Stone 20th Anniversary Encore Series: 02.02.02 Vertical Epic Ale
Stone 20週年的安可系列產品可說是軍容盛大，連時代久遠的Vertical Epic都重新復刻～想當初我有喝到這個系列的最後一支12.12.12，一整個驚為天人，超級好喝！！（而這系列的介紹之前已有述及，大家可以去搜尋「Stone Vertical Epic Series 12.12.12」）所以當這支復刻版上市時，二話不說馬上買下！
02.02.02是一支打破風格規範的啤酒；不僅使用了美式酒花，更添加了比利時酵母與比利時啤酒常見的香料而融合成一支不守規矩的酷東西～
Stone 20th Anniversary Encore Series: 02.02.02 Vertical Epic Ale
啤酒風格：Belgian Golden Strong Ale
酒精濃度：7.5%
購買地點：高雄 卡夫特Craft精釀啤酒專賣店
評價：A
(備註：因為當時是和朋友聚會一起喝的，無法紀錄詳細的Tasting Note， 請見諒！）
洋洋得意 2017-04-02 08:41
与期待中的味道相差较远，感觉就是加强版的比利时啤酒。一大瓶，几个人好不容易才喝掉。
ttcraftbeer 2017-01-22 10:43
Stone 20th Anniversary Encore Series: 02.02.02 Vertical Epic Ale
Stone 20週年的安可系列產品可說是軍容盛大，連時代久遠的Vertical Epic都重新復刻～想當初我有喝到這個系列的最後一支12.12.12，一整個驚為天人，超級好喝！！（而這系列的介紹之前已有述及，大家可以去搜尋「Stone Vertical Epic Series 12.12.12」）所以當這支復刻版上市時，二話不說馬上買下！
02.02.02是一支打破風格規範的啤酒；不僅使用了美式酒花，更添加了比利時酵母與比利時啤酒常見的香料而融合成一支不守規矩的酷東西～
Stone 20th Anniversary Encore Series: 02.02.02 Vertical Epic Ale
啤酒風格：Belgian Golden Strong Ale
酒精濃度：7.5%
購買地點：高雄 卡夫特Craft精釀啤酒專賣店
評價：A
(備註：因為當時是和朋友聚會一起喝的，無法紀錄詳細的Tasting Note， 請見諒！）
外觀部分
酒液顏色呈現清澈的金色
泡沫顆粒中等，但量多持久
風味部分
聞起來有著明顯的香料味，如胡椒和芫荽子，甚至有點香草冰淇淋的感覺，另有麥芽風味。酒花味道幾乎察覺不到
喝起來麥芽風味較明顯，另有芫荽子、胡椒的味道，酒花的香氣也是幾乎無法察覺，但尾端有酒花苦韻！
口感部分
清爽酒體搭配高度氣泡感
搭配食物
三明治等輕食
感想
和想象中的不大一樣，有點可惜
飲酒過量有害健康，飲酒請勿開車，未成年請勿飲酒
#Stone
#belgiangoldenstrongale
吹啤-JD 2017-01-13 17:25
Vertical Epic系列总共有10款酒，02.02.02是他们第一款。这个概念是01年秋才想出来的，所以刚好就没有01.01.01。
它用的配方是02年的配方，所以酒款不会十分前卫，虽然这是当年的创新酒款，但对比现在也只能是小儿科。
这是一款接近比利时三料风格的啤酒，所以使用了气味突出，味道浓重的比利时酵母。在三料基础上是加了香槟酵母，和橙肉，香草，黑胡椒。令人注意的是，它酒花干投应该是前段，所以没有明显的酒花香气是正常的。
与飞狗血橙不同的是，它的橙肉也是前期加，所以经过长时间酿造，就只起到加强香味的作用而不是强烈的橙汁味。
喝下去就是比利时风格的啤酒，但香气更足，脂味更浓。中段有淡淡的香槟酵母特有气味。
总体来说，尝起来，就是一款加强香槟酵母的比利时小麦啤酒。对于嘴刁的老饕们，这款酒就真不容易提起兴趣了。
Monica 2017-01-12 20:51
闻起来特别香，喝之前还以为会是酸啤。喝起来带点苦味，嗓子会有热热的感觉，感觉稍微冷一点的天气喝起来特别温暖。应该会比较上头。苦味是橘子皮的那种苦味，总体很清香，很舒服。
刀 2017-01-12 20:46
香气很好，可是，这种香气在大多数比利时修道院酒都可以尝到啊。涩味略明显
ivey_Xu 2016-12-05 23:14
金色酒体，泡沫持续持久，闻起来淡淡的柑橘香气，入口甘橘皮的香甜迅速扩散，同时伴有一丝草药味，酒精度隐藏的很好，喝起来很清爽，感觉不到有7.5那么高，但作为一款限量版，未免有些平淡普通，有点让人失望。
海绵凶 2016-12-05 22:56
橙黄色微微浑浊的酒液顶着洁白细腻的泡沫，大约半指到一指厚度比较持久，闻香是比利时小麦的香料味道和一点点橙皮精油味，入口沙口感中度，酒体饱满，麦芽味道先画出轮廓，苦味出现的比较早，在中段出现草本的清苦，然后是橘子皮的精油苦，紧接着橘子，麦芽的甜味出现，带走苦味一起到收口时消散
GINTIME岳小超 2016-11-30 19:32
喝起来特别比利时，香料味很明显，加了橘子皮，总觉得这款酒做的很一般，不出彩，性价比完全没有。
Jostar 2016-11-20 09:45
没有酒花味，只有的雪花味
，完全不理解stone做这款酒，用这么个牛逼名字，还卖那么贵都是什么情况