皇家血统 是将两种过橡木桶的红色艾尔混合,再同来自俄勒冈州著名的威拉米特谷葡萄酒区域的黑比诺葡萄一起,在大橡木桶中成熟22个月。这我们“血“计划系列中最豪华的一款,它有着复杂的夏日浆果、李子、橡木和香料的气息,具有充满活力的酸度和柔和的单宁结构。
这款的香气是我在所有的sang系列中,个人最喜欢的一款。带有非常明显的红葡萄的香气和涩感,木桶的风味也是最重的。毕竟是过了双桶。以及加入了两种不同的葡萄。整个光感比别的sang系列直接翻了一番。红色浆果的香气也更浓重一些。 外观是深黑色的颜色略透一些棕红。整个颜色真的非常像血,真的是有内味儿了。 一大口下去。酸味并不尖锐。也不会在口腔中持续的刺激。反而咽下去之后,那些浆果的香气仍然会留存在口腔中很长时间。稍微含在嘴里的话,果酸的感觉会更强烈一些,果醋的酸感是主要基调。酒体发的比较干,沙口感几乎没有了。多喝几口之后,单宁感是存在的。这也是他用料足的一种体现。 看了一下配料表,原来不光是酿造过程中投入了葡萄,也添加了葡萄汁。所以整个葡萄在酒中的表现会明显很多。 整体的感受是非常不错的,对我个人而言,酸度没有很高,但是过双桶和投入两种不同的葡萄酿造。让他带给我的感觉是翻倍的。层次感拉满。非常不错的酸艾尔
葡萄酒的味道突出,深色浆果的味道,具体的分辨不出来,沙口感较强,酸度不算太高,不是尖酸,酒体中等偏厚
葡萄酒感特别强烈的一支。 李子、浆果、浓郁果香的黑皮诺葡萄风味特别凸出,有些丹宁感但并不涩口。酒体中等偏厚,酸度并不特别高,建立起一些对酸的耐受之后,整体柔滑易饮,感受非常舒适。
酸枣 一点酸酸的野菌味道 闻上去酸甜可口泡沫稀少 酒体颜色深邃。 入口:一点点沙口 页菌的酸度味道却很舒服。酸味水果 一点点涩口 很喜欢。
酸 入心的酸。 桶味儿重。酸味重
醋香味,发酵酸味,葡萄味道明显,干净,微涩,回味幽香。
无感。 挺好 但尬吹挺烦的 有点酸 有点涩 很丰富 但说具体有什么看了答案才知道
衿儿今天喝什么 2022-07-15 20:42
这款的香气是我在所有的sang系列中,个人最喜欢的一款。带有非常明显的红葡萄的香气和涩感,木桶的风味也是最重的。毕竟是过了双桶。以及加入了两种不同的葡萄。整个光感比别的sang系列直接翻了一番。红色浆果的香气也更浓重一些。
外观是深黑色的颜色略透一些棕红。整个颜色真的非常像血,真的是有内味儿了。
一大口下去。酸味并不尖锐。也不会在口腔中持续的刺激。反而咽下去之后,那些浆果的香气仍然会留存在口腔中很长时间。稍微含在嘴里的话,果酸的感觉会更强烈一些,果醋的酸感是主要基调。酒体发的比较干,沙口感几乎没有了。多喝几口之后,单宁感是存在的。这也是他用料足的一种体现。
看了一下配料表,原来不光是酿造过程中投入了葡萄,也添加了葡萄汁。所以整个葡萄在酒中的表现会明显很多。
整体的感受是非常不错的,对我个人而言,酸度没有很高,但是过双桶和投入两种不同的葡萄酿造。让他带给我的感觉是翻倍的。层次感拉满。非常不错的酸艾尔
基督山安娜贝尔 2022-07-04 14:56
小韭菜又多了 2022-06-27 12:52
葡萄酒的味道突出,深色浆果的味道,具体的分辨不出来,沙口感较强,酸度不算太高,不是尖酸,酒体中等偏厚
木屐子鱼 2022-06-07 00:51
葡萄酒感特别强烈的一支。
李子、浆果、浓郁果香的黑皮诺葡萄风味特别凸出,有些丹宁感但并不涩口。酒体中等偏厚,酸度并不特别高,建立起一些对酸的耐受之后,整体柔滑易饮,感受非常舒适。
1337 2022-04-18 21:51
小酒花Uj7Fp9 2022-04-17 18:28
酸枣 一点酸酸的野菌味道 闻上去酸甜可口泡沫稀少 酒体颜色深邃。
入口:一点点沙口 页菌的酸度味道却很舒服。酸味水果 一点点涩口 很喜欢。
苏广宇 2022-04-09 16:02
酸甜IPA 2022-01-15 12:10
酸 入心的酸。 桶味儿重。酸味重
续神 2022-01-09 03:04
醋香味,发酵酸味,葡萄味道明显,干净,微涩,回味幽香。
迷花倚石 2021-12-11 21:27
无感。 挺好 但尬吹挺烦的 有点酸 有点涩 很丰富 但说具体有什么看了答案才知道