奥斯卡蓝调 老白鲑(易拉罐)
Oskar Blues Old Chub (Can)

奥斯卡蓝调 老白鲑(易拉罐)

Oskar Blues Old Chub (Can)

产地: 美国
风格: 英式啤酒 苏格兰烈性艾尔
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 26
  • 喝过: 235
  • 总体评分 71
    3.66 分
产地: 美国
风格: 英式啤酒 苏格兰烈性艾尔
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款苏格兰风格的艾尔,采用了大量的水晶和巧克力麦芽,以及一些使用了山毛榉木(beechwood)烟熏的麦芽。这款巧克力色的啤酒带有稠密黄棕色的泡沫,焦糖、巧克力和焦香麦芽的风味比较明显,口感复杂而丰富。

  • 焦糖(38)
  • 中度酒体(33)
  • 棕色(30)
  • 适合进阶级(28)
  • 甜(26)
  • 泡沫丰富(25)
  • 苦(21)
  • 麦香(17)
  • 烟熏(16)
  • 巧克力(15)

用户酒评 共 88 条评论

JohnnyYikes

JohnnyYikes 2018-07-07 00:11

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 焦糖
  • 榛子
  • 粘稠
  • 不推荐

在daga喝的draft。 焦糖甜味比较明显淡淡的榛子回甘。酒精比较冲。

难道就不需要哈哈哈么

难道就不需要哈哈哈么 2018-07-04 23:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 烤面包
  • 烟熏
  • 焦味
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 平衡

天麟Fred

天麟Fred 2018-06-24 21:23

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 葡萄干
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

酒体挺扎实,没有很水喝感觉,入口焦糖风味明显,但是同样有一些深色麦芽过多带来的酸需要解决。收口的时候巧克力和焦糖的风味让人感觉很舒服,总体来说还算不错,温度上来会比较好

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-03-27 15:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

焦糖麦芽、果脯、烤面包气息,闻着舒服,焦糖气息恰到好处,泡沫少不持久,入口酒体适中,杀口感中等偏弱,满嘴的麦芽烤面包味,中段浮现焦糖甜和一点浆果果脯甜味,很好喝!

KUMA君X

KUMA君X 2018-03-15 20:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 药草
  • 烟熏
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

香味:焦糖 烤面包 果脯 轻度烟熏 麦芽甜香 没有过重的焦糖和酒精味 麦芽的味道很到位 但是略有少许的金属味
颜色和泡沫:深棕黑色 泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体适中 非常饱满的烤面包和焦糖味 甜度适度与少许烤麦芽焦苦味结合的不错 随后淡淡的烟熏和烤荔枝壳味在口内缓慢的铺散 风味与风格还是很对版的 但是更味轻柔易饮一些 中段麦芽 焦糖味非常的柔顺饱满 少许的烟熏味更有力的钓出了鲜甜味 让较为轻盈一些的酒体显得非常的绵柔和具有层次感 至末端柔和的烤面包 焦糖 麦芽味占据主导 口内有轻微的橘皮和荔枝香气调和 收口干净 焦糖 麦芽 烤荔枝壳 橘皮味留口
感受:和风格还是很对应的 整体风味易饮一些 同时有较多美式酒花风味的展现 性价比挺不错的口粮

叶子K

叶子K 2018-03-11 00:48

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

焦糖味太重了 巧克力味 有点苦 苦啊苦

ZeminChao

ZeminChao 2018-03-06 19:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 香草
  • 焦糖

喝过的最易饮的苏格兰艾尔,喜欢

Jamieee

Jamieee 2018-02-02 19:09

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 酒精
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 适合爷们
  • 重口味

开罐就是感觉很干 很高发酵度的酒精味 也有一定的麦芽香气 泡沫质量一般般 量多 消泡快 较细腻 口感也是很干的感觉 类似红酒的味道 味道特点多凸显在前段 有焦糖味 中后段更多是酒精微微的灼烧感 酒体近乎黑色 冬天喝喝可以暖暖身子 还不错

AaronXD

AaronXD 2018-01-27 21:02

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 重度酒体
  • 平衡

不错的一款ale,刚入口还以为是比利时的多重发酵呢,但回味不同,也没比利时多重发酵的糖浆味,还是很独特的。

小钱

小钱 2018-01-26 22:23

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 饼干
  • 巧克力
  • 麦香
  • 柑橘
  • 奶油
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒

奥斯卡 老白鲑 推荐尝试!
可以说是近期很好玩的酒了
酱香味突出,然而柑橘系的酒花味也能找到。
巧克力 饼干 烘培麦芽的味道也很容易找到。
口感上和alesmith的nut brown类似,但层次更好,还夹杂着奶油味,入喉酒精的暖感收尾。

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