当歌世涛,“中国精酿啤酒大赛夺冠啤酒系列”之一,采用了夺冠酿酒师始觉(吴启)的配方,在河北邯郸优布劳酿造。它拥有绝佳的平衡感,原麦汁浓度15.8 P,麦之精华已无需渲染,酒精度6.2%而又雅致平和,非睿智不可为之。柔和,顺滑,丝质的酒体;细腻,凝重,醇厚的浓金色泡沫,每一层花边都在杯壁上缓缓地张扬而炫耀。它不属于凛冽,不属于入侵,不属于霸道,成熟的烘烤坚果,适度的咖啡气质,余韵带来若有若无的奶油淡香,滴酒见江湖分寸至上。
对酒当歌,人生始觉,目前国内瓶装世涛喝到的最好的,无论纯世涛还是咖啡增味 入杯:黑色,倾斜杯子酒液少时有棕红色透明,棕色泡沫细腻,薄薄一层但消散速度慢 闻香:烘烤麦芽焦香,一点咖啡与巧克力香味 入口:沙口感偏低,酒体厚实饱满,前段有深色麦芽微酸与焦香风味,中段麦芽焦糖甜味涌现,紧接着咖啡与巧克力浓郁的风味迸发,收口非常干净,酒精味不显 非常棒的一款纯世涛,我觉得这款酒在重口味的ratebeer上也值得95+的高分
海绵凶 2016-09-30 23:25
对酒当歌,人生始觉,目前国内瓶装世涛喝到的最好的,无论纯世涛还是咖啡增味
入杯:黑色,倾斜杯子酒液少时有棕红色透明,棕色泡沫细腻,薄薄一层但消散速度慢
闻香:烘烤麦芽焦香,一点咖啡与巧克力香味
入口:沙口感偏低,酒体厚实饱满,前段有深色麦芽微酸与焦香风味,中段麦芽焦糖甜味涌现,紧接着咖啡与巧克力浓郁的风味迸发,收口非常干净,酒精味不显
非常棒的一款纯世涛,我觉得这款酒在重口味的ratebeer上也值得95+的高分