奥斯卡蓝调 老白鲑(易拉罐)
Oskar Blues Old Chub (Can)

奥斯卡蓝调 老白鲑(易拉罐)

Oskar Blues Old Chub (Can)

产地: 美国
风格: 英式啤酒 苏格兰烈性艾尔
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 26
  • 喝过: 241
  • 总体评分 71
    3.66 分
产地: 美国
风格: 英式啤酒 苏格兰烈性艾尔
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款苏格兰风格的艾尔,采用了大量的水晶和巧克力麦芽,以及一些使用了山毛榉木(beechwood)烟熏的麦芽。这款巧克力色的啤酒带有稠密黄棕色的泡沫,焦糖、巧克力和焦香麦芽的风味比较明显,口感复杂而丰富。

  • 焦糖(40)
  • 中度酒体(35)
  • 棕色(32)
  • 适合进阶级(28)
  • 甜(27)
  • 泡沫丰富(26)
  • 苦(22)
  • 麦香(19)
  • 烟熏(17)
  • 烤面包(16)

用户酒评 共 91 条评论

Jamieee

Jamieee 2018-02-02 19:09

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 酒精
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 适合爷们
  • 重口味

开罐就是感觉很干 很高发酵度的酒精味 也有一定的麦芽香气 泡沫质量一般般 量多 消泡快 较细腻 口感也是很干的感觉 类似红酒的味道 味道特点多凸显在前段 有焦糖味 中后段更多是酒精微微的灼烧感 酒体近乎黑色 冬天喝喝可以暖暖身子 还不错

AaronXD

AaronXD 2018-01-27 21:02

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 重度酒体
  • 平衡

不错的一款ale,刚入口还以为是比利时的多重发酵呢,但回味不同,也没比利时多重发酵的糖浆味,还是很独特的。

小钱

小钱 2018-01-26 22:23

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 饼干
  • 巧克力
  • 麦香
  • 柑橘
  • 奶油
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒

奥斯卡 老白鲑 推荐尝试!
可以说是近期很好玩的酒了
酱香味突出,然而柑橘系的酒花味也能找到。
巧克力 饼干 烘培麦芽的味道也很容易找到。
口感上和alesmith的nut brown类似,但层次更好,还夹杂着奶油味,入喉酒精的暖感收尾。

苦工

苦工 2018-01-26 12:34

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 麦香
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

日期不新鲜了,口感并没有衰减太多,焦糖的麦芽甜,口感温厚,平衡内敛,很适合冬天

失意的尼采

失意的尼采 2018-01-25 18:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 清澈
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级
  • 平衡

某宝活动买的,4罐40不到,差不多10块一罐,所以开始便没有抱有太多期待,然而一入口,瞬间改变了我的想法,因为没有期待,反而更加满足。
棕褐色的酒体,泡沫丰富持久,闻起来是迷人的焦糖、巧克力、麦香甜香,入口先是如闻着般焦糖、巧克力、麦芽为主的风味,甜和苦很平衡,所以尽管能明显捕捉到甜味,但甜而不腻。随后隐约出现酒花的香气,收口是淡淡的回甘。很不错的一款口粮酒。

weiweiZ

weiweiZ 2017-12-21 20:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 口粮酒

香气,焦糖,巧克力,麦芽,闻着很有波特的味道,入口偏薄,味道算是复杂。些微酒精感,但还不错。

持续发酵发森子

持续发酵发森子 2017-12-21 09:39

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

巧克力味特别突出 有一丝类似波特的味道 酒精度掩饰得很好 口感丝滑 甜度适中 非常平衡的一款酒

icepp

icepp 2017-12-20 23:22

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 烤面包
  • 中度酒体

有点意思,开始喝无感,今天第二杯做为艾尔很浓郁,虽然唱不出巧克力的味道

原浆艾尔

原浆艾尔 2017-08-01 23:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 烤面包
  • 麦香
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

很不错的一款老艾尔,奥斯卡这个酒厂长期给我各种意外,后调的烤面包味道很舒服

TonyStark

TonyStark 2017-07-11 20:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

苏格兰风格艾尔,有焦糖和巧克力香气,带一些烟熏的味道,中度酒体,易饮性不错。

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