这款帝国世涛产自美国唯一的 Trappist 认证修道院——St. Joseph’s Abbey。那里的修道士们每天除了沉思祈祷以外会进行一些体力劳动,酿酒是他们日常生活的一部分。酿造啤酒也为他们提供了不错的资金来源,以帮助他们进行慈善宣传。焦香麦芽和酵母发酵共同作用为其提供了浓郁的咖啡、巧克力和焦糖的香气和味道,以及一些深色水果的味道。
普通黑瓶子上写着修道院, 黑色酒液,泡沫细腻, 咖啡焦糖成熟黑色水果香气, 重度酒体,咖啡,一点甜,一点点酸,酒精感不明显,中等板蓝根味道回味, 美国修道院世涛,冲这个名头也得尝尝,合格并不惊喜。
活色生香,不老实的熙笃会士....生产的产品
「色泽」 为黑色不透光液体 褐色泡沫丰富 消散较快 「闻香」 咖啡和焦糖的气息明显 随后是焦烤麦芽和些微巧克力的香气 少许酱油味道 一丝丝话梅干的酸香气 「口感」 中度酒体 沙口感弱 入口世涛的焦苦铺陈开来 咖啡 焦糖 巧克力 烤麦芽的味道都有体现 还是比较传统的世涛风味 回口带着一丝丝酸苦
应该是惟一一款Trappist出品的世涛,与一般的帝世相比少了酱味,多了浓郁的深色果脯味,大概是酵母的原因,口味更像是比利时四料。
美国trappist。 外观方面是瓶身和瓶颈贴纸的设计风格,没有任何所谓的封绘,只有醒目特拉普修道院认证标识和这家的厂标,这应该是美国唯一一家有该修道院认证厂。 倒在杯中是棕色的半透光酒体,看度数后,这种酒体状态也能够接受。泡沫只有一个久久不消失的小白圈儿。 闻起来还是传统焦香麦芽带来的巧克力香气,完全没有比利时糖的甜腻味道,感觉就是传统美式,酒精味儿和酱味儿少许。 喝起来苦甜平衡做的很好,咖啡加上坚果的味道明确,甜感有些奶味儿,只不过谈到的深色水果没有找到。回口焦味儿比较明显,身体也有些温热,挺舒服的。中度酒体,喝起来很顺滑,推荐大口。 抱着试一试的小心理拿了一瓶,尝鲜度100%,效果非常好,好久好久没有喝过修道院的产品了,这款真的不错。这么好的口粮,度数还不高,应该是推荐所有人,特别是发烧友们不容错过
美国的修道院啤酒,其实还真有不一样的体验。棕黑色酒体,泡沫丰盈但不持久。和传统的比利时的修道院比起来年轻有朝气。值得一试。
口感醇厚,咖啡味明显,属于优质的帝国世涛,但是在美国世涛中仍难以拔尖。
泡沫豐富持久,黑色酒體,碳酸中等。烤面包,咖啡香氣特岀,偏簿的烤麥芽味道,略帶甜。
酒标老式,泡沫一般,喝起来还不错。
路边艺人 2020-09-24 21:29
普通黑瓶子上写着修道院,
黑色酒液,泡沫细腻,
咖啡焦糖成熟黑色水果香气,
重度酒体,咖啡,一点甜,一点点酸,酒精感不明显,中等板蓝根味道回味,
美国修道院世涛,冲这个名头也得尝尝,合格并不惊喜。
月某 2020-09-10 19:34
活色生香,不老实的熙笃会士....生产的产品
王文質 2020-09-10 19:15
羊咩咩 2020-07-11 11:09
「色泽」 为黑色不透光液体 褐色泡沫丰富 消散较快
「闻香」 咖啡和焦糖的气息明显 随后是焦烤麦芽和些微巧克力的香气 少许酱油味道 一丝丝话梅干的酸香气
「口感」 中度酒体 沙口感弱 入口世涛的焦苦铺陈开来 咖啡 焦糖 巧克力 烤麦芽的味道都有体现 还是比较传统的世涛风味 回口带着一丝丝酸苦
Glen 2020-03-17 22:54
应该是惟一一款Trappist出品的世涛,与一般的帝世相比少了酱味,多了浓郁的深色果脯味,大概是酵母的原因,口味更像是比利时四料。
蛋壳儿 2020-02-10 13:04
美国trappist。
外观方面是瓶身和瓶颈贴纸的设计风格,没有任何所谓的封绘,只有醒目特拉普修道院认证标识和这家的厂标,这应该是美国唯一一家有该修道院认证厂。
倒在杯中是棕色的半透光酒体,看度数后,这种酒体状态也能够接受。泡沫只有一个久久不消失的小白圈儿。
闻起来还是传统焦香麦芽带来的巧克力香气,完全没有比利时糖的甜腻味道,感觉就是传统美式,酒精味儿和酱味儿少许。
喝起来苦甜平衡做的很好,咖啡加上坚果的味道明确,甜感有些奶味儿,只不过谈到的深色水果没有找到。回口焦味儿比较明显,身体也有些温热,挺舒服的。中度酒体,喝起来很顺滑,推荐大口。
抱着试一试的小心理拿了一瓶,尝鲜度100%,效果非常好,好久好久没有喝过修道院的产品了,这款真的不错。这么好的口粮,度数还不高,应该是推荐所有人,特别是发烧友们不容错过
小巍 2020-01-07 21:29
美国的修道院啤酒,其实还真有不一样的体验。棕黑色酒体,泡沫丰盈但不持久。和传统的比利时的修道院比起来年轻有朝气。值得一试。
神秘的熊哥 2019-12-16 23:33
口感醇厚,咖啡味明显,属于优质的帝国世涛,但是在美国世涛中仍难以拔尖。
power_BB 2019-12-16 01:18
泡沫豐富持久,黑色酒體,碳酸中等。烤面包,咖啡香氣特岀,偏簿的烤麥芽味道,略帶甜。
嘿嘿 2019-11-27 16:22
酒标老式,泡沫一般,喝起来还不错。