Prairie Funky Gold Mosaic 是一款干投酸啤,采取了Prairie Gold作为基酒,干投了大量的Mosaic啤酒花。最终的啤酒是带有热带水果风味的酸啤,是一种全新的啤酒体验!这啤酒非常新鲜,因为其中的野生酵母持续在啤酒中发酵。
品尝日期:2019年6月28日,罐装日期:2016年6月23日,香气:酸笋,野菌,西柚。外观:泡沫少,不持久,酒体清澈呈金色。味道:入口酸爽,微苦微甜。口感:清爽,轻度酒体,非常的提神。气泡感适中,很棒的一款酒。酒评仅供个人娱乐。
普莱瑞,世涛大厂,少见的野菌艾尔产品,还加了马赛克,算是前所未有的混搭了。 名字叫做funky gold masaic,翻译成为时髦的,但是这个来源于funk的词有点古典时髦的感觉,爵士而摇摆,本身也有恶臭的意思,和开瓶直接感受到的味道一致。 瓶子上写着一些有趣的描述,一瓶干·酒花·酸艾尔,由真的很认真的一群人制作,来自充满爱的俄克拉荷马,由我们来自希尔顿兄弟的朋友们分销。背景是工作场景。认真而特别的一款。 回到酒本身。 倒酒是非常重的泡沫,白色酒头,细腻丰富持久,静置以后还有很多细小泡沫。颜色当然是金色,你可以听得到那种新鲜的,泡沫爆炸的滋滋声。 闻香从开瓶就开始了,一开始是浓烈的野菌酵母臭,funky,杯中是强劲的酸香,那种新鲜的乳酸,深吸你可以在尾段感受到一点点热带水果的底味。空瓶是更浓的酸香。 入口相对来说淡了一些,不知道是不是因为加了酒花,可以感受到那种复合的味道,有野菌艾尔的酸香,但是被酒花的香味稀释了,你可以感受到带果香的酸味,中段有一点点松针的香味出现,但是酸香贯穿全程,合并有一点柠檬的味道。总体感觉是一种削弱偏淡的风味,不苦,酒体轻。 怎么说呢,很特别的一款实验作品,我会偏喜欢这种混搭的风格,但是削弱以后的混搭风格应该会被喜欢突出风格的酒友低估。不是很新鲜,这个作品应该是新鲜时候才有更好的表现。
很少喝野菌艾尔,这次有幸品尝到普莱瑞的非常少见的一款,酒标是一个时髦的金发女郎在工作还是干什么 开瓶与其说香气,不如说是臭气,类似于干菜的霉香,估计这就是典型的野菌味,倒入杯中金色酒体非常明亮,泡馍洁白豪放,在酸啤里也算丰富的,入口先是浓浓的热带水果味,有木瓜芒果的香味,然后被一股野菌的臭味打断,加上微微的酵母酸,感觉很棒,后端野菌味消失,还是以热带水果香味为主,整体苦度酸度都不高,酒精度隐藏的也好,层次过度的也不错,非常喜欢
普莱瑞时髦马赛克,买的时候以为赛松,喝起完全不像,满足非常香的衡量标准,更像野菌艾尔,没有刺鼻的味道。
在啤酒的世界,“美式”几乎就代表着酒花。所以我或许会称之为美式酸赛松。酒花的选择很巧妙,带来柠檬香气和爽口的果酸当天喝过的普莱瑞农舍艾尔中最喜欢的一款
入口果酸味明显,比较清淡爽口,非常不错的一款酒。
加了马赛克的野菌艾尔,还行吧 外观浅黄色清澈,泡沫很少泛边而已,消散快。 闻香以野菌味为主。 入口轻盈,野菌、些许乳酸、下水道,可能加了酒花导致不够“臭”,感受还行,就是收口不够干净,有些拖泥带水,收口后还有些药草的甘苦留口。
幼黄色,略混浊酒体。入口略酸,很喜欢这种口感。野菌味并没有那么浓。有李子、樱桃的口感。酒花味不浓。酒精度7度多。但是酒体很单薄顺滑。收口干净。几个朋友喝了一口都不喜欢。很高兴我一人包圆。
二狗子 2020-03-20 11:09
