理事会 极乐:三莓酸赛松
Council Béatitude: Three Berry Tart Saison

理事会 极乐:三莓酸赛松

Council Béatitude: Three Berry Tart Saison

产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 27
  • 喝过: 159
  • 总体评分 76
    3.73 分
产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款啤酒的酿造添加了三种不同的莓:蓝莓、黑莓和覆盆子。

  • 乳酸(30)
  • 红色(25)
  • 适合进阶级(22)
  • 轻度酒体(22)
  • 树莓(20)
  • 中度酒体(18)
  • 泡沫不持久(17)
  • 清爽(15)
  • 蓝莓(15)
  • 醋酸(13)

用户酒评 共 53 条评论

KUMA君X

KUMA君X 2018-03-23 20:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 青草
  • 树莓
  • 蓝莓
  • 谷仓
  • 泥土
  • 桂花
  • 奶酪
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

香味:桂花 青草 奶油 覆盆子 泥土 酵母 谷物发酵 三种莓果的香气结合在一起挺奇怪的 除了覆盆子的香味还比较明显之外 其他更偏重于桂花和青草味了 不过不算难闻
颜色和泡沫:深莓红色 泡沫丰盈稳定后半指
口感:入口酒体适中 酸感较为尖锐 但持久度而言较之同门的其他风味短促了很多 很快会被莓果的香甜味所中和 但与之一起出现的还有较为浓重的青草和谷物的味道 中段奶油 泥土 麦汁味在口内的表现力甚至有些压倒了莓果的酸甜味 至末端莓果酸甜味又逐渐扳回一城 但两者的结合依旧较为生硬 收口酸甜 覆盆子 泥土 奶油 酵母 谷物味留口
感受:个人喝过的几款理事会酸塞松中风味最偏塞松的 不过依旧酸爽怡神 还是挺好喝的

廖子

廖子 2018-01-20 11:46

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 粉红色
  • 醋酸
  • 树莓
  • 蓝莓
  • 黑莓
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合女生

啊!还是喝不动酸
很漂亮的酒,一起喝酒的小伙伴高度评价他,不止一只
以我仅有的为数不多的酸啤品鉴经验,这个不错,收口干脆,酸的也不那么尖锐,恰到好处~
不过比起这个,我还是更喜欢世涛和IPA

JM

JM 2018-01-19 19:56

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

各种酸, 浑浊,没酒花香,沙口还行。 适合夏天喝。

JBSB

JBSB 2017-12-24 23:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 粉红色
  • 醋酸
  • 树莓
  • 蓝莓
  • 野菌味
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

果香,霉菌味,入口较酸,收口回甘

ZeminChao

ZeminChao 2017-12-07 01:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 粉红色
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 树莓
  • 酵母臭
  • 蓝莓
  • 黑莓
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 适合发烧级

期待很久的一款。也是超出自己预期的一款,个人非常喜欢。是一款添加三种莓果的酸赛松。

泡沫丰富,消散略快,最后会稳定存留一层酒头。
酒体是玫红色浑浊。
香气是浓郁的发酵味混着一些莓果的味道。
得益于很高的发酵程度,这款酸赛松入口杀口感强,果糖被发酵后存留的酸来得特别迅速和犀利。收口会有明显的生津感。温度上升后果香会更加明显,会有一些水果甜味的体现。

期待其他款的理事会。

我倒

我倒 2017-11-18 20:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 乳酸
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生
  • 适合进阶级

这款酒香气浓度还可以,有像是李子的气息,还有一些赛松的funky气味。味道上,和以前喝过的两款感觉差距好大,没有以前喝过的那两款感觉那么酸,酸度很适中,还有李子的味道,特别提出,还有一种类似于大黄和陈醋的味道,挺有趣的,收口微甜。外观上,红色的浑浊酒液,泡沫很少并且不持久。总体感觉,这款酒酸度宜人,适饮性不错,酒精度不高,很适合畅饮,算是我喝过的最好喝的一款理事会的酒了。它适合进阶级玩家、女士以及小清新。

夜待销

夜待销 2017-11-11 21:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 乳酸
  • 泥土
  • 李子
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 杀口感弱
  • 适合女生
  • 适合进阶级

水果酸赛松,这个风格实在喜欢不来,酒体很漂亮,紫色,酸味不算太尖锐,而且散的快,回味不知道算是酸还是涩,有点像绿色彩虹糖开始的那个味道。

程新飞

程新飞 2017-11-02 20:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 红色
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 热带水果
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新

泡沫少,酒液、浑浊,酒液呈粉红色有点象紫葡萄色,入口酸,比较适合女生。

左岸右轉

左岸右轉 2017-07-26 22:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生
  • 适合进阶级

三種莓果的混合款,酸爽可口,開胃

T66

T66 2017-06-06 01:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 乳酸
  • 李子
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 灼烧感
  • 重口味

味道很复杂,酸是最不会被忽视的,其次saison的陈腐味也比较容易捕捉,酸后的回甘可能只有爱好者才能注意享受了

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