这款Barbãr在1996年首次发布,是一款添加了蜂蜜的比利时艾尔。他们采用古老的工艺,使用特别调配的原料,以及独特的酵母创造了这款口感独特的啤酒。
蜂蜜的味道确实很足,而且仔细看一下配料表很奇特。除了加糖以外还用了蜂蜜而且特别注明不是欧盟产区的另外加了橙皮和香菜。 这款啤酒的推荐饮用温度比较低,只有4~6度,估计是因为它酒精感比较强,有点影响清香的味道,确实是的。另外就是这个啤酒的卖点是古法酿造,因为在古代酿造啤酒,就是说还没有发现啤酒花的时候,确实是用香菜和陈皮作为主要的香料。
氣味,味道都是蜂蜜,有點苦帶甜,水果,烤麵包,麥香,沒什麼特別的感受~
橙金色浑浊,泡沫不薄,绵稠挂壁,细小的气泡不断从杯底沿着壁涌上。 闻着浓浓蜂蜜香气,带着一点麦芽和焦糖。 入口像金艾,沙口后是麦芽与酒精味先行而至,中调就是浓浓蜂蜜味,酒体中等,大概因为冰饮,不会太过浓稠甜腻,但酒精并不隐藏,喝的出是度数不低,后调有酒花的松针清苦和辣喉的热度,这时蜂蜜味已经几乎荡然无存,只剩下酒精感。 回温后,甜度仍然低,喝着只剩酒精感和略苦,甚至喝到后面有点恶心……此时闻着有种湿纸板的气息,口中这种近乎裸露的酒精味让人有些想起回温后的深粉象或是督威。但还是有差,毕竟……至少那两个还会甜啊! 第一次喝蜂蜜酒,就遭遇如此滑铁卢,我愿意把一切归结于这酒已经临期……
口感甜腻但又不稠,中段略有苦感,酒体清澈,泡沫易散,柑橘及蜂蜜的香甜味较突出,适合夏季冰镇解渴之用……
因为特殊的瓶子而买的,又听说酿造过程中加了蜂蜜。其实闻得出来一点儿,却喝不太出来,算是一款清新微甜的酒。
开瓶还有点蜂蜜香味 ,第一口入口还行喝的出蜂蜜香味咽下去就是酒精味了。再喝第二口根本没香味了 ,重重的酒精味,回味还是酒精
挺好喝的 比较清澈 比较小清新 泡沫比较短暂
蜂蜜的清香被浓烈的酒精味杀的片甲不留,略苦,酒精味明显,酒体不平衡。
罗德曼大师 2023-07-06 13:02
lyinsa 2021-07-22 02:27
蜂蜜的味道确实很足,而且仔细看一下配料表很奇特。除了加糖以外还用了蜂蜜而且特别注明不是欧盟产区的另外加了橙皮和香菜。 这款啤酒的推荐饮用温度比较低,只有4~6度,估计是因为它酒精感比较强,有点影响清香的味道,确实是的。另外就是这个啤酒的卖点是古法酿造,因为在古代酿造啤酒,就是说还没有发现啤酒花的时候,确实是用香菜和陈皮作为主要的香料。
bryanChu 2018-11-26 21:56
氣味,味道都是蜂蜜,有點苦帶甜,水果,烤麵包,麥香,沒什麼特別的感受~
岂几口几 2018-10-17 22:55
橙金色浑浊,泡沫不薄,绵稠挂壁,细小的气泡不断从杯底沿着壁涌上。
闻着浓浓蜂蜜香气,带着一点麦芽和焦糖。
入口像金艾,沙口后是麦芽与酒精味先行而至,中调就是浓浓蜂蜜味,酒体中等,大概因为冰饮,不会太过浓稠甜腻,但酒精并不隐藏,喝的出是度数不低,后调有酒花的松针清苦和辣喉的热度,这时蜂蜜味已经几乎荡然无存,只剩下酒精感。
回温后,甜度仍然低,喝着只剩酒精感和略苦,甚至喝到后面有点恶心……此时闻着有种湿纸板的气息,口中这种近乎裸露的酒精味让人有些想起回温后的深粉象或是督威。但还是有差,毕竟……至少那两个还会甜啊!
第一次喝蜂蜜酒,就遭遇如此滑铁卢,我愿意把一切归结于这酒已经临期……
不会改变 2017-08-24 07:12
口感甜腻但又不稠,中段略有苦感,酒体清澈,泡沫易散,柑橘及蜂蜜的香甜味较突出,适合夏季冰镇解渴之用……
QY张小帅 2017-08-22 22:34
因为特殊的瓶子而买的,又听说酿造过程中加了蜂蜜。其实闻得出来一点儿,却喝不太出来,算是一款清新微甜的酒。
沈沈 2017-08-20 20:55
开瓶还有点蜂蜜香味 ,第一口入口还行喝的出蜂蜜香味咽下去就是酒精味了。再喝第二口根本没香味了 ,重重的酒精味,回味还是酒精
李李李95Dq12 2017-05-23 06:53
Tom541 2017-04-10 21:30
挺好喝的 比较清澈 比较小清新 泡沫比较短暂
Elllle4 2017-01-08 18:06
蜂蜜的清香被浓烈的酒精味杀的片甲不留,略苦,酒精味明显,酒体不平衡。