摩亚 帝国世涛
Moa Imperial Stout

摩亚 帝国世涛

Moa Imperial Stout

产地: 新西兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): 100
  • 色卡: 5
  • 想喝: 69
  • 喝过: 255
  • 总体评分 78
    3.75 分
产地: 新西兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): 100
  • 色卡: 5

啤酒简介

摩亚帝国世涛是一款非常强的酒,丰富的酒花的加入使的苦度达到100以上。在法国葡萄橡木桶之中陈放,彰显了浓郁的咖啡、烟熏、雪松味。
获奖记录:
金奖-亚洲啤酒比赛
金奖–新西兰酿造比赛
铜牌-亚洲啤酒比赛
青铜–澳大利亚国际啤酒比赛

  • 黑色(45)
  • 苦(41)
  • 咖啡(32)
  • 适合进阶级(27)
  • 重度酒体(26)
  • 重口味(24)
  • 焦糖(22)
  • 适合发烧级(15)
  • 中度酒体(15)
  • 橡木桶(13)

用户酒评 共 80 条评论

代代

代代 2017-01-26 20:19

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

没有特别明显过桶的味道,口感顺滑有点像红酒。世涛的焦糊味已经感觉不到了,酒精度10.2,掩盖的很好。

最高sg

最高sg 2017-01-18 17:37

    • 香气: 1.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 酒精
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级

深棕色或者说是黑色也行,清澈,啤酒沫比较持久,但几乎没有啤酒沫儿;基本上没有什么酒花香味,有微弱的酱油气味,但是入口焦糖味儿特别明显,也有巧克力香味儿;微苦,甜度不高,口感比较柔和,太妃糖味道一般般,酱油味道不是很明显,不太明显的酒精味儿,沙口感几乎没有;酒体比较重,气泡少;回味较持久,感觉强度中重度,余韵略有苦味儿,最后略有烟熏的感觉;属于重口味,是波特世涛控的最爱,酒精度很高,帝国系列,特点比较突出。

peter

peter 2017-01-08 23:27

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 酒精
  • 咖啡
  • 辛香料
  • 灼烧感
  • 口粮酒
  • 重口味
  • 适合发烧级

便宜的感觉要啥自行车!
40不到一大瓶,moa仗着葡萄酒世家桶不要钱啊~ 感觉有干红的感觉,一开始收口有点闭塞,估计还真可以玩陈年和醒酒。辛辣味不错,甜味可以,总体是imperial里的小清新,酒精突出了点,放一段时间。另外怀疑虽然过桶,但是时间和各种环节还可以努力下,要过的值得啊
期待1年后再饮

mio青子

mio青子 2017-01-08 19:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

口感意外的很顺口,很清新。咖啡味烘焙香挺足。还是很喜欢。

JunX

JunX 2017-01-07 21:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 咖啡
  • 橡木桶

酒精度那么高,却觉得很顺口!啤酒花很香

酒话心晴

酒话心晴 2017-01-01 11:37

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

酒标显得相对严肃和庄重,当时就有红酒的感觉。

打开酒瓶,倒出啤酒,需要认真闻,有淡淡的过红酒桶的香气。

颜色吗,一大瓶酱油。

慢慢饮入,微酸的红酒味道,焦糖味还有一些水果风味,都觉得很淡。

杀口感几乎没有。仔细搜寻,没有感受到100的苦味,焦糖甜味弥漫。

酒体中等,略显薄

收口后,突然跳出强烈的苦味以及淡淡的过桶的味道。


这是第二次喝的感受,第一次的印象就是烟熏味和焦糖味以及奶油香味及超强的苦味,各种味道都很冲。

这次喝感觉平衡了很多。

iori26882

iori26882 2016-12-21 20:30

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 气泡感弱
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

酒体重,开瓶焦香和咖啡味浓郁,泡沫不多,适合重口味爱好者

猪猪侠

猪猪侠 2016-12-20 20:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 咖啡
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

酒标:文艺复兴的感觉有没有?红酒的法国范有没有?
瓶香:若隐若现,焦香、浆果香;
酒头:几乎没有,或许应该倒得急一些;
杯香:若有若无的太妃糖味;
颜色:深褐色,至发黑,应该是清澈的;
口感:酒体适中,杀口感不强,收口是咖啡的涩感。苦度100根本没感觉出来,酒精度也没显现出来,完美,平衡。

生产日期:20150723;
品鉴日期:20161220;
品鉴温度:7℃开始,喝了1/4,口感、香味不明显。10℃时,咖啡香开始显现。13℃后,浆果香也开始显现;

品鉴杯型:美式品脱;

挨批诶

挨批诶 2016-12-16 21:37

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 灼烧感
  • 适合发烧级

100的苦度被压住,冬天喝一瓶世涛是要舒坦一些

柴亦鸣

柴亦鸣 2016-12-15 22:10

  • 黑色
  • 焦糖
  • 橡木桶
  • 焦味
  • 气泡感弱
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

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