Anniversary 2016 是一款比利时风格的烈性艾尔,口感浓郁,酵母带来了美妙的果香和花香,泡沫丰富。
来自于西班牙🇪🇸的一个我没怎么深入研究过的品牌,诺加尔的2016年纪念款比利时风格的黑暗桶强艾尔,原麦汁浓度21,酒精度9.5,残糖率也就一般般吧,但是烈性艾尔有一个和帝国世涛一样的地方就是一般保质期非常长,而且非常有陈年的意义,越瓶陈就越回味厚重,我这瓶就是这样的,2016年2月4日进桶陈化的,6月1日瓶的,一直可以放到2026年6月1日,而且这种风格酒,只要保存得当,其实哪怕过期了也能喝,说不定还会有不一样的风味……今天闲来无事就开了这瓶来喝喝看啦! 倒入杯中几乎没有泡沫🫧呈现一个迷人的红色,近乎于琥珀色或者紫色了,然后充满气泡感,感觉和打了一瓶二氧化碳的可乐一样…… 然后喝起来是很不错的蜂蜜,咖啡外加红糖姜茶的味道,没啥苦味,但是高酒精度带来了一些沙口感和舌尖上的麻感,尾巴上有点焦糖布丁或者乳酪🧀️的甜感! 总的来说,很有西班牙人爱吃甜食的风格,而且很适合慢慢喝,喝的快对酒量不好的人容易醉哟……
比利时风格强烈,甜度和酒精都很明显,甚至有灼烧感
不太喜欢这类酒,重口,甜,后段有酒精味。考虑到近10°的alc,勉强能接受
酒体有些偏暗红色,气泡充足细腻,酒精度数略高,入口有很强的冲击感,收尾较苦,整体感觉还不错。
朦胧的红色到几乎琥珀色的紫色,小而白的头。嗅觉和味觉像漂亮的四倍:麦芽甜味,焦糖,微苦。中等酒体,沙口强。
冰比冰淇淋冰 2023-02-11 20:37
来自于西班牙🇪🇸的一个我没怎么深入研究过的品牌,诺加尔的2016年纪念款比利时风格的黑暗桶强艾尔,原麦汁浓度21,酒精度9.5,残糖率也就一般般吧,但是烈性艾尔有一个和帝国世涛一样的地方就是一般保质期非常长,而且非常有陈年的意义,越瓶陈就越回味厚重,我这瓶就是这样的,2016年2月4日进桶陈化的,6月1日瓶的,一直可以放到2026年6月1日,而且这种风格酒,只要保存得当,其实哪怕过期了也能喝,说不定还会有不一样的风味……今天闲来无事就开了这瓶来喝喝看啦!
倒入杯中几乎没有泡沫🫧呈现一个迷人的红色,近乎于琥珀色或者紫色了,然后充满气泡感,感觉和打了一瓶二氧化碳的可乐一样……
然后喝起来是很不错的蜂蜜,咖啡外加红糖姜茶的味道,没啥苦味,但是高酒精度带来了一些沙口感和舌尖上的麻感,尾巴上有点焦糖布丁或者乳酪🧀️的甜感!
总的来说,很有西班牙人爱吃甜食的风格,而且很适合慢慢喝,喝的快对酒量不好的人容易醉哟……
爱丽盆特 2020-11-02 23:02
比利时风格强烈,甜度和酒精都很明显,甚至有灼烧感
T66 2017-05-06 14:02
不太喜欢这类酒,重口,甜,后段有酒精味。考虑到近10°的alc,勉强能接受
骑得隆咚呛 2016-10-08 09:03
酒体有些偏暗红色,气泡充足细腻,酒精度数略高,入口有很强的冲击感,收尾较苦,整体感觉还不错。
Ethanwang 2016-10-06 17:30
朦胧的红色到几乎琥珀色的紫色,小而白的头。嗅觉和味觉像漂亮的四倍:麦芽甜味,焦糖,微苦。中等酒体,沙口强。