品尝日期:2019年6月28日,罐装日期:2016年6月23日,香气:酸笋,野菌,西柚。外观:泡沫少,不持久,酒体清澈呈金色。味道:入口酸爽,微苦微甜。口感:清爽,轻度酒体,非常的提神。气泡感适中,很棒的一款酒。酒评仅供个人娱乐。
TzreyUang 2019-06-28 00:28
普莱瑞,世涛大厂,少见的野菌艾尔产品,还加了马赛克,算是前所未有的混搭了。
名字叫做funky gold masaic,翻译成为时髦的,但是这个来源于funk的词有点古典时髦的感觉,爵士而摇摆,本身也有恶臭的意思,和开瓶直接感受到的味道一致。
瓶子上写着一些有趣的描述,一瓶干·酒花·酸艾尔,由真的很认真的一群人制作,来自充满爱的俄克拉荷马,由我们来自希尔顿兄弟的朋友们分销。背景是工作场景。认真而特别的一款。
回到酒本身。
倒酒是非常重的泡沫,白色酒头,细腻丰富持久,静置以后还有很多细小泡沫。颜色当然是金色,你可以听得到那种新鲜的,泡沫爆炸的滋滋声。
闻香从开瓶就开始了,一开始是浓烈的野菌酵母臭,funky,杯中是强劲的酸香,那种新鲜的乳酸,深吸你可以在尾段感受到一点点热带水果的底味。空瓶是更浓的酸香。
入口相对来说淡了一些,不知道是不是因为加了酒花,可以感受到那种复合的味道,有野菌艾尔的酸香,但是被酒花的香味稀释了,你可以感受到带果香的酸味,中段有一点点松针的香味出现,但是酸香贯穿全程,合并有一点柠檬的味道。总体感觉是一种削弱偏淡的风味,不苦,酒体轻。
怎么说呢,很特别的一款实验作品,我会偏喜欢这种混搭的风格,但是削弱以后的混搭风格应该会被喜欢突出风格的酒友低估。不是很新鲜,这个作品应该是新鲜时候才有更好的表现。
syf 2019-06-10 21:50
很少喝野菌艾尔,这次有幸品尝到普莱瑞的非常少见的一款,酒标是一个时髦的金发女郎在工作还是干什么
开瓶与其说香气,不如说是臭气,类似于干菜的霉香,估计这就是典型的野菌味,倒入杯中金色酒体非常明亮,泡馍洁白豪放,在酸啤里也算丰富的,入口先是浓浓的热带水果味,有木瓜芒果的香味,然后被一股野菌的臭味打断,加上微微的酵母酸,感觉很棒,后端野菌味消失,还是以热带水果香味为主,整体苦度酸度都不高,酒精度隐藏的也好,层次过度的也不错,非常喜欢
姜大鲵 2019-04-19 20:00
一个俗人 2019-03-05 11:17
普莱瑞时髦马赛克,买的时候以为赛松,喝起完全不像,满足非常香的衡量标准,更像野菌艾尔,没有刺鼻的味道。
天津自酿啤酒协会老于 2019-03-02 14:00
在啤酒的世界,“美式”几乎就代表着酒花。所以我或许会称之为美式酸赛松。酒花的选择很巧妙,带来柠檬香气和爽口的果酸当天喝过的普莱瑞农舍艾尔中最喜欢的一款
zqw不再摸鱼 2019-02-20 20:40
妙手暖呼呼 2019-01-25 07:30
入口果酸味明显,比较清淡爽口,非常不错的一款酒。
王kush 2018-11-13 22:08
加了马赛克的野菌艾尔,还行吧
外观浅黄色清澈,泡沫很少泛边而已,消散快。
闻香以野菌味为主。
入口轻盈,野菌、些许乳酸、下水道,可能加了酒花导致不够“臭”,感受还行,就是收口不够干净,有些拖泥带水,收口后还有些药草的甘苦留口。
雁行知 2018-11-07 18:56
幼黄色,略混浊酒体。入口略酸,很喜欢这种口感。野菌味并没有那么浓。有李子、樱桃的口感。酒花味不浓。酒精度7度多。但是酒体很单薄顺滑。收口干净。几个朋友喝了一口都不喜欢。很高兴我一人包圆。