卡斯卡特 皇家血统 过桶酸艾尔(2016)
Cascade Sang Royal Sour Ale (2016)

卡斯卡特 皇家血统 过桶酸艾尔(2016)

Cascade Sang Royal Sour Ale (2016)

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 9.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 45
  • 喝过: 210
  • 总体评分 98
    4.13 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 9.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

皇家血统 是将两种过橡木桶的红色艾尔混合,再同来自俄勒冈州著名的威拉米特谷葡萄酒区域的黑比诺葡萄一起,在大橡木桶中成熟22个月。这我们“血“计划系列中最豪华的一款,它有着复杂的夏日浆果、李子、橡木和香料的气息,具有充满活力的酸度和柔和的单宁结构。

  • 醋酸(26)
  • 中度酒体(18)
  • 橡木桶(16)
  • 适合进阶级(15)
  • 棕色(15)
  • 泡沫少(10)
  • 红酒(9)
  • 葡萄干(9)
  • 适合发烧级(8)
  • 李子(8)

用户酒评 共 60 条评论

贝加尔湖

贝加尔湖 2021-04-25 22:51

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2

龙马

龙马 2021-04-05 23:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 红色
  • 蜂蜜
  • 花香
  • 葡萄干
  • 话梅
  • 树莓
  • 红酒
  • 黑加仑
  • 李子
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

圆润而甜美的卡斯卡特2016版红色艾尔,跟葡萄酒也没什么分别,加了黑皮诺葡萄汁酿造,并且在大橡木桶里陈酿,单宁感觉略低略柔和,蜂蜜、红枣、葡萄汁、山楂、黑李的味道十足,body可真棒,酒体饱满,泡沫比较多。

江南

江南 2021-03-03 12:50

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 霉香
  • 李子
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽

阿瑞大王

阿瑞大王 2021-02-17 03:35

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 红色
  • 醋酸
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

桶味明显,酸度中等,还好。不算惊喜。

Emo馋酒小饿馍

Emo馋酒小饿馍 2021-02-04 21:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 醋酸
  • 油脂
  • 热带水果
  • 顺滑

这款酒也非常平衡,不过喝到后面有些疲劳了。这款酒非常柔和也非常顺滑,没有特别突出的风味让人眼前一亮,但喝完却让这个人感觉非常开心,也是比较易饮的一款酒

ZombieCraft

ZombieCraft 2021-01-29 20:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

老不

老不 2021-01-29 18:36

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 醋酸
  • 重度酒体
  • 重口味

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2021-01-24 17:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 葡萄干
  • 醋酸
  • 话梅
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 气泡感弱

与基酒款和樱桃增味的同饮,这款红酒感非常强,不去形容了,卡斯卡特2020年来这一批sang系列都太棒了。

0324

0324 2021-01-15 21:01

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4

一款红酒但不涩,泡沫喝的,记录一下。

435

435 2020-12-30 23:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

单宁味和过桶味都很明显,
好酒好酒!
酸度初段有些高
酒体颜色非常漂亮,暗红色
罐装日期:2017.9.21
品尝日期:2020.12.30

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