个口感我就能喝更多的世涛啦

ZhangXtao

ZhangXtao 2017-08-20 12:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 香草
  • 重度酒体
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级

泡沫细腻 色泽呈深黑 酒体浓郁 扎实 口感很丰满 苦味和麦芽的甜味平衡的较好 整体上讲 是一款十分优秀的世涛

Commissar

Commissar 2017-08-13 15:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 坚果
  • 香草
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 平衡

闻香:咖啡,香草
入口,浓郁的咖啡巧克力香甜,中段出现一点点香草,混着坚果的背景,收口就一点焦甜,没啥回味,有点点水果酸,酒体中等偏薄,在偏强的杀口感下显得清爽不甜腻,还不错。
了解了一下这个酒,是某大师搞的家酿,我个人认为这个水准达到了普通的商业大厂的入门世涛的感觉,而且没有咖啡增味却喝出了咖啡增味的感觉,很不错

JBSB

JBSB 2017-08-12 22:41

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 平衡

咖啡香气还可以,入口顺滑,感受不到酒精,较平衡,国产好世涛。

大船

大船 2017-07-03 22:37

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 顺滑

泡沫丰富,滑口,细腻,咖啡,平衡,甜,收口稍微有点干,回味不错。

peter

peter 2017-06-29 22:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

生产日期无,记忆是去年底的酒了。
侍酒温度10度左右。明显的焦糖,烘烤带来了咖啡气息,以及一些烟熏的木质味道。褐色酒沫,泡沫几乎无,边缘有挂壁。
品有少许辛香刺激感,少量的酸如同咖啡一样。苦度残留浅,用了英式酒花么?
嘴里有一定的粘滞感,收口余味苦。
不是我的菜。

htarpupeyX

htarpupeyX 2017-05-30 09:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

目前喝过的国产世涛中的佼佼者了,深黑色的酒体,泡沫也是非常丰富持久,口感顺滑,咖啡,巧克力,焦糖麦香一应俱全……

AAXbaozai0909

AAXbaozai0909 2017-05-23 20:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 平衡

有着醇厚的黑色酒体,泡沫丰富,口感柔和顺滑,另外坚果的味道,咖啡的香味也都很明显,应该算是国产世涛中的佼佼者了

Tom541

Tom541 2017-05-20 21:12

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 气泡感弱
  • 适合入门级

国内非常好的世涛 比较均衡 目前精酿圈非常火
咖啡巧克力香气
棕色泡沫 细腻持久 黑色酒体 不透光
入口顺滑 咖啡香味明显
很喜欢

不会改变

不会改变 2017-05-19 11:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

国产世涛中的精品,黑色的酒体很醇厚,泡沫也非常丰富,喝着口感柔和顺滑,坚果的味道,咖啡的香味都能一一提现,平衡度发挥的很不错…

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