在永无止境的追求创造新的啤酒的追求的驱使下，新比利酒厂和比利时的波恩酒厂合作，再次创造跨越大西洋樱桃兰比克啤酒，这是自然发酵与波兰樱桃结合的产物。这种真实的樱桃啤酒开始在比利时的莱姆比克地区的橡木桶中酿造。经过两年多的陈化，波恩酒厂提供横跨大西洋运送。经过两个酒厂大量的采样和内部协商，新比利时的酿酒师Peter Bouckaert和他的工作人员创造了一种浓郁的金色啤酒，酒体轻盈。樱桃的味道轻轻上扬。口感微甜，酸味层层递进，爽脆，碳化使得喝在嘴里有泡腾片的感觉。
外观：樱桃红酒体不透光，粉红色泡沫细腻稀薄不持久，基无挂杯。 气味：樱桃、橡木桶 口味：入口绵软，酒体适中，杀口感强，樱桃口味酸爽而圆润（家里陈了两年），甜度柔和，酸甜平衡甚佳，回温后有奶油话梅的口味，橡木桶的味道混合其中增加酒体的醇厚感，后段有些许樱桃皮带来的酸涩，收口干，樱桃酸爽感持久。 总之，很好喝的老樱桃，想起了在比利时的夏日时光。 （这瓶酒是在Oud Beersel酒厂够得，在家中陈了两年才舍得拿出来喝。）
蓝比克风格，但是没有康迪隆那么正。樱桃味明显，适合放在倒数第二醒酒。对新比利时这个牌子，接触不是很多。
Glen 2018-07-12 01:02
外观：樱桃红酒体不透光，粉红色泡沫细腻稀薄不持久，基无挂杯。
气味：樱桃、橡木桶
口味：入口绵软，酒体适中，杀口感强，樱桃口味酸爽而圆润（家里陈了两年），甜度柔和，酸甜平衡甚佳，回温后有奶油话梅的口味，橡木桶的味道混合其中增加酒体的醇厚感，后段有些许樱桃皮带来的酸涩，收口干，樱桃酸爽感持久。
总之，很好喝的老樱桃，想起了在比利时的夏日时光。
（这瓶酒是在Oud Beersel酒厂够得，在家中陈了两年才舍得拿出来喝。）
黑白灰 2016-10-07 02:31
蓝比克风格，但是没有康迪隆那么正。樱桃味明显，适合放在倒数第二醒酒。对新比利时这个牌子，接触不是很多。